Resep Bakmi

Bakmi Goreng Jawa Nyemek Khas Jogja

1. Bakmi Goreng Jawa Nyemek Khas Jogja

Ketika kita berbicara tentang kuliner khas Jogja, Bakmi Goreng Jawa Nyemek menjadi salah satu resep yang wajib dicoba. Dalam resep ini, Bakmi goreng dinikmati dengan kuah pedas yang membuat lidah kita bergoyang. Resep ini sangat mudah disajikan dan cocok sebagai menu santai bersama keluarga atau teman.

Bahan-bahan:

• 200 gram mie telur
• 150 gram ayam, potong dadu kecil
• 2 butir telur, kocok lepas
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 2 buah cabai hijau besar, iris serong
• 2 lembar daun salam
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 batang serai, memarkan
• 1/2 sendok teh terasi, bakar
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

1. Rebus mie telur hingga matang dan tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
3. Tambahkan ayam, serai, daun salam, dan masak hingga ayam matang.
4. Masukkan mie telur, gula pasir, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam mie.
5. Masukkan telur kocok dan aduk rata hingga telur matang.
6. Tambahkan daun bawang dan terasi. Aduk rata hingga matang.
7. Sajikan Bakmi Goreng Jawa Nyemek dengan kuah pedas.

Tips Membuat:

• Anda bisa menambahkan daging sapi, udang, atau cumi sebagai variasi masakan.
• Tambahkan air secukupnya saat memasak mie agar mie tidak kering.
• Tambahkan gula merah sebagai pengganti gula pasir agar rasanya lebih kaya.
• Anda bisa menambahkan bawang goreng sebagai taburan di atas mie goreng.

Berikutnya ada resep Bakmi Bangka Anti Ribet yang Super Lezat untuk dicoba.

2. Bakmi Bangka Anti Ribet yang Super Lezat

Bagi pecinta mie, rasa tidak akan pernah mengeluhkan variasi dan tampilan mie yang beraneka ragam. Salah satu contohnya adalah resep Bakmi Bangka Anti Ribet yang Super Lezat yang pastinya cocok untuk Anda nikmati sekeluarga.

Bahan-bahan:

• 200 gram mie kuning
• 150 gram dada ayam, potong dadu kecil
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh kaldu jamur bubuk
• Bawang goreng secukupnya untuk taburan
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

1. Rebus mie hingga matang dan tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan masukkan sedikit air agar empuk.
4. Tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
5. Masukkan mie dan aduk rata hingga mie tercampur rata dengan bumbu ayam.
6. Tambahkan kecap manis dan aduk rata hingga mie tercampur rata.
7. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng sebagai taburan.
8. Sajikan Bakmi Bangka Anti Ribet yang Super Lezat.

Tips Membuat:

• Tambahkan saus tiram sebagai variasi agar rasanya semakin kaya.
• Tambahkan potongan tahu sebagai variasi dalam mie.
• Tambahkan cabe rawit sebagai pengganti cabai merah agar rasanya lebih pedas.
• Tambahkan wijen sebagai taburan untuk memberikan aroma dan rasa gurih.

Selanjutnya, ada 449 resep Bakmi Goreng Jawa Sederhana enak dan Sederhana menurut Cookpad.

3. 449 Resep Bakmi Goreng Jawa Sederhana Enak dan Sederhana

Bakmi Goreng Jawa telah menjadi masakan yang populer di Indonesia. Tersedia dalam berbagai jenis, mulai dari Bakmi Goreng Jawa Sederhana hingga Bakmi Goreng Jawa Yang Cukup Skala Mematikan. Cookpad membagikan 449 resep Bakmi Goreng Jawa sederhana, enak dan pasti akan membuat Anda merasakan sensasi kuliner yang menggoda.

Bahan-bahan:

• 2 bungkus mie instan
• 100 gram dada ayam, potong dadu kecil
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris serong
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 sendok teh kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

1. Rebus mie instan hingga matang dan tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih serta cabai merah hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan tumis hingga ayam matang.
4. Tambahkan telur kocok dan aduk agar rata.
5. Masukkan mie instan dalam wajan dan aduk rata hingga mie bersatu dengan bumbu.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga mie tercampur rata dengan bumbu.
7. Sajikan Bakmi Goreng Jawa Sederhana.

Tips Membuat:

• Tambahkan sayuran seperti wortel, jagung manis, kacang polong, atau paprika untuk memberi variasi dalam mie goreng.
• Tambahkan irisan daging sapi atau udang sebagai tambahan protein dalam mie goreng.
• Tambahkan sambal sebagai variasi rasanya.
• Untuk mie goreng yang lebih sehat, gunakan mie jagung atau mie soba.

Selanjutnya, ada Resep Bakmi Goreng Seafood Spesial Enak dan Lezat yang bisa Anda coba.

4. Resep Bakmi Goreng Seafood Spesial Enak dan Lezat

Bakmi Goreng Seafood Spesial adalah pilihan tepat untuk mereka yang menginginkan makanan laut dalam resep. Seafood memiliki cita rasa asli yang enak dan sehat bagi tubuh. Dengan gabungan mie kering dan seafood, Resep Bakmi Goreng Seafood Spesial ini menciptakan sensasi lezat yang tak terlupakan.

Bahan-bahan:

• 200 gram mie kuning
• 100 gram udang kupas, sisakan ekor (Jangan ditiriskan)
• 100 gram cumi, potong memanjang
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah cabai merah besar, iris serong
• 2½ sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh saos tiram
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

1. Rebus mie hingga matang dan tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan cabai merah dan tumis hingga layu.
4. Tambahkan udang dan cumi. Aduk hingga berubah warna.
5. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan mie dan aduk rata hingga mie tercampur rata dengan bumbu seafood.
7. Sajikan Resep Bakmi Goreng Seafood Spesial dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

Tips Membuat:

• Anda bisa menggunakan tinta cumi sebagai pewarna pada saus dan mie yang akan menambah cita rasa dan penampilan dari resep ini.
• Anda bisa menambahkan brokoli, kembang kol, atau sayuran lainnya saat mengolah mie ini agar menjadi lebih sehat dan bervariasi.
• Untuk rasa yang lebih creamy, tambahkan sedikit susu kental manis atau susu cair untuk menggantikan saus tiram.
• Tambahkan potongan cabai rawit jika ingin rasa goreng yang lebih pedas.

Terakhir, ada Resep Bakmi Goreng Spesial Imlek yang Komplet Isinya sebagai pilihan lainnya.

5. Resep Bakmi Goreng Spesial Imlek yang Komplet Isinya

Menjelang tahun baru Imlek, biasanya kita akan merayakannya bersama keluarga dan kerabat dengan berbagai hidangan khas imlek yang membuat mata dan lidah terpuaskan. Resep Bakmi Goreng Spesial Imlek yang Komplet Isinya ini bisa dijadikan pilihan untuk disajikan pada waktu itu.

Bahan-bahan:

• 200 gram mie telur
• 100 gram daging ayam, iris tipis
• 100 gram udang, kupas
• 2 butir telur, kocok lepas
• 4 siung bawang merah, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saos tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

1. Rebus mie hingga matang dan tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan udang. Tumis hingga berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.
4. Masukkan telur kocok lalu aduk hingga setengah matang. Aduk dengan ayam dan udang yang sudah dimasak.</li