Hai teman-teman, hari ini aku mau berbagi resep masakan kampung yang pasti enak banget buat makan sehari-hari. Yuk, simak baik-baik ya!
Ayam Kampung Masak Kelapa
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong 12 bagian
- 500 ml santan kental
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 5 buah bawang merah, iris halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata, dan masak hingga berubah warna dan matang setengah.
- Tuang santan, aduk rata, dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Tambahkan garam secukupnya, aduk rata, dan masak hingga kuah kental.
- Sajikan ayam kampung masak kelapa selagi masih hangat.
Tips Membuat:
Ayam kampung masak kelapa ini lebih enak jika disajikan dengan nasi hangat, sayur labu siam, dan sambal terasi.
Resep Masakan Sehari-hari Untuk 1
Bahan-bahan:
- 100 gr daging sapi, potong dadu kecil
- 50 gr wortel, potong dadu kecil
- 50 gr kentang, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris halus
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Sawi atau bayam secukupnya (optional)
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
- Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
- Masukkan wortel dan kentang, masak hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, aduk rata, dan masak hingga sayuran empuk.
- Sajikan dengan sawi atau bayam sebagai pelengkap.
Tips Membuat:
Resep masakan sehari-hari untuk 1 ini sangat mudah dan praktis dibuat. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti jamur, udang, atau telur.
Resep Masakan Sehari-hari Untuk 1
Bahan-bahan:
- 100 gr mie instan
- 50 gr daging ayam, potong dadu kecil
- 50 gr kol, iris halus
- 50 gr wortel, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris halus
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus mie instan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
- Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan kol dan wortel, masak hingga layu.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk secukupnya, aduk rata.
- Masukkan mie instan, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan mie goreng sehari-hari ini selagi masih panas.
Tips Membuat:
Resep mie goreng sehari-hari ini bisa kamu variasikan dengan menambahkan bahan lain seperti udang, bakso, atau sayuran lainnya. Selamat mencoba!
40 Resep Masakan Sehari-hari Praktis & Lezat
Siapa bilang bikin masakan sehari-hari harus ribet? Di bawah ini aku punya 40 resep masakan sehari-hari yang praktis dan pastinya enak banget. Langsung aja simak ya!
Masakan Ayam:
- Ayam Goreng Kremes
- Ayam Lada Hitam
- Ayam Kecap Manis
- Sate Ayam
- Ayam Bakar Rica-Rica
- Sup Ayam Jamur
Masakan Ikan:
- Ikan Goreng Telur Asin
- Ikan Asam Manis
- Ikan Kuah Kuning
- Ikan Bakar Rica-Rica
- Ikan Kuah Tomat
- Sate Ikan
Masakan Sayur:
- Capcay Goreng
- Sayur Lodeh
- Tumis Buncis
- Gado-Gado
- Sayur Asem
- Oyong Saus Tiram
Masakan Nasi:
- Nasi Goreng
- Nasi Goreng Kambing
- Nasi Goreng Kimchi
- Nasi Goreng Jawa
- Nasi Goreng Kampung
- Nasi Pecel
Masakan Mie:
- Mie Goreng
- Mie Rebus
- Mie Ayam Jamur
- Mie Kuah
- Mie Kuah Tomat
- Mie Goreng Pedas
Masakan Daging:
- Daging Goreng Kering
- Daging Lada Hitam
- Daging Bumbu Kecap
- Daging Saus Mentega
- Daging Sapi Panggang
- Rendang Daging Sapi
Masakan Telur:
- Oseng-Oseng Telur
- Telur Dadar
- Telur Gabus Pucung
- Telur Balado
- Telur Asin
- Perkedel Telur
Nah, itu tadi 40 resep masakan sehari-hari yang praktis dan lezat. Selamat mencoba dan jangan lupa ajak keluarga untuk makan bersama-sama.
