Yoo.. Siapa nih yang suka makan sosis bakar? Kita bikin sosis bakar nih, tapi tambahin bumbu-bumbu biar lebih sedap. Tapi jangan khawatir, resepnya gampang kok. Simak yuk!
Sosis Bakar Bumbu Sedap Lezat
Bahan-Bahan:
- 10 buah sosis ayam atau daging sapi
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan margarin atau butter
- Garam secukupnya
- Bawang putih bubuk secukupnya
- Lada secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama-tama, campurkan kecap manis, saus tomat, air jeruk nipis, margarin atau butter, garam, bawang putih bubuk, dan lada hingga merata.
- Tusuk-tusuk sosis menggunakan tusuk gigi. Untuk memastikan sosis matang merata, sebaiknya sosis yang ditusukkan berlapis-lapis dan tidak terlalu tipis.
- Setelah itu, oleskan bumbu yang telah dibuat tadi ke seluruh sosis yang telah ditusukkan.
- Bakar sosis di atas teflon, panggangan, atau arang hingga matang dan warnanya kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Tips Membuat:
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat pada sosis bakar, Anda bisa memilih sosis yang memiliki rasa yang sesuai dengan selera Anda.
- Jika memang tidak memiliki panggangan, Anda bisa memilih untuk memasak sosis bakar di atas wajan anti lengket dengan api kecil atau sedang.
- Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu lain yang sesuai dengan selera, seperti kemiri yang telah dihaluskan, atau rempah-rempah seperti kayu manis atau cengkeh yang dapat membuat aroma dari sosis bakar menjadi lebih harum.
Nah, bagaimana nih, mudah kan? Sekarang kamu bisa membuat sosis bakar dengan bumbu yang lebih sedap dan lezat. Selamat mencoba!
Resep Bumbu Sosis Bakar Untuk Jualan
Bahan-Bahan:
- 1 pack sosis ukuran besar
- 50 ml saus tomat
- 1 sendok makan Sambal Cabe Rawit
- 1 sendok makan Saus Barbecue
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
- Secukupnya garam, merica, dan kaldu jamur
- Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama, campurkan semua bahan kecuali sosis dan margarin dalam satu wadah. Aduk merata hingga tercampur rata.
- Lalu, tusuk sosis yang telah dicuci bersih dengan sate atau tusuk gigi. Sisakan sekitar 1 cm di bagian bawah tusukan agar mudah dipegang.
- Oleskan bahan yang telah dicampur tadi ke seluruh permukaan sosis secara merata dan ratakan.
- Siapkan wajan atau panggangan. Panaskan wajan atau panggangan dengan api sedang. Lalu, letakkan sosis di atas wajan atau panggangan. Panggang sosis hingga matang dan berubah warna sedikit kecoklatan.
- Belah roti dengan menggunakan pisau. Lalu, oleskan margarin pada kedua sisi roti sebelum dipanggang.
- Panggang roti ke dalam oven selama 5 menit atau hingga roti mulai kecoklatan dan terlihat renyah.
- Sajikan sosis yang telah matang dengan roti panggang.
Tips Membuat:
- Jika memang terburu-buru dan tidak sempat menyiapkan bumbu sosis bakar dari awal, kamu bisa memilih untuk menggunakan bumbu instan yang sudah tersedia di pasaran.
- Tambahkan bahan-bahan yang sesuai dengan selera, seperti jagung manis, kentang rebus, atau saus di atas sosis.
- Jangan terlalu lama memanggang sosis, karena sosis bisa mudah kering dan keras jika terlalu lama dipanggang.
Segitu aja easy banget kan bikin sosis bakar yang enak ini? Kapan lagi kamu bisa menikmati masakan ini dengan keluarga dan teman-teman tercinta. Pastikan kamu mengikuti resep ini agar mendapatkan hasil yang maksimal. Selamat mencoba!
Resep Bumbu Sosis Bakar Untuk Jualan
Bahan-Bahan:
- 10 buah sosis ayam atau daging sapi
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan margarin atau minyak goreng
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat:
- Campurkan bawang putih, saus tomat, kecap manis, saus sambal, minyak goreng atau margarin, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk.
- Aduk bumbu yang telah dibuat tadi hingga merata.
- Lumuri seluruh permukaan sosis dengan bumbu yang telah dibuat tadi.
- Siapkan tusuk sate dan tusuk sosis hingga terisi seluruhnya.
- Siapkan conro atau panggangan, lalu panggang sosis hingga matang dan berubah warna kecoklatan.
- Sajikan sosis bakar dengan makanan atau nasi.
Tips Membuat:
- Jika ingin lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai sesuai selera.
- Selain panggang, kamu juga bisa memasak sosis bakar menggunakan oven atau cara menggoreng. Namun, jika kamu ingin menggoreng sosis, pastikan minyaknya panas dan jangan terlalu lama digoreng agar tidak keras.
Cara membuat sosis bakar ini sangat mudah sekali, kan? Kamu bisa mencecapinya sebagai salah satu usaha jualan sampingan dirumah, menambah pundi-pundi bantuan. Silahkan dicoba!
Bumbu Oles Sosis Bakar / Bakso Bakar Untuk Jualan
Bahan-Bahan:
- 10 buah sosis ayam atau daging sapi
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan margarin atau minyak goreng
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat:
- Campurkan bawang putih, saus tomat, kecap manis, saus sambal, minyak goreng atau margarin, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk.
- Aduk bumbu yang telah dibuat tadi hingga merata.
- Lumuri seluruh permukaan sosis dengan bumbu yang telah dibuat tadi.
- Siapkan tusuk sate dan tusuk sosis hingga terisi seluruhnya.
- Siapkan conro atau panggangan, lalu panggang sosis hingga matang dan berubah warna kecoklatan.
- Sajikan sosis bakar dengan makanan atau nasi.
Tips Membuat:
- Jika ingin lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai sesuai selera.
- Selain panggang, kamu juga bisa memasak sosis bakar menggunakan oven atau cara menggoreng sosis, pastikan minyaknya panas dan jangan terlalu lama digoreng agar tidak keras. Namun, jika kamu ingin menggunakan cara menggoreng, jangan terlalu banyak mengolesinya agar tidak terlalu berminyak.
Yuk, dicoba bikin sosis bakar yang enak dan nikmat ini, Kalo dijual enanya melimpah tidak perlu takut bahan boros, asalkan pengaturan dan inovasi menu telah terdapat.