Chicken Wings Resep

Selamat datang di artikel saya kali ini, teman-teman! Kali ini saya akan membahas resep-resep chicken wings yang enak dan sederhana ala rumahan. Siapa sih yang gak suka chicken wings? Apalagi yang hasilnya garing, renyah dan rasanya enak. Nah, buat yang penasaran mau tahu resepnya, langsung aja simak yuk!

Chicken Wings Ala Wingstop

Kita mulai dulu dengan resep yang hasilnya pasti berhasil dan garing, yaitu chicken wings ala Wingstop. Berikut ini adalah bahan-bahannya:

• 10 ekor chicken wings
• 1 sdm baking powder
• 1 sdm garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garlic powder
• 1 sdt onion powder
• 100 gr tepung terigu
• 750 ml minyak goreng

Cara membuatnya:

1. Bersihkan chicken wings dan potong-potong menjadi 2 bagian.
2. Campurkan baking powder, garam, merica bubuk, garlic powder, onion powder, dan tepung terigu dalam sebuah wadah.
3. Aduk-aduk hingga rata, lalu lumuri chicken wings dengan adonan tersebut.
4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga cukup banyak.
5. Goreng chicken wings hingga kecokelatan atau hingga matang sempurna.
6. Tiriskan dan angkat.

Chicken wings ala Wingstop siap dinikmati. Jangan lupa sajikan dengan saus dan bumbu favoritmu ya!

Chicken Wings Homemade

Sekarang kita lanjut ke resep selanjutnya, yaitu chicken wings homemade yang hasilnya dijamin bikin kamu puas. Ini dia bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 8 ekor chicken wings
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt paprika bubuk
• 1/2 sdt gula pasir

Cara membuatnya:

1. Campurkan baking powder, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk.
2. Aduk-aduk hingga rata.
3. Lumuri chicken wings dengan campuran tersebut hingga merata.
4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan yang besar.
5. Goreng chicken wings hingga warnanya kecokelatan.
6. Tiriskan dan angkat.

Chicken wings homemade siap disajikan. Rasanya enak dan tak kalah dengan yang dijual di resto lho!

Sticky Crispy Garlic Chicken Wings

Nah, resep selanjutnya ini cocok nih buat yang suka makan chicken wings dengan rasa garlic yang kuat. Yuk, coba bikin sticky crispy garlic chicken wings dengan bahan-bahan berikut:

• 8-10 ekor chicken wings
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt gula pasir
• 4 siung bawang putih (haluskan)
• 3 sdm saus inggris
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm madu
• 2 sdm air jeruk lemon

Cara membuatnya:

1. Campurkan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, baking powder, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk.
2. Aduk-aduk hingga rata.
3. Lumuri chicken wings dengan campuran tersebut hingga merata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam.
5. Goreng chicken wings hingga kecokelatan dan renyah.
6. Siapkan bahan-bahan saus di dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata.
7. Goreng bawang putih hingga harum, lalu tambahkan saus dan aduk lagi hingga sausnya menjadi kental dan lengket.
8. Lumuri chicken wings dengan saus tersebut hingga rata.
9. Sajikan chicken wings dalam piring dan tambahkan sisa saus di atasnya.

Sticky crispy garlic chicken wings siap disantap. Cobain yuk, rasanya mantap!

Chicken Wings Sweet dan Spicy

Terakhir, kita punya resep chicken wings sweet dan spicy yang digemari oleh banyak orang. Berikut ini adalah bahan-bahannya:

• 1 kg chicken wings
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 sdm bumbu kecap manis
• 2 sdm saus sambal
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 2 sdt minyak zaitun

Cara membuatnya:

1. Campurkan garam dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk.
2. Taburi campuran tersebut ke seluruh bagian chicken wings.
3. Siapkan loyang dan lepaskan tulang dari daging chicken wings. Taruh dagingnya di dalam loyang.
4. Siapkan bumbu dari bumbu kecap manis, saus sambal, bawang putih, dan minyak zaitun.
5. Aduk-aduk hingga rata dan lumuri chicken wings dengan bumbu tersebut.
6. Diamkan selama 1 jam agar bumbunya meresap.
7. Panaskan oven dan panggang chicken wings selama 30-40 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
8. Angkat chicken wings dan sajikan.

Chicken wings sweet dan spicy siap disantap. Rasanya manis dan pedas yang pas, kalau kamu suka pedas jangan lupa tambahkan saus sambal extra ya!

Sekian resep-resep chicken wings ala rumahan yang enak dan sederhana buat kamu coba. Selamat mencoba, teman-teman. Jangan lupa share pengalamanmu di kolom komentar ya! Happy cooking ^_^