Resep Bumbu Gado Gado

Heyo teman-teman yang lapar dan haus akan tantangan baru dalam mengeksplorasi dunia kuliner nusantara! Hari ini aku mau ngasih tau resep yang lumayan melegenda di Indonesia nih, yaitu Gado-Gado Lengkap yang bikin lidah kamu bergoyang-goyang kesenangan. Langsung aja kita mulai dengan melihat beberapa gambar yang akan bikin kamu ngiler:

Gado-Gado Betawi Lengkap Spesial

Gado-Gado Betawi Lengkap Spesial

Gado-Gado, Indonesian Salad that is worth to try!

Gado-Gado, Indonesian Salad that is worth to try!

Resep Gado Gado surabaya oleh Titin – Cookpad

Resep Gado gado surabaya oleh Titin - Cookpad

Resep: Bumbu Gado Gado Anti Gagal!

Resep: Bumbu Gado Gado Anti Gagal!

Baiklah, setelah melihat beberapa gambar yang sudah bikin kamu kepingin, mari kita lihat bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gado-Gado Lengkap.

Bahan-bahan:

  • Mentimun
  • Kentang
  • Tauge
  • Sawi
  • Tempe goreng
  • Tahu goreng
  • Kacang tanah goreng
  • Kecap
  • Bawang putih
  • Garam
  • Cabe rawit
  • Sambal
  • Air jeruk nipis
  • Gula merah
  • Santan kental
  • Terasi goreng

Mudah-mudahan kamu punya semua bahan di atas di dapur ya. Sekarang, kita cekidot cara membuat Gado-Gado Lengkap ini.

Cara Membuat:

1. Potong semua sayuran dan tahu tempe goreng sesuai ukuran yang diinginkan.

2. Rebus semua sayuran selama sekitar 2-3 menit atau sampai matang. Jangan direbus terlalu lama supaya tetap crunchy.

3. Blender cabe, bawang putih, dan terasi menjadi satu hingga halus.

4. Campurkan kecap dan air jeruk nipis pada bumbu halus tadi. Aduk rata.

5. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya agar rasa semakin mantap.

6. Tambahkan santan kental dan aduk-aduk hingga rata.

7. Siapkan piring untuk meletakkan sayuran dan tempe-tahu goreng sebagai base.

8. Tuangkan saus serba bisa yang sudah disiapkan tadi ke atas sayuran dan tempe-tahu goreng.

9. Taburi dengan kacang tanah goreng.

10. Selesai deh, bisa langsung dinikmati atau kamu juga bisa simpan dulu di kulkas supaya lebih segar.

See also  Resep Minuman Kekinian

Terakhir, aku mau kasih beberapa tips yang bakal bikin kamu semakin jago dalam membuat Gado-Gado Lengkap ini.

Tips Membuat:

  • Kamu bisa menambahkan sayuran lainnya seperti kubis atau wortel, sesuai selera kamu.
  • Kamu juga bisa menambahkan telur, kerupuk, atau krupuk udang untuk semakin meriahkan menu makan siang atau malammu.
  • Jangan direbus terlalu lama ya, supaya sayuran tetap segar dan terasa crunchy ketika dimakan.
  • Agar saus semakin lezat, tambahkan campuran gula merah atau gula jawa sesuai selera kamu.
  • Untuk varian yang lebih pedas, kamu bisa menambahkan jumlah cabe rawit sesuai selera.

Jadi, gimana nih, semoga kalau kamu mencoba resep Gado-Gado Lengkap ini, kamu bakal sukses mendapat nilai 10+ dari keluarga atau teman kamu yang merasakan hasil masakan kamu. Selamat berkreasi ya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

10 − ten =