Resep Chicken Wings Sederhana

Masakan khas barat yang satu ini memang lagi populer banget nih di Indonesia! Yup, kamu pasti udah nggak asing lagi dengan chicken wings. Mulai dari varian rasa pedas, asin, BBQ, hingga cheesy, semua rasanya pasti membuat lidah kamu bergoyang!

Spicy Chicken Wings ala Richeese

Buat kamu yang suka rasa pedas, harus banget coba resep Spicy Chicken Wings ala Richeese ini! Rasanya pedas gurih, dan pastinya cocok banget buat disantap sambil nonton bola atau kumpul bareng teman-teman.

Bahan-bahan:

• 500 gram sayap ayam
• 2 sdm bubuk cabai
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 2 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm saus tomat
• 3 sdm minyak goreng
• Selada secukupnya (untuk pelengkap)

Cara Membuat:

1. Bersihkan sayap ayam, kemudian belah menjadi 2 bagian. Tiriskan.
2. Campurkan bubuk cabai, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan air jeruk nipis dan saus tomat. Aduk rata kembali.
4. Masukkan sayap ayam ke dalam adonan bumbu, aduk hingga rata. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sayap ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan Spicy Chicken Wings ala Richeese dengan selada sebagai pelengkapnya. Selamat menikmati!

Tips Membuat:

Untuk hasil maksimal, gunakan sayap ayam yang segar dan berkualitas. Jangan terlalu lama merendam sayap ayam di dalam adonan bumbu agar tidak terlalu asin atau pedas.

Chicken Wings Gurih

Buat kamu yang pengen coba rasa yang lebih gurih, bisa mencoba resep Chicken Wings Gurih ini. Rasanya bikin ketagihan dan pastinya jadi favorit keluarga.

Bahan-bahan:

• 500 gram sayap ayam
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• Mayonaise (optional)

Cara Membuat:

1. Bersihkan sayap ayam dan tiriskan.
2. Campurkan bawang putih, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
3. Taburi tepung terigu dan tepung maizena ke dalam campuran bumbu tersebut, aduk rata hingga sayap ayam terbalut dengan baik.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
5. Goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan chicken wings gurih dengan mayonaise sebagai pelengkapnya.

Tips Membuat:

Untuk merasakan rasa gurih yang maksimal, taburi tepung terigu dan tepung maizena secukupnya agar tidak terlalu thick saat digoreng. Selain itu goreng dalam minyak yang panas agar sayap ayam tidak terlalu banyak menyerap minyak saat digoreng.

Chicken Wings Homemade

Kamu bisa mencoba membuat chicken wings di rumah loh! Selain lebih ekonomis, kamu juga bisa menentukan rasa, bahan, dan bumbu yang kamu suka. Berikut resep Chicken Wings Homemade yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

• 500 gram sayap ayam
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt bawang merah bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Bersihkan sayap ayam dan tiriskan.
2. Campurkan kecap manis, saus tomat, bawang merah bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan sayap ayam ke dalam adonan bumbu, aduk rata hingga merata. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan setengahnya.
5. Tata sayap ayam dalam wajan, dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan Chicken Wings Homemade yang sudah matang dengan saus dan pelengkap sesuai selera kamu.

Tips Membuat:

Agar chicken wings tidak lembek, goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tiriskan chicken wings di atas tissue agar minyak berlebih terserap. Kamu bisa menyajikan chicken wings dengan saus sambal, mayonaise, atau saus BBQ sesuai selera.

Berbagai Ide Menu Chicken Wings

Selain resep-resep di atas, kamu juga bisa mencoba berbagai ide menu chicken wings lainnya. Berikut beberapa rekomendasinya:

1. Honey Mustard Chicken Wings

Buat kamu yang suka rasa manis asin, bisa mencoba resep Honey Mustard Chicken Wings ini. Rasanya manis dan gurih, cocok banget buat jadi menu selingan di hari libur.

Bahan-bahan:

• 500 gram sayap ayam
• 2 sdm mustard
• 2 sdm madu
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak zaitun

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Campurkan mustard, madu, garam, merica bubuk, dan minyak zaitun. Aduk rata. Setelah itu, masukkan sayap ayam ke dalam adonan bumbu. Aduk hingga rata dan diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan oven 175 derajat Celsius.
4. Bakar sayap ayam dengan api sedang hingga matang. (sekitar 25-30 menit)
5. Angkat dan sajikan Honey Mustard Chicken Wings dengan saus sambal atau mayonaise.

2. Korean Chicken Wings

Buat kamu yang pengen mencoba rasa asing, bisa coba Korean Chicken Wings yang disajikan dengan saus gochujang. Rasanya pedas manis, dan pastinya bakal bikin kamu ingin nambah terus!

Bahan-bahan:

• 500 gram sayap ayam
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 3 sdm saus gochujang
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm honey

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica bubuk.
2. Balut campuran tepung ke dalam sayap ayam hingga rata.
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dalam api sedang.
4. Goreng sayap ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Campurkan saus gochujang, minyak wijen, dan madu dalam mangkuk, aduk rata.
6. Timbang sayap ayam dan saus ke dalam mangkuk, aduk rata hingga sayap ayam terbalut dengan saus. Korean Chicken Wings siap disajikan.

3. Tebasaki Chicken Wings

Buat kamu yang pengen mencoba versi chicken wings asal Jepang, bisa mencoba resep Tebasaki Chicken Wings ini. Rasanya gurih dan renyah, cocok banget jadi teman nonton acara TV.

Bahan-bahan:

• 500 gram sayap ayam
• 3 sdm tepung terigu
• 3 sdm tepung tapioka
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt lada hitam bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• Daun bawang (untuk pelengkap)

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, lada hitam bubuk, garam, dan kaldu ayam bubuk.
2. Balut campuran tepung ke dalam sayap ayam hingga rata.
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dalam api sedang.
4. Goreng sayap ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Tambahkan daun bawang sebagai pelengkap di atas Tebasaki Chicken Wings. Siap disajikan!

Nah, itu dia beberapa resep dan ide menu chicken wings yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan bersenang-senang dengan chicken wings favorit kamu!