Hai semua, kali ini kita akan berbicara tentang beberapa resep kue lezat yang pastinya akan membuat seluruh keluarga Anda tergila-gila. Tanpa perlu menggunakan mixer, semua resep ini dapat dengan mudah dibuat di rumah. Dan yang terbaik dari semuanya, semuanya dapat disajikan dalam waktu singkat.
Brownies Kukus
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 ml minyak goreng
- 2 sdt baking powder
- 1 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti atau olesi dengan margarin. Panaskan oven pada suhu 160°C.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, baking powder, vanila bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
- Tambahkan minyak goreng dan aduk kembali hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 30-40 menit atau hingga matang sepenuhnya.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum dihidangkan.
Tips Membuat:
Untuk mendapatkan brownies yang lembut, pastikan agar adonan tercampur dengan baik. Jangan terlalu banyak mengocok atau adonan akan menjadi keras dan tidak enak dimakan.
Brownies Chocolatos Kukus
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 ml minyak goreng
- 1 bungkus Chocolatos
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti atau olesi dengan margarin. Panaskan oven pada suhu 160°C.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, baking powder, vanila bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
- Tambahkan minyak goreng dan aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan Chocolatos dan aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 30-40 menit atau hingga matang sepenuhnya.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum dihidangkan.
Tips Membuat:
Untuk membuat brownies yang lezat, gunakan campuran tepung terigu dan coklat bubuk yang berkualitas. Jangan terlalu banyak mengaduk atau adonan akan menjadi keras.
Kue Chocolatos Kukus
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 200 ml susu cair
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 1/4 sdt garam
- Chocolatos, untuk topping
Cara Membuat:
- Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti atau olesi dengan margarin. Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, vanila bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair dan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
- Tambahkan gula pasir dan aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan taburi dengan Chocolatos.
- Panggang selama 20-25 menit atau hingga matang. Tes dengan menusukkan tusuk gigi di tengah adonan, jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
Tips Membuat:
Jangan terlalu banyak memasukkan adonan ke dalam loyang atau kue akan menjadi tidak empuk. Juga, campurkan bahan-bahan yang basah terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke campuran tepung untuk menghindari terlalu banyak mengaduk.
Brownies Kukus Oreo
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 ml minyak goreng
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdt garam
- 6 buah Oreo, potong kecil-kecil
Cara Membuat:
- Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti atau olesi dengan margarin. Panaskan oven pada suhu 160°C.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, baking powder, vanila bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
- Tambahkan minyak goreng dan aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan potongan Oreo dan aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 30-40 menit atau hingga matang sepenuhnya.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum dihidangkan.
Tips Membuat:
Untuk membawa rasa yang lebih lezat, campurkan potongan coklat atau kacang untuk menambahkan kelezatan rasa. Pastikan untuk memotong bahan tambahan kecil-kecil agar mudah dicampur dengan adonan.
Sekian beberapa resep kue lezat yang dapat Anda buat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati!
