Resep Masak Sawi Putih

Pernahkah kamu menikmati tumis sayur sawi putih tempe yang sederhana namun lezat? Jika belum, maka kali ini Asian People akan berbagi sebuah resep masakan yang dapat kamu coba di rumah. Selain mudah dan sederhana, tumis sayur sawi putih tempe juga sangat sehat dan cocok untuk kamu yang sedang diet.

Tanpa banyak basa-basi, berikut adalah resep dan cara membuat tumis sayur sawi putih tempe yang sederhana namun lezat:

Tumis Sayur Sawi Putih Tempe

Bahan-bahan:

• 100 gram tempe
• 1 ikat sayur sawi putih
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir kemiri, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong tempe menjadi kecil-kecil, kemudian goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2. Potong sayur sawi putih seukuran yang diinginkan.
3. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan kemiri hingga harum.
4. Masukkan sayur sawi putih, aduk rata dan tutup panci. Tunggu selama 2-3 menit.
5. Tambahkan tempe goreng, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayur dan tempe matang.
6. Sajikan tumis sayur sawi putih tempe dalam piring saji.

Tips Membuat:

• Jangan terlalu lama memasak sayur sawi putih agar tetap segar dan renyah.
• Gunakan minyak goreng yang cukup agar tumisan tidak berminyak.

Selain dijadikan sebagai makanan utama, tumis sayur sawi putih tempe juga cocok dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi. Kamu juga dapat mencoba variasi lain dengan menambahkan bahan-bahan seperti bakso, tahu, atau ayam sesuai dengan selera kamu.

Berikut adalah beberapa resep variasi tumis sayur sawi putih yang dapat kamu coba:

Tumis Sayur Sawi Putih Bakso

Bahan-bahan:

• 100 gram bakso
• 1 ikat sayur sawi putih
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir kemiri, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong bakso kecil-kecil.
2. Potong sayur sawi putih seukuran yang diinginkan.
3. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan kemiri hingga harum.
4. Masukkan bakso, aduk rata, kemudian masukkan sayur sawi putih.
5. Tutup panci dan tunggu selama 2-3 menit.
6. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayur dan bakso matang.
7. Sajikan tumis sayur sawi putih bakso dalam piring saji.

Tips Membuat:

• Saat memasak, pastikan bakso sudah mendidih dan matang agar tidak mudah hancur.
• Bila suka pedas, kamu dapat menambahkan cabai sesuai dengan selera kamu.

Tumis Sayur Sawi Putih Pedas

Bahan-bahan:

• 1 ikat sayur sawi putih
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir kemiri, haluskan
• 5 buah cabai merah, iris tipis
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong sayur sawi putih seukuran yang diinginkan.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih, kemiri, dan cabai hingga harum.
3. Masukkan sayur sawi putih, aduk rata dan tutup panci. Tunggu selama 2-3 menit.
4. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayur matang.
5. Sajikan tumis sayur sawi putih pedas dalam piring saji.

Tips Membuat:

• Jangan terlalu banyak menambahkan cabai agar tidak terlalu pedas.
• Tambahkan bahan pelengkap seperti bakso atau tahu bila diinginkan.

Tumis Sayur Sawi Putih Bakso Pedas

Bahan-bahan:

• 100 gram bakso
• 1 ikat sayur sawi putih
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir kemiri, haluskan
• 5 buah cabai merah, iris tipis
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong bakso kecil-kecil.
2. Potong sayur sawi putih seukuran yang diinginkan.
3. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih, kemiri, dan cabai hingga harum.
4. Masukkan bakso, aduk rata, kemudian masukkan sayur sawi putih.
5. Tutup panci dan tunggu selama 2-3 menit.
6. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayur dan bakso matang.
7. Sajikan tumis sayur sawi putih bakso pedas dalam piring saji.

Tips Membuat:

• Saat memasak, pastikan bakso sudah mendidih dan matang agar tidak mudah hancur.
• Gunakan cabai sesuai dengan selera kamu untuk mendapatkan rasa yang lebih pedas.

Tumis Sayur Sawi Putih Gurih Renyah

Bahan-bahan:

• 1 ikat sayur sawi putih
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir kemiri, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong sayur sawi putih seukuran yang diinginkan.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan kemiri hingga harum.
3. Masukkan sayur sawi putih, aduk rata dan tutup panci. Tunggu selama 2-3 menit.
4. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayur matang.
5. Sajikan tumis sayur sawi putih gurih renyah dalam piring saji.

Tips Membuat:

• Masak sayur sawi putih hingga warnanya agak layu agar tidak terlalu banyak mengandung air.
• Gunakan minyak goreng yang cukup agar tumisan tidak berminyak.

Itulah beberapa resep tumis sayur sawi putih yang dapat kamu coba di rumah. Selain enak, tumis sayur sawi putih juga sangat sehat dan cocok sebagai makanan sehari-hari. Jangan lupa untuk mencoba variasi lain dan menambahkan bahan-bahan sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba!