Pastel Renyah Tahan Lama Tanpa Telur
Resep Kulit Pastel Renyah, Anti Gagal
Ingin membuat pastel renyah dan tahan lama tanpa telur? Yuk, simak resep kulit pastel gurih dan renyah berikut ini!
Bahan-Bahan
– 175 gram tepung terigu
– 50 gram margarin
– 2 siung bawang putih, dicincang halus
– 200 ml air
– Secukupnya garam
Cara Membuat
- Pertama-tama, panaskan margarin dalam wajan.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Setelah itu, masukkan tepung terigu sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan garam secukupnya.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah itu, ambil adonan dan tipiskan sesuai selera.
- Potong adonan sesuai selera lalu masukkan isian.
- Setelah itu rapatkan adonan dan rapihkan dg garpu.
- Goreng adonan hingga kecoklatan.
Tips Membuat
– Gunakan margarin merk yang berkualitas dan hati-hati saat menggoreng agar tidak pecah dan adonan tidak terlalu minyakan.
– Sebelum membungkus isian, pastikan kulitnya cukup tipis agar tidak makan panjang saat digoreng.
Resep Pastel Renyah Tahan Lama Tanpa Telur, Serba Mudah
Ingin membuat pastel yang lezat dan tahan lama tanpa telur? Simak resep pastel renyah tahan lama berikut ini!
Bahan-Bahan
– 300 gr tepung terigu
– 50 gr mentega
– 1/2 sdt garam
– 2 sdm minyak goreng
– 150 ml air
Cara Membuat
- Campur terigu dan garam hingga tercampur rata.
- Untuk membuat cairan, campurkan mentega, minyak dan air.
- Campurkan cairan tadi ke dalam adonan terigu, dan aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Diamkan selama 15 menit, setelah itu pipihkan adonan menggunakan rolling pin.
- Setelah itu, potong adonan sesuai ukuran dan isi dengan bahan sesuai selera.
- Lipat adonan lalu cekik dengan garpu.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan adonan pastel dan goreng hingga matang dan kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan, pastel renyah tahan lama tanpa telur siap dinikmati!
Tips Membuat
– Pastikan konsistensi adonan cukup kalis dan tidak lengket agar mudah dipipihkan.
– Agar pastel tahan lama, goreng dengan minyak yang cukup panas hingga kecoklatan.
Resep Kulit Pastel Gurih dan Renyah
Siapa yang tidak suka jajanan pastel? Yuk, simak cara membuat kulit pastel yang gurih dan renyah berikut ini!
Bahan-Bahan
– 250 gr tepung terigu
– 100 gr margarin
– 2 sdm minyak goreng
– 1/2 sdt garam
– Air secukupnya
Cara Membuat
- Campur tepung terigu, minyak goreng, margarin dan garam, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan sedikit air dan aduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
- Istirahatkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah itu, pipihkan adonan menggunakan rolling pin.
- Isi adonan dengan bahan sesuai selera.
- Lipat adonan, lalu cekik pinggiranya dengan garpu.
- Goreng adonan hingga kecoklatan.
- Sajikan dan pastel gurih dan renyah siap untuk dinikmati!
Tips Membuat
– Agar pastel tidak pecah saat digoreng, lipatan adonan harus diratakan dengan menggunakan garpu.
– Pastikan minyak dalam wajan cukup banyak, agar pastel bisa terendam sempurna serta matang secara merata.
Resep Pastel Renyah Tanpa Telur, Anti-Gagal
Ingin membuat pastel yang renyah, tahan lama dan pasti tidak gagal? Yuk, simak resep pastel renyah tanpa telur berikut ini!
Bahan-Bahan
– 250 gr tepung terigu
– 1 sendok teh garam
– 3 sdm margarin
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Pertama, campurkan tepung terigu dan garam hingga tercampur merata.
- Tambahkan margarin dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit.
- Ambil adonan dan pipihkan dengan rolling pin.
- Isi adonan dengan bahan sesuai selera dan lipat.
- Rapatkan dan cekik pinggiran adonan dengan garpu.
- Goreng adonan dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan.
- Siapkan tissue atau kertas minyak untuk menyerap minyak berlebih.
- Sajikan dan pastel renyah tanpa telur siap dinikmati!
Tips Membuat
– Pastikan adonan cukup tipis ketika diisikan dengan bahan agar tidak terlalu berat dan pastel matang secara merata.
– Agar hasil pastel tidak terlalu berminyak, tiriskan setelah digoreng dan pastikan minyak sudah cukup panas sebelum digoreng.
Demikian beberapa resep pastel renyah tahan lama dan anti-gagal yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
