Selamat datang di resep martabak mie yang lezat! Hari ini, kami akan berbagi resep yang pasti akan membuat perut Anda bahagia. Kami menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang mudah diikuti. Mari kita mulai!
Gambar
Ini dia beberapa gambar martabak mie yang siap menggugah selera Anda!
Bahan-bahan
Untuk membuat martabak mie, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 bungkus mi instan
- 2 butir telur ayam
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat martabak mie:
- Rebus mi instan sesuai petunjuk pada kemasan, tiriskan dan sisihkan.
- Kocok telur dengan sedikit garam dan lada. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan mi instan yang sudah direbus. Aduk rata.
- Tambahkan telur kocok. Aduk rata hingga telur matang.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata.
- Pindahkan adonan ke loyang dan pipihkan.
- Panggang martabak mie di atas api kecil hingga kedua sisinya kecoklatan.
- Potong dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tips Membuat
Untuk mendapatkan martabak mie yang lezat, perhatikan tips berikut:
- Pilih mi instan yang berkualitas baik dan jangan terlalu matang saat direbus.
- Gunakan api kecil saat memanggang agar martabak mie matang merata dan tidak gosong.
- Tambahkan bahan lain seperti daging cincang atau sayuran sesuai selera.
Selamat menikmati martabak mie yang lezat ini! Semoga resep ini bisa berguna bagi Anda yang ingin mencoba memasak martabak mie di rumah.
