Resep Capcay Sosis Ala Dapur Umami ini pantas dicoba untuk variasi masakan dirumah. Biasanya capcay dipadukan dengan seafood, bakso ataupun daging. Berikut ini variasi untuk capcay dipadukan dengan sosis dan jamur. Untuk bahan yang digunakan adalah sbb:
BAHAN Resep Capcay Sosis Ala Dapur Umami
• 3 bh sosis sapi, potong, kerat-kerat
• 5 bh jamur kancing, potong-potong
• 3 btg sawi hijau, potong-potong
• 25 g kacang kapri
• 1 bks SAORI® Saus Tiram
• 100 ml air
• 3 sdm minyak goreng
Capcay adalah salah satu masakan yang tidak rumit dalam proses memasaknya, berikut cara memasak Resep Capcay Sosis Ala Dapur Umami di video di bawah.
1. Potong-potong jamur dan sawi, sisihkan.
2. Potong dan kerat-kerast sosis.
3. Tumis sosis, jamur, sawi, dan kapri, aduk rata.
4. Masukkan air dan SAORI®, masak hingga matang, angkat dan sajikan
Sumber : Resep Capcay Sosis Dapur Umami
