Resep Daging Sapi Teriyaki

Sudah bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Cobalah resep Beef Teriyaki yang satu ini! Dalam waktu hanya 25 menit, kamu sudah bisa menikmati hidangan yang nikmat dan mengenyangkan. Cocok untuk sahur maupun buka.

Resep Beef Teriyaki

Foto resep Beef Teriyaki

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, cincang halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm minyak sayur
  • Secubit lada hitam
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masukkan daging sapi ke dalam wadah.
  2. Tambahkan 2 sdm kecap manis, 2 sdm kecap asin, 1 sdm gula pasir, 1 sdt minyak wijen, dan secubit lada hitam. Aduk rata dan diamkan kurang lebih 10 menit.
  3. Panaskan 2 sdm minyak sayur di atas wajan dengan api sedang.
  4. Masukkan bawang putih dan jahe. Aduk sampai tercium aroma harum.
  5. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dimarinasi. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
  6. Tambahkan garam secukupnya dan aduk rata. Matikan api.
  7. Sajikan Beef Teriyaki dengan nasi hangat dan sayuran pilihanmu.

Tips Membuat:

  • Pilih daging sapi yang berkualitas baik dan berlemak.
  • Potong daging sapi tipis-tipis agar mudah meresap bumbu dan tidak alot saat dimasak.
  • Berikan waktu marinasi yang cukup agar bumbu meresap dengan sempurna.
  • Jangan terlalu sering mengaduk daging sapi saat dimasak agar tidak kempis.

Ingin mencoba variasi resep daging sapi Teriyaki yang lain? Coba resep Teriyaki Daging Sapi berikut.

Resep Teriyaki Daging Sapi

Foto resep Teriyaki Daging Sapi

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm gula merah, serut halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • Minyak goreng secukupnya
See also  Resep Soto Sapi

Cara Membuat:

  1. Masukkan daging sapi ke dalam wadah.
  2. Tambahkan 2 sdm kecap manis, 2 sdm kecap asin, 1 sdm gula merah, dan 1 sdt merica bubuk. Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
  3. Siapkan sebuah wajan dengan minyak goreng secukupnya. Panaskan di atas api sedang.
  4. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan daging sapi. Masak hingga daging berubah warna dan setengah matang.
  6. Tambahkan sisa bumbu marinasi. Aduk perlahan dan masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap.
  7. Angkat dan sajikan hangat dengan nasi dan sayuran rebus.

Tips Membuat:

  • Pilih daging sapi yang sedikit berlemak agar Teriyaki Daging Sapi lebih nikmat dan lezat.
  • Tambahkan sedikit air pada saat memasak jika merasa Teriyaki Daging Sapi sedikit kering.

Kalau sudah bosan dengan Beef dan Teriyaki, kamu bisa mencoba olahan daging sapi yang lain. Coba resep Sapi Lada Hitam yang satu ini!

Resep Sapi Lada Hitam

Foto resep Sapi Lada Hitam

Bahan-bahan:

  • 300 gram daging sapi, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu
  • 5 buah cabe merah besar, iris
  • 5 buah cabe hijau besar, iris
  • secubit garam
  • secukupnya lada hitam
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak sayur

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak sayur pada wajan dengan api sedang-tinggi.
  2. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir, dan secubit lada hitam. Aduk merata.
  5. Masukkan bawang bombay, cabe merah, dan cabe hijau. Aduk sampai bahan tercampur rata.
  6. Tambahkan garam secukupnya dan terus aduk sampai semua bahan matang dan meresap.
  7. Angkat dan sajikan Sapi Lada Hitam dengan nasi putih hangat.
See also  Resep Mie Goreng Sederhana

Tips Membuat:

  • Pilih daging sapi bagian atas atau bagian yang memiliki sedikit lemak agar daging Sapi Lada Hitam lebih empuk.
  • Jangan terlalu sering mengaduk daging sapi agar tidak hancur dan mudah empuk.
  • Tambahkan cabe sesuai dengan selera.

Itulah tiga resep daging sapi yang bisa kamu coba. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

one + nineteen =