Search
Thursday 27 November 2014
  • :
  • :

Resep Masakan Rendang Daun Singkong

resep masakan sehatResep Masakan Rendang Daun Singkong. Menu ini cocok untuk anda yang mengalami anemia, Rendang Daun Singkong bisa menjadi alternatif menu masakan sehat anda andakan anda sebagai penambah darah. kandungan gizinya sangat tinggi. Daun singkong dikenal banyak mengandung kalori, protein, fosfor, hidrat arang, dan zat besi. Sedangkan kandungan vitamin dalam daun singkong terdiri dari vitamin A, B1, dan vitamin C.

Selain itu daun singkong juga mengandung tannin dan sejumlah fitofarmaka yang sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh maupun mengatasi sejumlah penyakit.

Khasiat daun singkong yang dikenal masyarakat adalah untuk mengatasi dan menyembuhkan penyakit rematik, encok, diare, desentri, demam, sakit kepala, rabun senja, cacingan, dan penyakit beri-beri.Daun singkong juga dikenal memiliki manfaat sebagai anti oksidan dan anti kanker serta menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Selain itu, kemampuan daun singkong dalam merangsang dan meningkatkan nafsu makan tentu saja sangat berguna dalam meningkatkan daya tahan tubuh.

Oleh sebab itu, marilah dicoba Resep masakan Rendang Daun Singkong berikut ini. Dijamin nikmat. Dibawah ini adalah step by step membuat rendang daun singkong.

Resep Bahan Rendang Daun Singkong:

  • 200 gr daun singkong, rebus setangah matang, peras, potong-potong
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 buah asam kandis

Resep Bahan Bumbu Halus Rendang Daun Singkong:

  • 8 buah cabai merah keriting
  • 10 butir bawang merah
  • 3 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Rendang Daun Singkong:

  1. Rebus santan, daun kunyit, asam kandis, dan bumbu halus sampai mendidih.
  2. Masukkan daun singkong. Masak sampai matang dan berminyak.

resep masakan sehat

Selamat mencoba Resep Masakan Rendang Daun Singkong. untuk 4 prosi

pixel Resep Rendang Daun Singkong

Sumber:
Resep Rendang Daun Singkong

Tag:

resep masakan,resep masakan sehat,RESEP MAKANAN SEHAT,menu makanan,masak daun singkong,menu masakan,Resep masakan rendang,menu makanan sehat,resep kue dari singkong,resep makanan

Baca Artikel lainnya




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *