Resep Nasi Goreng Spesial Restoran

Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan yang satu ini memang telah menjadi favorit di seluruh Indonesia. Nasi goreng, yang biasanya dihidangkan dengan ayam, udang, seafood, atau sosis, memiliki rasa yang nikmat dan menggugah selera.

Nasi Goreng yang Bikin Lidah Ketagihan

Biasanya kamu hanya bisa menikmati nasi goreng enak di restoran atau warung makan di luar. Namun, saat ini kamu bisa mencoba resep nasi goreng enak di rumah dengan mudah. Berikut adalah 5 resep nasi goreng enak yang wajib kamu coba.

Nasi Goreng Ayam Pedas

Jika kamu penggila pedas, cobalah resep nasi goreng ayam pedas ini. Nasi goreng ini memiliki rasa pedas yang cukup kuat. Selain itu, nasi goreng ini juga dihidangkan dengan ayam yang empuk dan gurih.

Bahan-bahan:

• Nasi putih – 200 gram
• Daging ayam – 150 gram (potong dadu)
• Bawang merah – 5 siung (iris halus)
• Bawang putih – 3 siung (iris halus)
• Cabai rawit – 5 buah (iris halus)
• Cabai merah – 3 buah (iris halus)
• Terasi – 1/2 sendok teh
• Kecap manis – 2 sendok makan
• Garam – secukupnya
• Gula – secukupnya
• Minyak goreng – secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
3. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah. Aduk rata. Tambahkan terasi. Aduk kembali hingga terasi tercampur rata.
4. Masukkan nasi putih. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Tips Membuat:

Untuk membuat nasi goreng yang lebih enak, gunakan wajan yang dalam dan lebar. Dengan begitu, nasi goreng tidak akan tumpah saat diaduk-aduk. Jangan terlalu banyak menggoreng bahan-bahan nasi goreng sehingga tidak terlalu banyak minyak yang tercampur.

Nasi Goreng Hongkong

Apakah kamu pernah mencoba nasi goreng Hongkong? Nasi goreng ini memiliki rasa yang berbeda dengan nasi goreng lainnya. Nasi goreng Hongkong memiliki rasa yang gurih dan enak.

Bahan-bahan:

• Nasi putih – 200 gram
• Telur – 1 butir
• Daging ayam – 100 gram (potong dadu)
• Wortel – 50 gram (potong dadu)
• Bawang putih – 2 siung (cincang halus)
• Minyak – 2 sendok makan
• Garam – secukupnya
• Saus tiram – 1 sendok makan
• Kecap manis – 2 sendok makan
• Gula – secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam. Masak hingga daging berubah warna.
3. Tambahkan telur. Aduk hingga matang.
4. Tambahkan nasi putih dan wortel. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan gula. Aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Tips Membuat:

Untuk mendapatkan rasa nasi goreng yang lebih enak, gunakan nasi yang telah dingin selama minimal 1 jam. Untuk membuat nasi goreng Hongkong ini, kamu bisa memotong bahan-bahan menjadi dadu yang kecil atau kamu bisa juga menambahkan udang atau seafood.

Nasi Goreng Jawa

Nasi goreng Jawa merupakan nasi goreng khas Jawa Tengah dan Jawa Timur. Nasi goreng ini biasanya dihidangkan dengan acar kuning, kerupuk, dan telur dadar. Menggunakan bumbu-bumbu tradisional, nasi goreng ini memiliki rasa yang unik dan lezat.

Bahan-bahan:

• Nasi putih – 300 gram
• Udang – 100 gram
• Telur – 1 butir
• Terasi – 1 sendok teh
• Bawang putih – 4 siung (cincang halus)
• Bawang merah – 6 siung (cincang halus)
• Cabe merah – 5 buah (haluskan)
• Daun jeruk purut – 5 lembar
• Daun salam – 3 lembar
• Garam – secukupnya
• Gula – secukupnya
• Air – 100 ml
• Minyak goreng – secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum.
2. Tambahkan udang dan telur. Aduk rata dan masak hingga udang matang.
3. Tambahkan nasi putih. Aduk rata.
4. Tambahkan terasi, daun jeruk purut, daun salam, garam, dan gula. Aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan air. Aduk rata. Masak hingga nasi goreng matang.

Tips Membuat:

Untuk membuat nasi goreng Jawa, kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang tanah, ayam, atau sosis. Sebelum memasak, jangan lupa untuk mencuci bahan-bahan dan nasi dengan bersih. Beri jarak antara bahan dalam wajan untuk menghindari tumpang tindih saat diaduk.

Nasi Goreng Seafood Pedas

Nasi goreng seafood pedas merupakan nasi goreng yang dihidangkan dengan berbagai jenis seafood seperti cumi-cumi, udang, dan ikan. Nasi goreng ini memiliki rasa yang pedas dan gurih.

Bahan-bahan:

• Nasi putih – 300 gram
• Cumi-cumi – 100 gram
• Udang – 100 gram
• Bawang putih – 3 siung (cincang halus)
• Bawang merah – 5 siung (cincang halus)
• Cabe rawit – 5 buah (haluskan)
• Cabe merah – 3 buah (cincang halus)
• Tomat – 2 buah (cincang halus)
• Minyak goreng – secukupnya
• Garam – secukupnya
• Gula – secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah hingga harum.
2. Tambahkan cumi-cumi dan udang. Aduk rata dan masak hingga seafood matang.
3. Tambahkan nasi putih. Aduk rata.
4. Tambahkan tomat, garam, dan gula. Aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga nasi goreng matang.

Tips Membuat:

Untuk membuat nasi goreng seafood pedas yang lebih enak, gunakan seafood segar dan berkualitas. Untuk memudahkan proses memasak, kamu bisa memotong cumi-cumi menjadi bagian kecil. Tambahkan lebih banyak cabe rawit atau cabe merah jika kamu ingin nasi goreng seafood pedas yang lebih pedas lagi.

Jangan ragu untuk mencoba resep nasi goreng enak di atas. Selain mudah untuk dibuat, nasi goreng ini juga nikmat dan menggugah selera.