Resep Gulai Ikan

Sudah pernah mencoba gulai ikan? Kalau belum, kamu harus coba nih! Kali ini, kami punya beberapa resep gulai ikan yang sangat enak dan gurih. Yuk, simak!

Gulai Ikan Kakap Khas Masakan Padang Istimewa

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu:

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan kakap dipotong sesuai selera
  • 2 buah asam kandis
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 500 ml santan kental
  • Bumbu halus:
    • 3 butir kemiri sangrai
    • 5 siung bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit
    • 2 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh ketumbar bubuk
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 batang serai dimemarkan
    • 5 lembar daun jeruk purut

Cara membuat gulai ikan kakap khas masakan Padang istimewa:

  1. Pertama-tama, haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk purut.
  3. Masukkan ikan kakap dan aduk hingga ikan tercampur rata dengan bumbu.
  4. Tambahkan air, asam kandis, dan santan kental. Aduk rata.
  5. Masak hingga kuahnya mengental dan ikan matang sempurna.
  6. Sajikan dengan nasi putih.

Tips membuat gulai ikan kakap khas masakan Padang istimewa:

  • Gunakan ikan kakap yang segar agar rasanya lebih enak.
  • Tambahkan asam kandis secukupnya agar rasanya lebih segar.
  • Gunakan santan kental agar kuahnya lebih gurih.
  • Jangan terlalu banyak mengaduk ikan saat dimasukkan ke dalam kuah agar tidak hancur.

gulai ikan kakap

Gulai Ikan Tongkol Enak dan Gurih

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu:

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan tongkol dipotong sesuai selera
  • 2 buah asam kandis
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 500 ml santan kental
  • Bumbu halus:
    • 3 butir kemiri sangrai
    • 5 siung bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit
    • 2 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh ketumbar bubuk
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 batang serai dimemarkan
    • 5 lembar daun jeruk purut
See also  Resep Bumbu Urap Sangrai

Cara membuat gulai ikan tongkol enak dan gurih:

  1. Pertama-tama, haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk purut.
  3. Masukkan ikan tongkol dan aduk hingga ikan tercampur rata dengan bumbu.
  4. Tambahkan air, asam kandis, dan santan kental. Aduk rata.
  5. Masak hingga kuahnya mengental dan ikan matang sempurna.
  6. Sajikan dengan nasi putih.

Tips membuat gulai ikan tongkol enak dan gurih:

  • Gunakan ikan tongkol yang segar agar rasanya lebih enak.
  • Tambahkan asam kandis secukupnya agar rasanya lebih segar.
  • Gunakan santan kental agar kuahnya lebih gurih.
  • Jangan terlalu banyak mengaduk ikan saat dimasukkan ke dalam kuah agar tidak hancur.

gulai ikan tongkol

Resep Gulai Ikan Khas Indonesia

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu:

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan dipotong sesuai selera
  • 2 buah asam kandis
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 500 ml santan kental
  • Bumbu halus:
    • 3 butir kemiri sangrai
    • 5 siung bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit
    • 2 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh ketumbar bubuk
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 batang serai dimemarkan
    • 5 lembar daun jeruk purut

Cara membuat gulai ikan khas Indonesia:

  1. Pertama-tama, haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk purut.
  3. Masukkan ikan dan aduk hingga ikan tercampur rata dengan bumbu.
  4. Tambahkan air, asam kandis, dan santan kental. Aduk rata.
  5. Masak hingga kuahnya mengental dan ikan matang sempurna.
  6. Sajikan dengan nasi putih.

Tips membuat gulai ikan khas Indonesia:

  • Gunakan ikan yang segar agar rasanya lebih enak.
  • Tambahkan asam kandis secukupnya agar rasanya lebih segar.
  • Gunakan santan kental agar kuahnya lebih gurih.
  • Jangan terlalu banyak mengaduk ikan saat dimasukkan ke dalam kuah agar tidak hancur.
See also  Resep Nasi Padang

gulai ikan

Itulah tadi beberapa resep gulai ikan yang sangat enak dan gurih. Selamat mencoba!

Gulai Ikan Tenggiri Ala Rumah Makan Padang

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu:

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan tenggiri dipotong sesuai selera
  • 2 buah asam kandis
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 500 ml santan kental
  • Bumbu halus:
    • 3 butir kemiri sangrai
    • 5 siung bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit
    • 2 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh ketumbar bubuk
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 batang serai dimemarkan
    • 5 lembar daun jeruk purut

Cara membuat gulai ikan tenggiri ala rumah makan Padang:

  1. Pertama-tama, haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk purut.
  3. Masukkan ikan tenggiri dan aduk hingga ikan tercampur rata dengan bumbu.
  4. Tambahkan air, asam kandis, dan santan kental. Aduk rata.
  5. Masak hingga kuahnya mengental dan ikan matang sempurna.
  6. Sajikan dengan nasi putih.

Tips membuat gulai ikan tenggiri ala rumah makan Padang:

  • Gunakan ikan tenggiri yang segar agar rasanya lebih enak.
  • Tambahkan asam kandis secukupnya agar rasanya lebih segar.
  • Gunakan santan kental agar kuahnya lebih gurih.
  • Jangan terlalu banyak mengaduk ikan saat dimasukkan ke dalam kuah agar tidak hancur.

gulai ikan tenggiri

Gulai Ikan Kakap Kecombrang

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu:

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan kakap dipotong sesuai selera
  • 2 buah asam kandis
  • 1 batang serai dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 500 ml santan kental
  • Bumbu halus:
    • 3 butir kemiri sangrai
    • 5 siung bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit
    • 2 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh ketumbar bubuk
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 batang serai dimemarkan
    • 5 lembar daun jeruk purut
    • 2 kuntum bunga kecombrang
See also  Resep Makanan Yang Mudah Dibuat Anak Anak

Cara membuat gulai ikan kakap kecombrang:

  1. Pertama-tama, haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk purut, dan bunga kecombrang.
  3. Masukkan ikan kakap dan aduk hingga ikan tercampur rata dengan bumbu.
  4. Tambahkan air, asam kandis, dan santan kental. Aduk rata.
  5. Masak hingga kuahnya mengental dan ikan matang sempurna.
  6. Sajikan dengan nasi putih.

Tips membuat gulai ikan kakap kecombrang:

  • Gunakan ikan kakap yang segar agar rasanya lebih enak.
  • Tambahkan asam kandis secukupnya agar rasanya lebih segar.
  • Gunakan santan kental agar kuahnya lebih gurih.
  • Jangan terlalu banyak mengaduk ikan saat dimasukkan ke dalam kuah agar tidak hancur.
  • Gunakan bunga kecombrang agar rasanya lebih segar dan harum.

gulai ikan kakap kecombrang

Nah, itu dia beberapa resep gulai ikan yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, buat menu makanan yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 + seven =