Resep Nasi Tumpeng

Ini adalah artikel yang membahas tentang resep nasi tumpeng yang komplit, sedap dan gurih untuk merayakan tahun baru Islam. Terdapat beberapa resep nasi tumpeng yang bisa kamu coba di rumah. Setiap resep dilengkapi dengan Bahan-bahan, Cara Membuat, dan Tips Membuat yang berguna untuk memudahkan kamu dalam mengolah nasi tumpeng. Mari kita mulai dengan resep pertama.

Resep Nasi Tumpeng Kuning

Gambar pertama yang kami sajikan adalah nasi tumpeng kuning yang terlihat sangat menggugah selera. Untuk membuat nasi tumpeng kuning kamu membutuhkan beberapa bahan seperti nasi, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, serai, daun salam, air jeruk nipis, santan, garam, dan minyak goreng.

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 ruas kunyit
• 2 butir kemiri
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 400 ml santan
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Iris bawang merah dan bawang putih. Haluskan kunyit dan kemiri. Potong serai menjadi tiga bagian.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, serai, dan daun salam hingga harum.
3. Masukkan air jeruk nipis dan santan. Aduk rata.
4. Tambahkan garam dan masak hingga santan mendidih.
5. Masukkan nasi dan aduk rata. Masak hingga nasi matang.
6. Sajikan nasi tumpeng kuning dengan lauk pauk favoritmu.

Tips Membuat:

• Gunakan nasi yang telah dingin agar nasi tumpeng tidak lengket.
• Gunakan api kecil saat memasak nasi agar nasi tidak gosong.

Resep Nasi Tumpeng Sederhana

Berikutnya ada resep nasi tumpeng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Kamu hanya perlu menyiapkan nasi, bawang merah, bawang putih, kemiri, daun salam, serai, daun pandan, santan, garam, dan minyak goreng.

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai
• 1 lembar daun pandan
• 400 ml santan
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci dan masak nasi seperti biasa. Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
3. Potong serai menjadi tiga. Ikat daun pandan.
4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, dan daun pandan hingga harum.
5. Tuang santan dan tambahkan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
6. Masukkan nasi dan aduk rata. Masak hingga nasi matang.
7. Sajikan nasi tumpeng sederhana dengan lauk pauk favoritmu.

Tips Membuat:

• Gunakan nasi yang telah dingin agar nasi tumpeng tidak lengket.
• Sesuaikan jumlah air yang digunakan saat memasak nasi agar nasi tidak terlalu lembek atau kering.

Resep Nasi Tumpeng Komplit

Resep nasi tumpeng komplit selanjutnya sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba variasi nasi tumpeng yang lebih beragam. Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi nasi, santan kelapa, garam, daun salam, serai, daun pandan, telur, teri, sate ayam, suwiran ayam, timun, cabai hijau, cabai merah, bawang merah, ebi, dan minyak goreng.

Bahan-bahan:

• 250 gram nasi
• 100 ml santan kelapa
• 1/4 sendok teh garam
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 lembar daun pandan
• 1 butir telur
• 50 gram teri
• 2 tusuk sate ayam
• 100 gram suwiran ayam
• 1 buah timun
• 2 buah cabai hijau
• 2 buah cabai merah
• 5 butir bawang merah
• 1 sendok makan ebi
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci dan masak nasi seperti biasa. Sisihkan.
2. Masak santan kelapa bersama dengan garam, daun salam, serai, dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan.
3. Goreng telur seperti membuat telur dadar. Lalu suwir-suwirkan telur.
4. Goreng teri hingga kering dan renyah. Sisihkan.
5. Sate ayam bisa dibeli atau dibuat sendiri. Sajikan bersama nasi tumpeng dalam porsi yang kecil.
6. Tumis suwiran ayam dan cabai hijau hingga matang. Sisihkan.
7. Iris timun dan cabai merah. Potong bawang merah menjadi bentuk korek api. Haluskan ebi.
8. Sajikan nasi tumpeng di atas tampah. Letakkan telur, teri, sate ayam, dan suwiran ayam di sekeliling nasi. Beri hiasan potongan timun, cabai hijau, cabai merah, dan bawang merah di atas nasi.
9. Tambahkan ebi yang telah dihaluskan pada sisi atas nasi. Sajikan bersama dengan lauk pauk favoritmu.

Tips Membuat:

• Gunakan nasi yang telah dingin agar nasi tumpeng tidak lengket.
• Tambahkan sedikit tepung pada teri saat digoreng agar teri tidak terlalu melekat satu sama lain.

Resep Nasi Tumpeng NCC

Resep nasi tumpeng NCC yang terakhir juga cukup populer di kalangan pecinta masakan. Selain rasanya yang lezat, penampilannya pun sangat menarik. Untuk membuat nasi tumpeng NCC kamu perlu menyiapkan beberapa bahan seperti nasi, shallot merah, bawang putih, ketumbar, adas manis, serai, daun salam, daun jeruk, santan, garam, dan minyak goreng.

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi
• 10 butir shallot merah
• 5 siung bawang putih
• 2 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh adas manis
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 400 ml santan
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci dan masak nasi seperti biasa. Sisihkan.
2. Haluskan shallot merah, bawang putih, ketumbar, dan adas manis.
3. Potong serai menjadi tiga. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
4. Tuang santan dan tambahkan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
5. Masukkan nasi dan aduk rata. Masak hingga nasi matang.
6. Sajikan nasi tumpeng NCC dengan lauk pauk favoritmu.

Tips Membuat:

• Gunakan nasi yang telah dingin agar nasi tumpeng tidak lengket.
• Gunakan api kecil saat memasak nasi agar nasi tidak gosong.

Itulah beberapa resep nasi tumpeng yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat memberikan inspirasi bagi kamu dalam menyajikan hidangan nasi tumpeng yang lezat dan menarik. Jangan lupa untuk selalu mencoba variasi lainnya agar kamu bisa menciptakan resep nasi tumpeng yang unik dan istimewa. Selamat mencoba!