Kamu penggemar kentang? Kalau kamu belum pernah mencoba resep Kentang Mustofa, kamu harus banget coba nih! Selain rasanya yang legit dan renyah, kentang mustofa juga sangat simpel untuk dibuat.
Kentang Mustofa
Ini adalah resep Kentang Mustofa yang paling simpel dan mudah dikreasikan. Kentang Mustofa ini sangat cocok disajikan sebagai lauk pauk nasi, atau bahkan sebagai camilan di saat santai.
Bahan-bahan
- 1 kg kentang, kupas, potong dadu
- 100 ml air kelapa
- 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
- Masukkan kentang, daun jeruk, garam, merica bubuk dan air kelapa.
- Masak hingga kentang matang dan air kelapa habis.
- Aduk hingga kentang memiliki warna kecoklatan dan renyah.
- Kentang Mustofa siap disajikan.
Tips Membuat
Agar kentang mustofa terasa lebih gurih dan nikmat, kamu bisa menambahkan sedikit kecap manis saat memasaknya.
Jadi, kapan lagi kamu bisa menikmati resep kentang yang simpel dan mudah dibuat? Yuk, coba resep Kentang Mustofa ini dan rasakan nikmatnya!
Dalam sejarahnya, Kentang Mustofa tidak lepas dari kontribusi seorang Bapak Bangsa, yaitu Ir. Soekarno. Beliau adalah orang yang memberi nama pada makanan yang cukup populer ini. Soekarno memberi nama Kentang Musthofa sesuai dengan nama depan seorang mantan menteri di dalam kabinet Sukiman-Suwirjo, yaitu Musthofa, yang juga merupakan sahabat dekat Soekarno.
Jadi, ayo coba resep Kentang Mustofa ini dan nikmati rasa legit dan renyahnya. Selain itu, kamu juga bisa mengenang sejarah makanan yang satu ini dan menghargai kontribusi Bapak Bangsa kita, Ir. Soekarno.
