Resep Ayam Saus Tiram Saori

Sudah pernah mencoba saori saus tiram? Jangan sampai ketinggalan dengan saus tiram, yang kini menjadi salah satu bumbu favorit di dapur orang Indonesia. Saori saus tiram menjadi bahan penting dalam banyak resep masakan. Di sini, kita akan membahas beberapa resep saus tiram, yang bisa dicoba di rumah. Yuk, simak!

Resep Ayam Goreng Mentega Saus Tiram

Tidak ada yang lebih nikmat daripada ayam goreng dengan saus tiram. Kali ini, mari kita coba resep ayam goreng mentega saus tiram yang menggugah selera. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 4 potong paha ayam
• 1 buah bawang bombai, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm saus tiram Saori
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 butir telur
• 5 sdm tepung terigu
• 5 sdm tepung beras
• 200 ml minyak sayur
• 4 sdm mentega
• 2 lembar daun salam

Cara membuat ayam goreng mentega saus tiram:

1. Ayam dibersihkan dan diberi air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit.
2. Telur dikocok, tambahkan 1 sdm saus tiram Saori dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata.
3. Ayam dicelupkan ke dalam adonan telur, kemudian digulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung beras.
4. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
5. Mentega dipanaskan dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
6. Masukkan daun salam dan ayam goreng, aduk rata.
7. Tambahkan 2 sdm saus tiram Saori dan 1/2 gelas air, aduk rata. Masak hingga meresap.
8. Sajikan ayam goreng mentega saus tiram dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng atau daun ketumbar. Nikmati selagi hangat!

Jangan lupa untuk menerapkan tips berikut agar lebih mantap lagi:

• Pilih ayam yang masih segar agar lebih gurih.
• Untuk membuat ayam goreng yang renyah, tepung terigu dan tepung beras harus diayak terlebih dahulu.
• Ketika menggoreng ayam, gunakan api sedang agar matang merata.
• Pilih mentega yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.

Tumis Ayam Saus Tiram

Resep tumis ayam saus tiram yang mudah ini cocok untuk Anda yang ingin memasak dengan cepat. Siapkan bahan-bahan berikut:

• 250 gr dada ayam, potong dadu
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah bawang bombai, iris tipis
• 1 buah wortel, iris memanjang
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 100 gr jamur, iris tipis
• 2 sdm saus tiram Saori
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak sayuran

Cara membuat tumis ayam saus tiram:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan dada ayam, aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombai, wortel, jamur, dan daun bawang. Aduk rata.
4. Tambahkan saus tiram Saori dan kecap manis, aduk rata.
5. Taburi garam dan merica bubuk. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap ke dalam ayam.
6. Sajikan tumis ayam saus tiram dalam piring saji. Nikmati selagi hangat!

Jangan lupa untuk menerapkan tips berikut agar lebih mantap lagi:

• Pemotongan bahan harus konsisten, agar waktu memasak lebih efektif.
• Tumis bawang putih sampai harum, agar cita rasa lebih kuat.
• Bahan-bahan harus dimasukkan sedikit demi sedikit agar matang merata.
• Selalu tes rasa, tambahkan bahan jika perlu.

Itu dia beberapa resep masakan dengan saus tiram Saori. Semoga bermanfaat dan menggugah selera!