Hai semua! Hari ini saya ingin berbagi resep nasi goreng spesial yang enak dan lezat banget. Buat yang suka makanan asal Hongkong, yuk cobain resep nasi goreng Hongkong spesial yang ada di sini!
Resep Nasi Goreng Hongkong Spesial
Bahan-Bahan:
– 300 gram nasi putih yang sudah dingin
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap asin
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris serong
– 2 sendok makan minyak goreng
– 100 gram udang kupas
– 100 gram daging ayam fillet, potong kecil-kecil
– 2 sendok teh garam
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan dulu semua bahan yang diperlukan.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api yang sedang.
3. Masukkan bawang putih dan cabai merah, kemudian tumis hingga harum.
4. Masukkan udang dan daging ayam fillet, lalu aduk rata hingga terlihat matang.
5. Tambahkan nasi yang sudah dingin, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
6. Pindahkan nasi goreng ke tepi wajan, lalu tuang telur kocok di tengah-tengah nasi goreng. Aduk dan campur nasi goreng dengan telur hingga telur matang.
7. Nasi goreng Hongkong spesial siap disajikan! Kamu bisa menambahkan irisan timun atau acar sebagai pelengkap.
Tips Membuat Nasi Goreng :
– Nasi sebaiknya digunakan yang sudah dingin, karena nasi panas atau masih baru masak bisa membuat nasi goreng lembek.
– Kamu juga bisa menambahkan irisan daging babi asap atau bakso sebagai variasi isi nasi goreng.
– Jangan terlalu banyak menggunakan sayuran dalam membuat nasi goreng, karena hal tersebut bisa membuat nasi goreng menjadi aneh dan tidak enak.
Sekian resep nasi goreng Hongkong spesial dari saya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Resep Nasi Goreng Terasi Spesial
Bahan-Bahan:
– 400 gram nasi putih yang sudah dingin
– 2 sendok makan terasi
– 2 sendok makan gula merah
– 2 bonggol sawi hijau, potong kasar
– 2 sendok makan minyak ayam
– 1 butir telur ayam, kocok lepas
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai, iris serong
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh pala bubuk
Cara Membuat:
1. Tumis terasi hingga harum. Pisahkan terasi yang sudah tumis dengan minyaknya.
2. Panaskan minyak ayam, kemudian masukkan bawang putih dan telur kocok. Aduk hingga telur terlihat matang.
3. Tambahkan nasi, cabai, sawi hijau, terasi yang sudah dipisahkan dari minyaknya, gula merah, garam, dan pala bubuk. Aduk rata hingga tercampur merata.
4. Nasi goreng terasi spesial siap disajikan dengan tambahan pelengkap seperti kerupuk, irisan mentimun, atau irisan tomat.
Tips Membuat Nasi Goreng :
– Terasi bisa diganti dengan udang rebon atau ebi yang sudah dihaluskan jika kamu tidak suka terasi.
– Untuk membuat nasi goreng terasi yang lebih lezat, kamu bisa menggunakan nasi goreng yang sudah diisi kecap manis, kecap inggris, dan saus tiram.
– Kamu juga bisa menambahkan suwiran daging ayam, irisan sosis, atau potongan daging sapi sebagai variasi isi nasi goreng.
Nah, itu dia resep nasi goreng terasi spesial yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga sukses!
Resep Nasi Goreng Ala Restoran Cina
Bahan-Bahan:
– 3 piring nasi masak, dinginkan
– 100 gram daging ayam, iris tipis
– 100 gram udang, kupas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 butir telur ayam, kocok lepas
– 2 lembar daun bawang, iris halus
– 1 sendok teh saus tiram
– 2 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daging ayam dan udang. Masak hingga matang.
2. Tambahkan telur dan aduk-aduk hingga matang dan tercampur rata dengan daging dan udang.
3. Tambahkan nasi, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
4. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk hingga merata. Pindahkan nasi goreng ke piring.
5. Nasi goreng ala restoran China siap disajikan!
Tips Membuat Nasi Goreng :
– Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kol, atau buncis sebagai variasi isi nasi goreng.
– Jangan terlalu keringkan nasi saat di masak, karena hal tersebut akan membuat nasi goreng jadi terlalu keras.
Itulah resep nasi goreng ala restoran China yang bisa kamu coba. Selamat mencoba dan jangan lupa beri tambahan pelengkap seperti irisan timun atau kerupuk.
Resep Nasi Goreng Kampung
Bahan-Bahan:
– 3 piring nasi masak, dinginkan
– 1 butir telur ayam, kocok lepas
– 75 gram ayam suwir
– 75 gram udang kupas
– 50 gram tauge
– 1 buah tomat, potong dadu
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 lembar daun jeruk, iris tipis
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh kecap manis
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam suwir, udang, dan telur. Masak hingga matang.
2. Tambahkan nasi, daun jeruk, garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
3. Tambahkan tomat dan tauge pada nasi, lalu aduk rata kembali. Matikan kompor dan pindahkan nasi goreng ke dalam piring.
4. Nasi goreng kampung siap disajikan dengan pelengkap seperti sambal atau kerupuk.
Tips Membuat Nasi Goreng :
– Kamu bisa menggunakan nasi yang sudah berumur 1 atau 2 hari untuk membuat nasi goreng, agar lebih gurih dan lezat.
– Kamu juga bisa menambahkan irisan jamur, daging sapi, atau petai sebagai variasi isi nasi goreng.
Sekian resep nasi goreng kampung dari saya. Selamat mencoba di rumah dan semoga berhasil!
Resep Nasi Goreng Spesial
Bahan-Bahan:
– 1 piring nasi masak
– 50 gram udang, kupas
– 50 gram daging ayam, suwir
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh saus tiram
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang dan daging ayam suwir. Masak hingga matang.
2. Tambahkan telur dan aduk-aduk. Tunggu telur setengah matang, lalu masukkan nasi dan bahan lainnya seperti kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga tercampur merata.
3. Angkat dari wajan dan pindahkan nasi goreng spesial ke dalam piring. Beri tambahan daun bawang jika suka.
4. Nasi goreng spesial siap disajikan! Kamu bisa menambahkan pelengkap seperti irisan tomat atau kerupuk.
Tips Membuat Nasi Goreng :
– Gunakan nasi yang sudah dingin atau nasi yang sudah matang sejak 1 atau 2 hari yang lalu agar nasi goreng lebih gurih.
– Kamu bisa menggunakan daun bawang, bawang merah, atau irisan paprika sebagai variasi dalam nasi goreng.
Sekian resep nasi goreng spesial dari saya. Semoga berhasil dan jangan lupa mencoba resep-resep nasi goreng lainnya di atas!
