Resep Kue Semprit Sederhana

Hari Raya Idul Fitri belum lengkap tanpa kue-kue kering. Salah satu kue kering yang paling disukai dan menjadi favorit keluarga di Indonesia adalah kue semprit. Kue ini memang terkenal dengan rasa manisnya yang nikmat serta teksturnya yang renyah dan lembut di dalam mulut. Apalagi jika mengikuti resep kue semprit yang sederhana dan mudah di dalam pembuatannya.

Resep Kue Semprit Sederhana Renyah dan Lembut

Yuk, simak resep kue semprit sederhana yang bisa Anda coba di rumah dan jadikan sebagai camilan spesial di hari lebaran nanti.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu 250 gram
• Gula halus 100 gram
• Mentega tawar 200 gram
• Kuning telur 2 butir
• Maizena 50 gram
• Vanili bubuk 1/2 sendok teh
• Garam 1/4 sendok teh

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah untuk menggoreng dengan minyak panas.
2. Ambil mentega, kocok sampai lembut dan pucat.
3. Masukkan gula halus, kocok lagi sampai rata. Tambahkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
4. Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, vanili bubuk ke dalam campuran kuning telur. Uleni sampai adonan kalis. Sisihkan sebagian adonan untuk membuat bentuk yang diinginkan dan gunakan cetakan kue semprit.
5. Tempatkan adonan di atas loyang dan panggang selama 20-25 menit hingga matang.
6. Angkat dari oven, dinginkan, dan simpan di dalam toples kue kering.

Tips Membuat:

• Pilih minyak goreng yang sehat dan enak, seperti minyak kelapa atau minyak sayur.
• Suhu oven yang ideal untuk memanggang kue semprit adalah sekitar 160°C-175°C.
• Jangan terlalu sering membuka pintu oven saat memanggang untuk menghindari penurunan suhu yang terlalu cepat.
• Anda bisa mengkreasikan tampilan kue semprit dengan berbagai bentuk dan warna gula pasir yang berbeda-beda.
• Simpan kue semprit di dalam toples agar tetap segar dan renyah.

Resep Kue Semprit Coklat Sederhana Dan Enak

Selain klasik, Anda juga bisa mencoba varian resep kue semprit coklat yang enak dan sederhana di rumah.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu 250 gram
• Gula halus 50 gram
• Mentega tawar 200 gram
• Kuning telur 2 butir
• Maizena 50 gram
• Vanili bubuk 1/2 sendok teh
• Kakao bubuk 1-2 sendok makan

Cara Membuat:

1. Ambil mentega, kocok sampai lembut dan pucat.
2. Masukkan gula halus, kocok lagi sampai rata. Tambahkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk, dan kakao bubuk ke dalam campuran kuning telur. Uleni sampai adonan kalis.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue semprit dan rapihkan permukaannya.
5. Tempatkan adonan di atas loyang dan panggang selama 15-20 menit hingga matang.
6. Angkat dari oven, dinginkan, dan sajikan.

Tips Membuat:

• Jangan terlalu banyak menggunakan kakao bubuk agar rasa manis kue semprit tetap dominan.
• Anda bisa mencampurkan coklat batang yang sudah dicairkan ke dalam adonan untuk mendapatkan sensasi leleh saat digigit.
• Untuk memberikan sentuhan elegan, Anda bisa menambahkan keju parut pada bagian atas kue semprit.

Resep Kue Semprit Mawar Coklat Enak Renyah

Tidak hanya enak di lidah, semprit coklat juga dapat disulap menjadi tampilan yang unik dan pastinya instagramable. Yuk, coba resep kue semprit mawar coklat berikut ini.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu 250 gram
• Gula halus 100 gram
• Mentega tawar 200 gram
• Kuning telur 2 butir
• Maizena 50 gram
• Vanili bubuk 1/2 sendok teh
• Kakao bubuk 1-2 sendok makan
• Warna pewarna makanan merah dan hijau secukupnya

Cara Membuat:

1. Ambil mentega, kocok sampai lembut dan pucat.
2. Masukkan gula halus, kocok lagi sampai rata. Tambahkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
3. Ambil separuh adonan dan campurkan dengan kakao bubuk. Adonan ini akan di gunakan untuk membuat kelopak bunga.
4. Ambil adonan yang tidak tercampur kakao bubuk, tambahkan pewarna makanan merah dan hijau secukupnya. Uleni sampai semua tercampur rata.
5. Siapkan cetakan kue semprit dan beri lilin bekas ke dalamnya. Siram adonan coklat pada keliling lilin bekas.
6. Siram adonan putih pada bagian tengahnya. Ulangi proses ini hingga habis.
7. Tempatkan adonan di atas loyang dan panggang selama 20-25 menit hingga matang.
8. Angkat dari oven, dinginkan, dan simpan di dalam toples kue kering.

Tips Membuat:

• Jika ingin memberikan efek warna gradasi, tambahkan pewarna dengan takaran yang berbeda-beda.
• Gunakan lilin bekas agar kelopak bunga semprit coklat tetap rapat dan terlihat seragam.
• Tambahkan daun mint di tepian kue semprit coklat untuk memberikan sentuhan segar pada tampilan.

Resep Kue Semprit Susu Sederhana

Sudah mencoba segala macam varian kue semprit, namun ingin mencoba yang baru? Kenapa tidak mencoba membuat kue semprit susu istimewa yang satu ini.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu 250 gram
• Gula halus 50 gram
• Mentega tawar 200 gram
• Kuning telur 2 butir
• Maizena 50 gram
• Susu bubuk 1-2 sendok makan
• Vanili bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuat:

1. Ambil mentega, kocok sampai lembut dan pucat.
2. Masukkan gula halus, kocok lagi sampai rata. Tambahkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk, dan susu bubuk ke dalam campuran kuning telur. Uleni sampai adonan kalis.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue semprit dan rapihkan permukaannya.
5. Tempatkan adonan di atas loyang dan panggang selama 15-20 menit hingga matang.
6. Angkat dari oven, dinginkan, dan sajikan.

Tips Membuat:

• Anda bisa menambahkan taburan topping keju parut di atas kue semprit susu agar memberikan rasa yang lebih gurih.
• Untuk menambahkan aroma yang lebih wangi, Anda bisa menambahkan sedikit vanili cair atau ekstrak pandan ke dalam adonan.
• Coba variasikan bentuk dan warna kue semprit sesuai selera.

Itulah berbagai resep kue semprit yang sederhana dan mudah untuk diikuti di rumah. Yuk, coba resep-resep ini dan nikmati sensasi manis yang tersimpan di dalamnya bersama keluarga tercinta di hari raya. Selamat mencoba!