Resep Brownies Chocolatos Anti Gagal

Halo kawand-kawanku, hari ini aku bakal ngajakin kalian buat bikin brownies chocolatos kukus yang enak dan gampang banget loh! Kalian pasti udah nggak sabar kan pengen coba bikin sendiri?

Nah, Ini Dia Resepnya:

Bahan-bahan:

• Chocolatos Brownies Kukus 1 Telur 200 gr
• Emulsifier SP 20 gram
• Gula Pasir 70 gram
• Cocoa Powder 40 gram
• Terigu 75 gram
• Baking Powder ½ sendok teh
• Garam ½ sendok teh
• Air 130 ml
• Minyak Sayur 100 ml

Cara Membuat:

1. Pertama-tama siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
2. Kocok 1 butir telur beserta gula pasir sampai mengembang
3. Tambahkan emulsifier SP sedikit-sedikit dan kocok sampai putih dan mengembang
4. Campurkan terigu, cocoa powder, baking powder, dan garam sambil diayak
5. Tambahkan campuran terigu ke dalam kocokan telur sedikit-sedikit sambil diaduk rata
6. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan lembut dan tercampur rata
7. Masukkan minyak sayur sedikit-sedikit dan aduk rata
8. Siapkan loyang brownies dan olesi dengan margarin atau minyak agar adonan tidak lengket
9. Tuang adonan brownies kedalam loyang
10. Panaskan panci steamer atau kukusan dengan api sedang sebelumnya sampai air mendidih
11. Taruh loyang brownies ke dalam panci kukusan, tutup dengan tutup panci yang berbuka di tengah
12. Kukus selama 30-40 menit
13. Angkat dan dinginkan. Brownies chocolatos kukus siap disajikan!

Tips:

• Jangan lupa untuk mengayak bahan-bahan seperti terigu, baking powder, dan cocoa powder agar lebih halus dan menghindari gumpalan dalam adonan
• Pastikan adonan tercampur rata, jangan sampai ada bagian yang lumpuh atau terpisah karena akan mempengaruhi hasil akhir brownies
• Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum dimasukkan loyang brownies agar adonan tidak mengembang terlalu banyak
• Brownies chocolatos kukus bisa dimakan seperti itu saja atau disajikan dengan topping whipped cream atau es krim, tergantung selera

Wah, itu dia resep brownies chocolatos kukus versi klasik dengan tambahan cita rasa kopi. Buat kalian yang suka kopinya strong dan pahit, ini nih salah satu pilihan yang cocok banget!

Uhuk-uhuk, apakah kalian sudah berhasil membuat brownies chocolatos kukus enak juga seperti di foto atas? Kalau belum, jangan menyerah ya! Semua pasti butuh latihan dan error di awal-awal. Jadi, jangan bosan untuk mencoba lagi sampai sukses membuat brownies chocolatos kukus yang benar-benar enak!

Terakhir, nih aku mau kasih rekomendasi sumber resep brownies chocolatos kukus yang enak dan berhasil aku temukan: Resepedia

Sekian resep dan tips singkat aku untuk panduan pembuatan brownies chocolatos kukus yang enak dan sukses. Selamat mencoba ya, kawan-kawan! Jangan lupa bagi resep ini ke teman-teman kalian yang suka masak atau suka brownies chocolatos kukus. Sampai jumpa di resep selanjutnya!