Jamur Tiram Resep

Wah, ada lagi nih resep jamur tiram! Siapa yang suka makan jamur tiram di sini?

Resep Jamur Tiram Bumbu Kuning

Yuk bikin resep jamur tiram bumbu kuning, gampang banget kok. Tapi sebelumnya, kamu harus siapkan bahan-bahannya dulu ya:

• 500 gram jamur tiram, bersihkan dan buang kakinya
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1/2 sdt garam
• 100 ml air
• 2 sdm minyak goreng

Setelah bahan-bahan sudah siap semua, langkah selanjutnya adalah:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang putih, jahe, dan serai sampai harum.
2. Masukkan daun jeruk, tumis sebentar hingga layu.
3. Masukkan jamur tiram, aduk rata sampai warnanya berubah jadi kecoklatan.
4. Tambahkan ketumbar, merica, kunyit, dan garam, aduk rata lagi.
5. Tuang air ke dalam wajan, biarkan jamur tiram matang dan kuah meresap.
6. Angkat dan sajikan.

Wah, mudah banget kan bikinnya? Buat temen-temen yang suka pedas, bisa tambahkan cabe rawit ya.

Kalau udah berhasil bikin, jangan lupa tag kita ya di IG. Siapa tau nanti bisa dapet shoutout hehehe.

Resep Jamur Tiram Pedas Manis

Buat yang suka pedas manis, yuk bikin resep jamur tiram pedas manis berikut ini. Simak dulu bahan-bahan yang harus kamu siapin:

• 500 gram jamur tiram, bersihkan dan buang kakinya
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt cabai merah, iris tipis
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 150 ml air
• 1 sdm minyak goreng

Setelah bahan-bahan sudah disiapkan, langkah selanjutnya adalah:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan cabai merah, aduk rata.
3. Masukkan jamur tiram, aduk rata lagi.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan garam, aduk rata semua bahan.
5. Tuang air ke dalam wajan, masak sampai kuah mengental.
6. Angkat dan sajikan.

Enak banget deh, cocok banget buat makan malam weekend. Tinggal buat nasi dan lauk sederhana lainnya, bisa jadi makanan yang enak dan sehat.

10 Resep Olahan Jamur Tiram

Ini nih rekomendasi buat kamu yang suka makan jamur tiram. Ada sepuluh resep olahan jamur tiram yang enak, sehat, sederhana, dan praktis. Yuk, cek resepnya di bawah ini:

1. Resep Jamur Tiram Bumbu Kuning
2. Resep Jamur Tiram Tumis Pedas
3. Resep Jamur Tiram Cah Brokoli
4. Resep Jamur Tiram Saus Mangga
5. Resep Jamur Tiram Crispy
6. Resep Jamur Tiram Saus Teriyaki
7. Resep Jamur Tiram Telur Asin
8. Resep Jamur Tiram Siram Telur Kecap
9. Resep Jamur Tiram Kornet
10. Resep Jamur Tiram Saus Tiram

Wah, banyak banget ya resep jamur tiram yang bisa dibuat. Pokoknya jamur tiram tuh enak banget dan juga sehat lho, karena rendah kalori dan tinggi serat.

Resep Jamur Tiram Tumis Pedas

Buat yang suka pedas, yuk cobain resep jamur tiram tumis pedas berikut ini. Simak dulu bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

• 500 gram jamur tiram, bersihkan dan buang kakinya
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 3 buah cabai merah, iris serong
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 100 ml air
• 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkahnya gampang banget kok, ikuti petunjuk di bawah ini:

1. Tumis bawang putih, cabai merah, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan jamur tiram, aduk rata sampai warnanya berubah jadi kecoklatan.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air, aduk rata lagi.
4. Tunggu beberapa saat hingga kuah meresap, matikan api dan sajikan.

Selain pedas, resep ini juga praktis banget ya. Cocok banget buat kamu yang sibuk dan nggak punya banyak waktu buat masak.

10 Resep Olahan Jamur Tiram

Lanjut lagi nih rekomendasi resep jamur tiram yang enak dan sehat. Simak deh bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:

Resep Jamur Tiram Cah Brokoli

Bahan-bahan:

• 500 gram brokoli, belah jadi beberapa bagian
• 200 gram jamur tiram, bersihkan dan buang kakinya
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 100 ml air
• 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan brokoli, tumis sebentar.
3. Masukkan jamur tiram, aduk rata lagi.
4. Tambahkan garam, gula pasir, ketumbar, lada, dan air, aduk rata semua bahan.
5. Tunggu beberapa saat hingga kuah meresap, angkat dan sajikan.

Resep Jamur Tiram Saus Mangga

Bahan-bahan:

• 250 gram jamur tiram, bersihkan dan buang kakinya
• 1/2 buah mangga, potong dadu kecil
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdm saus tomat

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan jamur tiram, aduk rata.
3. Tambahkan garam, lada bubuk, saus tomat, dan mangga potong, aduk rata lagi.
4. Tunggu beberapa saat hingga masak dan kuah meresap, angkat dan sajikan.

Resep Jamur Tiram Crispy

Bahan-bahan:

• 250 gram jamur tiram, bersihkan dan buang kakinya
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir telur, kocok lepas
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan jamur tiram dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
2. Campurkan tepung maizena dan tepung terigu, gulingkan jamur di atas campuran tepung.
3. Celupkan jamur ke dalam telur kocok lepas, gulingkan lagi di atas campuran tepung.
4. Goreng jamur tiram dalam minyak panas hingga crispy, angkat dan tiriskan.

Resep Jamur Tiram Saus Teriyaki

Bahan-bahan:

• 250 gram jamur tiram, bersihkan dan buang kakinya
• 2 sdm saus teriyaki
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap manis
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis jamur tiram dalam minyak yang sudah dipanaskan, aduk hingga matang.
2. Campurkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula secukupnya, aduk rata.
3. Tuangkan campuran saus di atas jamur tiram, aduk rata hingga saus meresap.

Resep Jamur Tiram Telur Asin

Bahan-bahan:

• 250 gram jamur tiram, bersihkan dan buang kakinya
• 2 butir telur asin, serut halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt kecap asin
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan jamur tiram, aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, garam, dan gula, aduk rata lagi.
4. Masukkan telur asin, aduk rata kembali.
5. Tunggu beberapa saat hingga masak dan kuah meresap, angkat dan sajikan.

Resep Jamur Tiram Siram Telur Kecap