Resep Cake Lembut

Salam semuanya,

Siapa di sini pecinta kue cake? Yuk, kita coba resep cake yang baru-baru ini populer di kalangan pecinta kue. Yaitu, resep rainbow cake lembut.

Pertama-tama, mari kita lihat gambaran dari kue rainbow cake tersebut.

Rainbow Cake Lembut

Untuk membuatnya, kita membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar swalayan terdekat. Berikut adalah bahan-bahannya.

Bahan-bahan :

• 300 gram tepung terigu
• 220 gram gula pasir
• 200 ml susu cair
• 6 butir telur ayam
• 1 sdm baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt pasta vanila
• pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, ungu

Setelah semua bahan terkumpul, mari kita masuk pada tahapan cara membuat rainbow cake lembut tersebut.

Cara Membuat :

1. Pertama, siapkan mixer dan kocok telur hingga mengembang dengan kecepatan tinggi. Kemudian, masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang dan berbusa. Setelah itu, masukkan pasta vanila dan kocok lagi hingga tercampur rata.
2. Setelah itu, matikan mixer dan masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan garam secara bertahap. Aduk rata menggunakan spatula. Kemudian, masukkan susu cair dan aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Bagi adonan menjadi lima bagian yang sama besar. Kemudian, tambahkan pewarna makanan masing-masing pada setiap adonan yang terbagi tadi. Aduk hingga warna merata.
4. Siapkan loyang bulat yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu. Tuang adonan masing-masing pada loyang dan ratakan menggunakan spatula. Kemudian, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang.
5. Tunggu hingga rainbow cake dingin dan beri dekorasi sesuai selera. Selamat mencoba!

Nah, tidak sulit bukan membuat rainbow cake lembut ini? Selain itu, di dalam dunia kuliner juga terdapat resep cake coklat lembut yang bisa menjadi alternatif bagi pecinta coklat. Berikut adalah gambaran dari cake coklat lembut tersebut.

Cake Coklat Lembut

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cake coklat lembut ini juga mudah didapat di pasar swalayan terdekat.

Bahan-bahan :

• 250 gram tepung terigu
• 200 gram gula pasir
• 200 gram mentega
• 4 butir telur ayam
• 50 gram coklat bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 200 ml susu cair
• 1 sdt vanilla essence

Setelah semua bahan terkumpul, mari kita masuk pada tahapan cara membuat cake coklat lembut tersebut.

Cara Membuat :

1. Pertama, siapkan mixer dan kocok mentega serta gula pasir hingga lembut. Kemudian, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
2. Setelah itu, matikan mixer dan masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, coklat bubuk, dan garam secara bertahap. Aduk rata menggunakan spatula. Kemudian, tambahkan susu dan vanilla essence. Aduk lagi hingga tercampur rata.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu. Tuang adonan pada loyang dan ratakan menggunakan spatula. Kemudian, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 30-35 menit atau hingga matang.
4. Tunggu hingga cake coklat dingin dan beri dekorasi sesuai selera. Selamat mencoba!

Untuk membuat cake coklat lembut ini menjadi lebih enak, ada beberapa tips yang dapat diikuti. Berikut adalah tips untuk membuat cake coklat lembut.

Tips Membuat :

• Pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan benar dan kualitasnya bagus.
• Jangan terlalu lama mengaduk adonan agar agar tidak overmixing yang bisa membuat cake menjadi padat.
• Jangan membuka oven terlalu sering saat memanggang cake agar suhu dalam oven tetap stabil.
• Jangan lupa untuk mendinginkan cake dalam suhu ruangan terlebih dahulu sebelum diberi dekorasi agar frosting tidak mudah meleleh.

Demikianlah resep rainbow cake lembut dan cake coklat lembut. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Salam,

Admin.