Resep Lele Bakar

Lele bakar adalah makanan yang sangat lezat untuk dinikmati. Kali ini kami akan berbagi resep lele bakar yang super lezat dan mudah untuk membuatnya.

Resep Lele Bakar Madu

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan lele ukuran sedang
• 1 sdt garam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm madu
• 3 lembar daun jeruk purut
• 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan lele dari kotoran dan sisihkan
2. Campurkan garam, ketumbar, merica, madu, dan daun jeruk purut, aduk rata
3. Goreng ikan lele hingga matang
4. Saat ikan lele masih panas, oleskan bumbu madu pada ikan hingga merata
5. Sajikan lele bakar madu yang lezat dan nikmati

Tips Membuat:

Pilihlah ikan lele yang segar untuk menghasilkan rasa yang lebih enak dan lezat. Bumbu madu dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

Resep Lele Bakar Teflon oleh Sukmawati_rs

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan lele ukuran sedang
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdm saus barbeque
• 2 sdm air jeruk nipis
• 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan lele dari kotoran dan sisihkan
2. Campurkan bawang putih, garam, merica, kaldu ayam, saus barbeque, dan air jeruk nipis, aduk rata
3. Oleskan bumbu pada ikan lele, diamkan selama kurang lebih 15 menit
4. Panaskan teflon dan masukkan minyak goreng
5. Goreng ikan lele hingga matang kecoklatan di kedua sisinya
6. Sajikan lele bakar teflon yang enak dan nikmati

Tips Membuat:

Saat menggoreng ikan lele, jangan sampai terlalu matang. Agar ikan lele tidak lengket pada teflon dan tidak mudah hancur, pastikan teflon sudah benar-benar panas sebelum memasak ikan.

Resep Lele Bakar Kecap oleh Rikza Daffa

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan lele ukuran sedang
• 2 sdm kecap manis
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan lele dari kotoran dan sisihkan
2. Campurkan kecap manis, bawang putih, garam, merica, dan saus tomat, aduk rata
3. Rendam ikan lele pada bumbu tersebut selama kurang lebih 15 menit
4. Goreng ikan lele hingga matang
5. Setelah matang, sajikan ikan lele bakar kecap yang enak

Tips Membuat:

Agar bumbu meresap lebih dalam pada ikan lele, rendamlah ikan pada bumbu selama 15 sampai 30 menit sebelum digoreng. Saat menggoreng ikan lele, jangan terlalu sering membolak-balik ikan agar tidak mudah hancur.

Resep Lele Bakar Teflon oleh Mama Akmal

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan lele ukuran sedang
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt kecap manis
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan lele dari kotoran dan sisihkan
2. Campurkan bawang putih, garam, merica, dan kecap manis, aduk rata
3. Oleskan bumbu pada ikan lele, diamkan selama kurang lebih 10 menit
4. Panaskan teflon dan masukkan minyak goreng
5. Goreng ikan lele hingga matang kecoklatan di kedua sisinya
6. Sajikan lele bakar teflon yang enak dan nikmati

Tips Membuat:

Untuk meningkatkan rasa ikan lele, tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis pada bumbu. Pastikan teflon sudah benar-benar panas sebelum memasak ikan lele.

Resep Lele Bakar Sederhana

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan lele ukuran sedang
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan lele dari kotoran dan sisihkan
2. Campurkan bawang putih, garam, merica, dan perasan air jeruk nipis, aduk rata
3. Oleskan bumbu pada ikan lele, diamkan selama kurang lebih 15 menit
4. Panggang ikan lele dengan oven atau bahan bakar hingga matang kecoklatan
5. Sajikan lele bakar sederhana yang lezat dan nikmati

Tips Membuat:

Pastikan ikan lele sudah benar-benar bersih sebelum dipanggang dan beri bumbu secukupnya sesuai dengan selera. Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan bahan bakar kayu atau arang.

Itulah beberapa resep lele bakar yang bisa kamu coba di rumah. Semoga resep ini bermanfaat dan bisa menambah variasi hidangan di rumah. Selamat mencoba!