Sangat tidak lengkap rasanya apabila hari ini tidak mencoba salah satu resep kue yang enak dan lezat untuk disajikan pada keluarga tercinta. Kali ini, kami akan membagikan resep Bolu Marmer yang cantik dan empuk. Cocok disajikan sebagai menu sarapan atau teman ngopi di kala sore hari.
Gambar Resep Bolu Marmer
Berikut ini adalah beberapa gambar resep Bolu Marmer yang bisa menjadi inspirasi Anda untuk mencoba memasak dan membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 4 butir telur ayam
- 100 gram margarin atau mentega
- 100 gram gula pasir
- 100 gram susu cair
- 1 sdt vanilla extract
- 1 sdt baking powder
- 2 sdt cokelat bubuk
Cara Membuat
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celcius.
- Campurkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.
- Kocok telur, gula pasir, dan vanilla extract hingga mengembang.
- Tambahkan margarin atau mentega yang telah dicairkan dan aduk rata.
- Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, kemudian tambahkan cokelat bubuk pada salah satu bagian adonan.
- Susun adonan yang telah diberi cokelat bubuk dan yang tidak diberi cokelat bubuk secara bergantian di dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 35-40 menit atau hingga matang.
- Keluarkan adonan dari oven dan biarkan dingin.
- Jangan lupa untuk memotong bolu sesuai dengan selera dan sajikan pada piring cantik.
Tips Membuat Bolu Marmer
Agar hasil bolu marmer yang dibuat lebih berkualitas dan empuk, ada beberapa tips yang bisa Anda coba:
- Pilihlah bahan-bahan berkualitas dan fresht.
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu yang telah ditentukan sebelum memanggang bolu.
- Tambahkan vanilla extract pada adonan agar bolu menjadi lebih wangi dan lezat.
- Jangan terlalu sering membuka oven ketika memanggang, sehingga tekstur yang dihasilkan tetap empuk.
Selamat mencoba resep Bolu Marmer yang cantik dan empuk ini di rumah! Semoga berhasil dan disukai oleh semua anggota keluarga.