Wah, makanan yang satu ini memang bikin lidah ngiler banget ya guys. Ada yang udah pernah cobain kikil kecap yang sedap? Kalo belom, yuk kita coba bikin sendiri di rumah. Gampang banget koq, tinggal ikuti langkah-langkah berikut!
Bahan-bahan:
– Kikil sapi 500 gram
– Kecap manis 2 sendok makan
– Kecap asin secukupnya
– Bawang merah 3 siung, cincang
– Bawang putih 3 siung, cincang
– Cabai merah 5 buah, iris serong
– Cabai rawit 5 buah, iris serong
– Gula merah 1 sendok makan, serut
– Air 500ml
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus dengan air hingga empuk. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan rawit hingga harum.
3. Masukkan kikil yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, dan air. Aduk rata.
5. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
6. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.
Tips Membuat:
– Agar kikil lebih empuk, bisa direbus dengan panci presto selama 30 menit.
– Tambahkan sayuran atau jamur segar untuk variasi.
– Bila ingin pedas, tambahkan cabe lagi ya.
– Gunakan minyak yang lebih sedikit agar lebih sehat.
Ada lagi nih guys, resep kikil tahu kecap pedas dari Chef Kie_kitchen yang bikin lidah bergoyang. Penasaran gimana cara buatnya? Yuk simak langkah-langkahnya di bawah ini!
Bahan-bahan:
– Kikil sapi 500 gram, rebus dan potong-potong
– Tahu putih 3 buah, potong kotak kecil
– Cabai merah besar 2 buah, iris
– Cabai rawit 5 buah, iris
– Bawang putih 5 siung, cincang
– Bawang merah 5 siung, cincang
– Kecap manis 5 sendok makan
– Kecap asin 3 sendok makan
– Garam secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– Air bersih secukupnya
– Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai merah dan rawit, aduk hingga layu.
3. Tambahkan tahu, aduk rata dan masak hingga tahu berubah warna kecoklatan.
4. Masukkan kikil yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan air secukupnya. Aduk rata.
6. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih.
Tips Membuat:
– Tambahkan sayuran segar lainnya, seperti wortel atau kubis, untuk variasi.
– Jika suka pedas, tambahkan cabe lagi ya.
Kalo yang ini nih guys, resep tumis kikil kecap dari Siti Nur yang bikin perut kenyang dan puas. Langsung aja kita lihat bahan-bahan dan cara membuatnya!
Bahan-bahan:
– Kikil sapi 500 gram, rebus dan potong-potong
– Bawang putih 5 siung, iris
– Bawang merah 5 siung, iris
– Cabai merah besar 2 buah, iris
– Tomat 2 buah, iris
– Kecap manis 3 sendok makan
– Kecap asin secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– Garam secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
3. Tambahkan tomat, masak hingga matang dan agak hancur.
4. Masukkan kikil yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan air secukupnya. Aduk rata.
6. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih.
Tips Membuat:
– Tambahkan sayuran segar lainnya, seperti wortel atau kubis, untuk variasi.
– Jika suka pedas, tambahkan cabe lagi ya.
Terakhir nih guys, ada resep masakan kikil masak kecap pedas yang enak banget. Yuk kita coba kita buat di rumah!
Bahan-bahan:
– Kikil sapi 500 gram, rebus dan potong-potong
– Bawang putih 4 siung, iris
– Cabai merah 3 buah, iris
– Cabai rawit 5 buah, iris
– Tomat 2 buah, belah empat
– Daun salam 2 lembar
– Gula pasir secukupnya
– Garam secukupnya
– Kecap manis secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, cabai rawit, tomat, dan daun salam, aduk hingga layu.
3. Tambahkan kikil, aduk rata.
4. Tambahkan gula, garam, kecap manis, dan air secukupnya. Aduk rata.
5. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih.
Tips Membuat:
– Untuk hasil yang lebih empuk, direbus dengan panci presto selama 30 menit.
– Tambahkan sayuran segar lainnya, seperti wortel atau kubis, untuk variasi.
– Jika suka pedas, tambahkan cabe lagi ya.
Nah, itu dia guys beberapa resep kikil kecap yang bisa kita coba buat di rumah. Ayo bikin bareng-bareng dan selamat menikmati!