Resep Sarapan Pagi Sehat Dengan Veggie Scrambled Egg. Kita semua sudah tau bahwa telur mengandung protein tinggi dan jika memasaknya tepat akan menjadi makanan lezat dan juga menyehatkan. Apalagi apabila dihidangkan dengan sayuran, maka akan jadi menu sarapan yang sehat!
Berikut Bahan Membuat Veggie Scrambled Egg:
2 butir telur
2 sdm susu fresh milk
ΒΌ cangkir potongan sayur pilihan
1 sdm minyak zaitun
2 siung bawang yang sudah dadu (bila tidak suka, bisa dilewatkan)
Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara Memasak Veggie Scrambled Egg :
1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan susu, aduk hingga berbusa.
2. Panaskan minyak zaitun dengan api sedang, masukkan bawang. Biarkan hingga wangi dan berubah warna.
3. Masukkan campuran telur dan sayur bersamaan, aduk hingga matang.
4. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Sumber:
http://hersmagz.com/hers-life/2011/04/tasty-and-healthy-food-recipes/
