Resep Bolu Kukus Sederhana Dan Murah

Jika kamu suka dengan kue khas Indonesia, tentunya kamu sudah tak boleh melewatkan kue bolu kukus yang satu ini. Ada banyak kreasi kue bolu kukus yang bisa kamu coba seperti bolu kukus pelangi, bolu coklat pandan, dan masih banyak lagi!

Kue Cake Pisang Kukus Mawar

Salah satu kreasi bolu kukus yang patut kamu coba adalah kue cake pisang kukus mawar. Kue ini sangat cantik dengan bentuk mawar yang terbentuk dari irisan pisang. Yuk, intip resepnya!

Bahan-bahan:

1. 90 gram terigu protein rendah
2. 2 butir telur ayam
3. 70 gram gula pasir
4. 125 gram pisang yang sudah matang dan dikupas
5. 1/2 sdt baking powder
6. 75 ml minyak sayur
7. warna pewarna makanan merah dan hijau

Cara Membuat:

1. Giling pisang yang sudah matang dengan blender atau food processor hingga halus.
2. Campurkan telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang.
3. Tambahkan terigu dan baking powder, aduk rata.
4. Masukkan campuran pisang ke dalam adonan, aduk rata.
5. Tuang minyak sayur, aduk rata.
6. Bagi adonan menjadi dua bagian sama besar.
7. Masing-masing bagian diberi pewarna makanan merah dan hijau.
8. Ambil satu sendok teh adonan hijau, taruh di tengah cup (cetakan kue panggang), beri satu sendok teh adonan merah di tengah adonan hijau, tutup lagi dengan sendok teh adonan hijau.
9. Tambahkan irisan pisang di atas adonan.
10. Kukus selama 20-25 menit atau hingga matang.
11. Keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Tips Membuat:

Untuk mendapatkan bolu kukus yang lembut, pastikan untuk mengocok telur dan gula dengan baik. Jangan mengocok terlalu lama agar tidak rusak.

Resep Bolu Kukus Loyang Sederhana

Ingin mencoba bolu kukus yang sederhana tapi lezat? Kamu bisa mencoba resep bolu kukus loyang sederhana berikut ini.

Bahan-bahan:

1. 4 butir telur ayam
2. 150 gram gula pasir
3. 150 gram terigu protein rendah
4. 1 sdt baking powder
5. 100 ml air
6. 1 sdm emulsifier/ovalet (optional)

Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier/ovalet hingga mengembang.
2. Tambahkan terigu dan baking powder, aduk rata.
3. Tuang air, aduk rata.
4. Siapkan loyang dan oles dengan margarin.
5. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus selama 30-35 menit atau hingga matang.
6. Keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Tips Membuat:

Untuk membuat bolu kukus loyang yang lezat, pastikan untuk mengukur bahan dengan benar dan tepat. Jangan terlalu lama atau terlalu cepat mengocok adonan agar teksturnya tetap lembut.

25 Resep Kue Bolu Kukus Kekinian

Ada banyak kreasi bolu kukus kekinian yang bisa kamu coba. Berikut 25 resep kue bolu kukus kekinian yang enak dan mudah dibuat!

Bahan-bahan:

1. Terigu
2. Telur ayam
3. Gula pasir
4. Baking powder
5. Pewarna makanan (merah, hijau, ungu, kuning)
6. Coklat bubuk
7. Cheese cream
8. Susu
9. Pandan
10. Campuran buah
11. Keju parut
12. Kacang almond
13. Coklat batangan
14. Oreo
15. Biskuit Marie Regal

Cara Membuat:

Untuk membuat bolu kukus kekinian, kamu bisa mengikuti resep yang ada di blog atau website kuliner terpercaya. Ikuti langkah-langkah dengan benar agar hasilnya maksimal dan enak.

Tips Membuat:

Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas dan segar. Jangan terlalu banyak menambahkan pewarna makanan agar tidak memberikan rasa yang terlalu kuat pada kue.

Resep Bolu Coklat Pandan Kukus Sederhana

Resep bolu kukus coklat pandan bisa menjadi pilihan kamu yang ingin mencoba rasa yang berbeda. Berikut resepnya!

Bahan-bahan:

1. 5 butir telur ayam
2. 1 sdt emulsifier/ovalet (optional)
3. 250 gram gula pasir
4. 225 gram terigu protein rendah
5. 1 sdt baking powder
6. 150 ml santan kental
7. 25 gram coklat bubuk
8. 2 tetes pasta pandan/daun pandan hijau haluskan (optional)

Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier/ovalet hingga mengembang.
2. Tambahkan terigu, baking powder, dan coklat bubuk. Aduk rata.
3. Tuang santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Tambahkan pasta pandan/daun pandan hijau haluskan. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang, kukus selama 30-40 menit atau hingga matang.
6. Keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Tips Membuat:

Pastikan adonan sudah tercampur rata. Jangan mengocok terlalu lama agar telur tidak rusak dan tekstur bolu kukus tetap lembut.

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Mekar

Kue bolu kukus pelangi mekar merupakan kue yang sangat cantik dan menyenangkan untuk dibuat. Yuk, ikuti langkah-langkah dalam resep ini!

Bahan-bahan:

1. 250 gram terigu protein rendah
2. 150 gram gula pasir
3. 200 ml susu cair
4. 6 butir telur ayam
5. 1 sdt baking powder
6. 2 sdm Pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru
7. 300 ml minyak goreng

Cara Membuat:

1. Ayak terigu dan baking powder, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Tambahkan susu cair, aduk rata.
4. Tambahkan campuran terigu dan baking powder secara bertahap sambil diaduk rata.
5. Tuang 60 ml adonan ke dalam mangkok kecil, beri pewarna makanan merah, aduk rata.
6. Ulangi langkah 5 dengan pewarna yang lain.
7. Kemudian masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Sematkan di atas cetakan bunga, ratakan menggunakan sendok.
8. Kukus selama 15-20 menit hingga matang.
9. Ambil dari kukusan dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.

Tips Membuat:

Pastikan adonan tercampur rata dan pemilihan pewarna makanan tidak terlalu banyak.