Resep Mie Godog Jawa

Siapa yang tidak suka mie godog Jawa yang spesial dan enak? Mie godog Jawa adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bagi Anda yang ingin memasak mie godog Jawa di rumah, berikut adalah resep praktis dan cara membuatnya:

Resep Mie Jawa Godog

Bahan-bahan:

  • 250 gram mie kuning
  • 500 ml air
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 butir kemiri, tumbuk halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan gula merah, serut halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 liter air kaldu ayam
  • 200 gram daging ayam kampung, potong dadu kecil

Cara Membuat:

  1. Rebus mie dalam air mendidih hingga lembut. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis kemiri dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan daging ayam dan tomat. Aduk rata hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan kaldu ayam dan air, aduk rata.
  5. Masukkan mie, kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga kuah meresap dan mie matang.
  6. Tambahkan daun bawang, aduk rata dan matikan api. Sajikan mie godog Jawa dengan taburan bawang goreng.

Tips Membuat:

  • Jika ingin mie godog Jawa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit yang sudah dihaluskan pada saat bumbu ditumis.
  • Agar mie tidak lengket saat dimasak, celupkan mie dalam air dingin setelah diangkat dari air rebusan.
  • Untuk rasa yang lebih nikmat, gunakan kaldu ayam yang telah direbus sendiri.

Mie godog Jawa memang selalu menjadi favorit bagi banyak orang di Indonesia. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat mencicipi mie godog Jawa yang spesial dan enak di rumah. Selamat mencoba!

Resep Mie Godog Jawa Yang Sedap

Mie Godog Jawa

Bahan-bahan:

  • 250 gram mie kuning
  • 500 ml air
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 butir kemiri, tumbuk halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan gula merah, serut halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 liter air kaldu ayam
  • 200 gram daging ayam kampung, potong dadu kecil
See also  Resep Pempek Ikan Tenggiri

Cara Membuat:

  1. Rebus mie dalam air mendidih hingga lembut. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis kemiri dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan daging ayam dan tomat. Aduk rata hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan kaldu ayam dan air, aduk rata.
  5. Masukkan mie, kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga kuah meresap dan mie matang.
  6. Tambahkan daun bawang, aduk rata dan matikan api. Sajikan mie godog Jawa dengan taburan bawang goreng.

Tips Membuat:

  • Jika ingin mie godog Jawa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit yang sudah dihaluskan pada saat bumbu ditumis.
  • Agar mie tidak lengket saat dimasak, celupkan mie dalam air dingin setelah diangkat dari air rebusan.
  • Untuk rasa yang lebih nikmat, gunakan kaldu ayam yang telah direbus sendiri.

Kali ini kita akan mempelajari cara membuat mie godog Jawa yang sedap dan nikmat. Berikut adalah resep dan cara membuatnya:

Resep Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Bahan-bahan:

  • 250 gram mie basah
  • 350 ml air
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang merah, cincang halus
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang sereh, memarkan bagian putihnya
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 500 ml air kaldu ayam
  • 200 gram daging ayam, potong dadu
  • 3 butir bakso ikan, iris
  • 3 sendok makan bawang bombay goreng

Cara Membuat:

  1. Rebus mie dalam air mendidih hingga lembut. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Masukkan daging ayam, bakso ikan, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga meresap.
  5. Tambahkan air kaldu ayam dan masak hingga mendidih.
  6. Tambahkan mie dan tomat. Aduk rata dan masak hingga kuah meresap dan mie matang.
  7. Tambahkan bawang bombay goreng, aduk rata dan matikan api. Sajikan mie godog Jawa yang sedap dan nikmat.
See also  Resep Daging Sapi Kecap Simple

Tips Membuat:

  • Untuk rasa yang lebih khas, gunakan mie basah yang biasa digunakan untuk mie rebus.
  • Tambahkan bakso ikan untuk variasi rasa.
  • Untuk rasa yang lebih lezat, gunakan kaldu ayam yang telah direbus sendiri.

Mie godog Jawa yang satu ini akan membuat lidah Anda bergoyang. Coba resep ini di rumah dan nikmati sensasi nikmatnya mie godog Jawa yang sedap.

Resep Mie Godog Jawa yang Enak Banget

Mie Godog Jawa

Bahan-bahan:

  • 250 gram mie kuning
  • 1 liter air
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 cm jahe, cincang halus
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan gula merah, serut halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 liter air kaldu ayam
  • 200 gram daging ayam, potong dadu
  • 3 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat:

  1. Rebus mie dalam air mendidih hingga lembut. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan daging ayam. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  5. Tambahkan mie dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga mie matang dan kuah meresap.
  6. Tambahkan bawang goreng, aduk rata dan matikan api. Sajikan mie godog Jawa yang enak banget.

Tips Membuat:

  • Tambahkan potongan cabe merah untuk rasa yang lebih pedas.
  • Agar mie tidak lengket saat dimasak, celupkan mie dalam air dingin setelah diangkat dari air rebusan.
  • Untuk rasa yang lebih nikmat, gunakan kaldu ayam yang telah direbus sendiri.
See also  Resep Daging Sapi Kuah

Mie godog Jawa yang enak banget ini akan menjadi hidangan favorit di keluarga Anda. Coba resep ini di rumah dan nikmati sensasi lezatnya mie godog Jawa.

Resep Mie Godog Jawa No Vitsin

Mie Godog Jawa

Bahan-bahan:

  • 250 gram mie kuning
  • 1 liter air
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 cm jahe, cincang halus
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan gula merah, serut halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 liter air kaldu ayam
  • 200 gram daging ayam, potong dadu
  • 3 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat:

  1. Rebus mie dalam air mendidih hingga lembut. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan daging ayam. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  5. Tambahkan mie dan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga mie matang dan kuah meresap.
  6. Tambahkan bawang goreng, aduk rata dan matikan api. Sajikan mie godog Jawa no vitsin yang sangat terkenal.

Tips Membuat:

  • Tambahkan potongan cabe merah untuk rasa yang lebih pedas.
  • Agar mie tidak lengket saat dimasak, celupkan mie dalam air dingin setelah diangkat dari air rebusan.
  • Untuk rasa yang lebih nikmat, gunakan kaldu ayam yang telah direbus sendiri.

Mie godog Jawa no vitsin yang terkenal ini sangat cocok bagi mereka yang ingin mengonsumsi hidangan tradisional tanpa bahan kimia. Coba resep ini di rumah dan nikmati sensasi lezatnya mie godog Jawa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + fourteen =