Resep Donat Sederhana Anti Gagal

Hey teman-teman! Siapa di sini yang suka makan donat? Kita semua pasti suka kan bukan? Ya, siapa yang bisa menolak pesona donat yang begitu menggiurkan itu?

Resep Donat Anti Gagal

Nah, kali ini saya ingin berbagi resep Donat Anti Gagal yang bisa dicoba di rumah. Apa itu Donat Anti Gagal? Ya, seperti namanya, resep ini pasti akan membuat donat yang anti gagal alias pasti berhasil!

Bahan-bahan:

• 500 gr tepung terigu protein tinggi
• 2 butir telur, kocok lepas
• 100 gr gula pasir
• 11 gr ragi instan
• 200 ml susu cair hangat
• 100 gr mentega, lelehkan
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu dan gula pasir, aduk hingga merata.
2. Tambahkan ragi instan, aduk lagi hingga rata.
3. Masukkan kocokan telur, aduk lagi hingga tercampur rata.
4. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
5. Setelah adonan kalis, tambahkan mentega leleh dan garam, uleni lagi hingga tercampur rata dan adonan kembali kalis.
6. Diamkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
7. Giling adonan dengan rolling pin atau mesin penggiling, tebalnya kurang lebih 1 cm. Kemudian potong-potong menggunakan cetakan donat.
8. Diamkan kembali selama 30 menit sampai mengembang lagi.
9. Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
10. Sajikan donat Anti Gagal ini dengan taburan gula putih atau coklat sesuai selera.

Bahan-bahan:

• 1 kg tepung terigu protein sedang
• 600 ml air dingin
• 150 gr gula pasir
• 20 gr ragi instan
• 4 butir telur ayam utuh
• 60 gr margarin atau mentega, lelehkan
• 1 sdt Kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula, ragi, kaldu dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga halus dan kalis.
3. Tambahkan margarin atau mentega leleh, uleni lagi sampai tercampur rata.
4. Diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang dua kali lipat.
5. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian.
6. Bulatkan dan diamkan lagi selama 10 menit.
7. Setelah itu, lubangi adonan dengan jari atau tusuk gigi. Jangan sampai retak ya.
8. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
9. Donat Kampung Anti Gagal pun siap disajikan.

Bahan-bahan:

• 180 gr tepung terigu protein sedang
• 1 1/2 sdt royal baking powder
• 5 butir telur ayam
• 150 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt pasta vanilla
• 2 sdm margarin atau mentega, lelehkan

Cara Membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius.
2. Kocok telur, gula, garam dan pasta vanilla dengan mixer hingga mengembang dan putih berjejak.
3. Ambil sedikit adonan dan campurkan dengan margarin atau mentega leleh. Aduk rata.
4. Campurkan adonan tersebut dengan adonan telur, aduk perlahan menggunakan spatula.
5. Tambahkan tepung terigu dan royal baking powder sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialas dengan kertas roti, ratakan.
7. Panggang selama 20-25 menit hingga matang.
8. Keluarkan dari oven dan lepaskan dari loyang, letakkan di atas kain bersih dan gulung dengan kain tersebut, biarkan dingin.
9. Selanjutnya, buka kain penggulung dan olesi dengan selai sesuai selera.
10. Gulung kembali dan dinginkan di dalam kulkas selama 1 jam.
11. Sajikan Bolu Gulung Panggang Anti Gagal ini dalam bentuk potongan bulat.

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr margarin atau mentega
• 30 gr gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt soda kue
• 1/4 sdt garam
• susu cair secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula, soda kue dan garam. Aduk hingga rata.
2. Masukkan margarin atau mentega, aduk rata.
3. Tambahkan telur ayam, aduk lagi.
4. Tuang susu secukupnya sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis dan lembut.
5. Bulatkan adonan dan diamkan selama 30 menit.
6. Ambil adonan, bulatkan lagi dan diamkan selama 10 menit.
7. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Donat Sederhana Anti Gagal siap disajikan.

Bahan-bahan:

• 500 gr tepung terigu protein tinggi
• 200 gr kentang, kukus, haluskan
• 11 gr ragi instan
• 150 gr gula pasir
• 2 kuning telur
• 1 butir telur utuh
• 100 ml susu cair
• 75 gr mentega, lelehkan
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan kentang halus, kuning telur, telur utuh, mentega leleh dan susu cair, aduk hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
4. Giling adonan dengan rolling pin atau mesin penggiling, tebalnya kurang lebih 1 cm. Kemudian potong-potong menggunakan cetakan donat.
5. Diamkan kembali selama 30 menit sampai mengembang lagi.
6. Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan Donat Kentang Sederhana Anti Gagal ini dengan taburan gula bubuk atau toppings lainnya.

Nah, itu dia beberapa resep donat Anti Gagal dari saya. Semoga bermanfaat dan bisa membuat kalian semua menjadi ahli dalam membuat donat di rumah. Jangan lupa untuk selalu berkreasi sesuai dengan selera masing-masing ya!