Resep Kue Nastar Selai Nanas

Selamat siang teman-teman, ada yang sedang mencari resep kue kering yang enak dan gampang dibuat? Mungkin saya bisa membantu dengan berbagi resep kue nastar selai nanas yang pasti bikin ngiler. Yuk, kita mulai!

Kue Nastar Selai Nanas yang Menggiurkan

Pertama-tama, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan-bahan:

• 200gr mentega tawar
• 150gr gula halus
• 2 kuning telur
• 300gr tepung terigu protein tinggi
• 1 kuning telur + 1 sendok makan air untuk olesan
• selai nanas secukupnya

Setelah semua bahan terpenuhi, kita bisa langsung memulai proses pembuatan kue nastar selai nanas yang lezat.

Cara Membuat:

1. Mixer mentega dan gula halus hingga tercampur rata dan berwarna pucat.
2. Tambahkan kuning telur, aduk kembali dengan mixer hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket di tangan.
4. Bentuk adonan bulat-bulat kecil dengan tangan, lubangi tengahnya dengan jari atau ujung tusuk gigi.
5. Isi bagian tengahnya dengan selai nanas secukupnya, kemudian tutup kembali dengan adonan bulat yang sudah dibentuk.
6. Olesi atas kue dengan campuran kuning telur dan air, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit atau hingga setengah matang.
7. Ambil kue, oles kembali dengan campuran kuning telur dan air, lalu panggang kembali dalam oven hingga matang selama sekitar 20-30 menit.
8. Angkat dan biarkan kue nastar dingin, kemudian siap disajikan.

Nah, itu dia cara mudah membuat kue nastar selai nanas yang enak dan menggugah selera. Namun, agar hasilnya semakin maksimal, ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan.

Tips Membuat:

• Pilih mentega tawar berkualitas untuk hasil yang maksimal.
• Sebaiknya gunakan selai nanas yang berbahan dasar buah asli dan tidak terlalu manis.
• Olesi bagian atas kue dengan campuran kuning telur dan air agar hasilnya warnanya bagus dan lebih enak.
• Usahakan oven dalam suhu yang stabil, cek secara berkala agar kue tidak overbaked atau underbaked.

Sudah siap mencoba membuat kue nastar selai nanas yang enak dan lezat ini di rumah? Jangan lupa share resep ini ke teman-teman dan keluarga ya! Selamat mencoba!

Untuk mempertahankan citra dan rasa kue yang baik, sebaiknya kamu menyimpannya di dalam kotak kue atau toples kue dengan rapat dan jangan lupa disimpan di tempat yang kering dan tidak terlalu lembab ya!

Nah, itu dia resep kue nastar selai nanas yang bisa kamu coba buat di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!