Resep Masakan Bitterballen Ayam Bayam. Sayuran adalah makanan yg bermanfaat untuk pencernakan anak. Salah satunya bayam . Tapi jika Anak tidak suka bayam bagaimana mengubah bayam menjadi menu makanan sehat yang disukai oleh anak . Resep Masakan sehat Bitterballen Ayam Bayam ini mengolah bayam menjadi makanan yang tidak terlihat seperti sayur.
Bahan membuat Bitterballen Ayam bayam:
200 gram bayam
300 cc susu cair
100 gram ayam giling
30 gram tepung terigu
½ buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
merica bubuk
garam
pala bubuk
keju lembaran
Cara Membuat Bitterballen Ayam bayam:
1. Blender bayam dan susu, sisihkan. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang. Masukkan ayam. Aduk sampai ayam setengah matang.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kecoklatan.
3. Tuangkan susu bayam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan garam, merica, dan pala. Angkat dan dinginkan. Bentuk adonan bulat-bulat, lalu gulingkan di tepung roti. Goreng hingga matang kecoklatan.
4. Hias dengan keju iris, lalu sajikan dengan saus tomat dan sambal botol.
± untuk 20 buah
www.menumakananbalita.com
Adakah resep makanan Tengkleng ala Solo
thanks for share!