Resep Bihun Goreng Enak

Bagaimana cara membuat bihun goreng yang enak dan spesial? Berikut ini adalah beberapa resep bihun goreng yang mudah dipraktikkan di rumah. Tentunya, dengan resep yang disajikan di sini, bihun goreng yang dihasilkan akan menjadi spesial dan enak.

Bihun Goreng Simple ala Anak Kost

Bahan-bahan:

• 200 gram bihun
• 2 buah telur, kocok lepas
• 100 gram ayam fillet, potong dadu kecil
• 50 gram kacang polong beku
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Rendam bihun dalam air panas selama 10 menit, kemudian tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam dan tumis hingga matang.
4. Tambahkan kacang polong dan aduk rata.
5. Masukkan bihun yang sudah direndam tadi, aduk rata.
6. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk hingga telur matang.
7. Terakhir, tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
8. Sajikan bihun goreng dalam piring dan hidangkan segera.

Tips Membuat:

Untuk hasil yang lebih spesial, kamu bisa menambahkan udang, sayuran, dan daging sapi dalam resep ini. Selain itu, jangan terlalu banyak menambahkan kecap manis agar rasa tidak terlalu manis.

Bihun Goreng Ala Restoran

Bahan-bahan:

• 250 gram bihun
• 150 gram daging sapi, potong tipis
• 150 gram udang, kupas dan bersihkan
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus sambal
• 2 sendok teh kecap inggris
• Gula, garam, dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Celupkan bihun dalam air mendidih selama 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi dan udang. Tumis hingga matang.
4. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap inggris, dan gula. Aduk rata.
5. Masukkan bihun yang sudah dicelupkan tadi. Aduk hingga rata dan bihun tercampur dengan bumbu.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya, serta daun bawang. Aduk rata dan matikan api.
7. Sajikan bihun goreng dalam piring dan hidangkan segera.

Tips Membuat:

Untuk membuat bihun goreng yang spesial, kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau brokoli. Selain itu, jangan terlalu lama mencelupkan bihun dalam air mendidih agar tidak terlalu lembek.

Bihun Goreng Ayam Enak Sederhana

Bahan-bahan:

• 150 gram bihun
• 100 gram dada ayam, potong dadu kecil
• 50 gram wortel, iris tipis
• 50 gram jagung manis kaleng
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam, gula, dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Rendam bihun dalam air panas selama 5-10 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan dada ayam dan tumis hingga matang.
4. Tambahkan wortel dan jagung manis kaleng. Aduk rata.
5. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk hingga matang.
6. Masukkan bihun yang sudah direndam tadi. Aduk hingga merata.
7. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica secukupnya. Aduk rata.
8. Sajikan bihun goreng dalam piring dan hidangkan segera.

Tips Membuat:

Untuk membuat bihun goreng yang lezat, kamu bisa menambahkan sayuran lain seperti buncis atau kacang merah. Jangan terlalu banyak menambahkan kecap manis agar rasa tidak terlalu manis.

Bihun Goreng Jawa

Bahan-bahan:

• 200 gram bihun
• 100 gram daging sapi, potong dadu kecil
• 50 gram kol, iris tipis
• 50 gram wortel, iris tipis
• 1 buah tomat, potong dadu kecil
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tomat
• Minyak goreng secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Rendam bihun dalam air panas selama 5-10 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi dan tumis hingga matang.
4. Tambahkan kol dan wortel. Tumis hingga sayuran lembut.
5. Masukkan tomat dan aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis dan saus tomat. Aduk rata.
7. Masukkan bihun yang sudah direndam tadi. Aduk hingga merata dengan bumbu.
8. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata dan matikan api.
9. Sajikan bihun goreng dalam piring dan hidangkan segera.

Tips Membuat:

Untuk membuat bihun goreng yang spesial, tambahkan bahan-bahan seperti tauge atau udang. Selain itu, jangan terlalu banyak menambahkan kecap manis agar rasa tidak terlalu manis.