Resep Nastar Nanas

Siapa yang tidak tertarik dengan kue nastar nanas? Kue kering yang satu ini sudah menjadi salah satu kue favorit di Indonesia. Rasanya yang manis dan lezat membuat siapa saja jatuh hati pada kue nastar nanas ini. Berikut ini adalah beberapa resep kue nastar nanas yang bisa Anda coba di rumah.

Resep Kue Nastar Nanas Keju yang Empuk

Kue nastar nanas keju ini sempurna untuk Anda yang suka dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Kue ini sangat empuk dan lezat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

• 200 gram mentega yang telah dilelehkan
• 80 ml susu kental manis
• 1 butir telur
• 350-400 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 buah nanas yang sudah diparut dan disaring
• Keju cheddar secukupnya yang diparut kasar
• Kuning telur, untuk olesan

Berikut ini adalah cara untuk membuat kue nastar nanas keju yang empuk:

1. Siapkan mangkuk dan campurkan mentega leleh dengan susu kental manis. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
2. Masukkan satu butir telur, aduk rata dengan spatula.
3. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Ayak bahan-bahan tersebut dan masukkan ke dalam adonan mentega sedikit-sedikit. Aduk rata.
4. Tambahkan parutan nanas ke dalam adonan mentega. Aduk rata kembali hingga tercampur sempurna.
5. Tambahkan keju cheddar parut kasar ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula.
6. Diamkan adonan selama 30 menit pada suhu ruangan.
7. Siapkan loyang kue dan taburi dengan tepung terigu. Ambil satu sendok adonan, bentuk bulat dan tata pada loyang yang telah diberi taburan tepung terigu. Lakukan hingga adonan habis.
8. Olesi atas kue dengan kuning telur.
9. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit.
10. Panggang kue pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga kue matang dan berwarna kecoklatan.
11. Ambil kue dan sajikan. Kue nastar nanas keju siap untuk dinikmati.

Berikut ini beberapa tips yang bisa membantu Anda dalam membuat kue nastar nanas dari keju yang empuk:

• Gunakan mentega yang sudah dilelehkan sehingga mudah dan merata saat dicampurkan dengan bahan lainnya.
• Ayak bahan-bahan kering seperti tepung terigu, baking powder, dan garam untuk mendapatkan adonan yang lembut dan tidak menggumpal.
• Tambahkan keju cheddar parut kasar pada adonan untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih dan lezat.
• Usahakan mengambil sendok adonan yang sama agar ukuran kue seragam dan seimbang.
• Mengolesi kuning telur pada atas kue akan memberi warna yang lebih merata dan coklat pada saat dipanggang.
• Pastikan oven telah dipanaskan dengan suhu yang tepat sebelum memanggang kue. Jangan membuka pintu oven saat kue sedang dipanggang agar kue matang dengan sempurna.

Resep Kue Nastar Nanas Spesial Lembut

Kue nastar nanas spesial lembut ini cocok untuk Anda yang menginginkan kue yang empuk dan lembut. Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

• 600 gram tepung terigu yang sudah diayak
• 500 gram mentega tawar
• 6 kuning telur
• 120 ml susu cair
• 25 gram susu bubuk
• 180 gram gula halus
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 150 gram nanas parut

Berikut ini adalah cara membuat kue nastar nanas spesial lembut:

1. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
2. Mixer mentega tawar menggunakan mixer hingga lembut dan aduk rata dengan susu cair, susu bubuk, gula halus, dan vanili.
3. Tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus diaduk dengan mixer. Jangan terlalu lama karena kuning telur mudah mengelam dan membuat adonan menjadi keras.
4. Setelah itu, masukkan tepung terigu yang sudah diayak, baking powder, dan garam. Aduk rata, tapi jangan terlalu lama.
5. Terakhir, tambahkan parutan nanas dan aduk rata menggunakan spatula.
6. Siapkan loyang kue dan olesi dengan sedikit mentega. Simpan sedikit adonan untuk hiasan atas kue.
7. Ambil satu sendok adonan, bentuk bulat dan pipihkan sedikit. Setelah itu, beri taburan adonan kecil di atasnya. Lakukan hingga adonan habis.
8. Beri jarak antara kue sekitar 2-3 cm dan olesi atas kue dengan kuning telur.
9. Panggang kue di dalam oven selama 20-30 menit atau hingga kue matang dan berwarna kecoklatan.
10. Ambil kue dan sajikan. Kue nastar nanas spesial lembut siap untuk dinikmati.

Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa membantu Anda membuat kue nastar nanas spesial lembut:

• Gunakan mentega yang tawar agar kue lebih lembut dan tidak berminyak.
• Pastikan adonan benar-benar lembut dan tidak terlalu keras untuk menghasilkan kue yang empuk.
• Tambahkan parutan nanas untuk mendapatkan rasa yang lebih segar dan nikmat.
• Selalu gunakan loyang yang sudah diolesi dengan sedikit mentega agar kue tidak lengket pada kue saat dipanggang.
• Usahakan membentuk kue yang seragam agar bisa matang dengan sempurna.
• Pastikan oven sudah dipanaskan pada suhu yang tepat agar kue matang sempurna.

Resep Kue Nastar Nanas Keju dan Coklat yang Sederhana

Kue nastar nanas keju dan coklat ini sempurna untuk Anda yang suka dengan perpaduan rasa manis dan gurih dari keju serta coklat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

• 250 gram margarin mentega atau butter
• 100 gram keju cheddar parut
• 2 butir kuning telur
• 1 sendok teh baking powder
• 350 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh garam
• 50 gram coklat batang potong kotak kecil
• 1 buah nanas parut (150 gram)
• 2-3 sendok makan gula pasir

Berikut ini adalah cara membuat kue nastar nanas keju dan coklat yang sederhana:

1. Campurkan margarin, kuning telur, dan keju parut ke dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama dengan baking powder dan garam. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
3. Tambahkan potongan coklat dan parutan nanas. Aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Diamkan adonan selama 30 menit.
5. Giling adonan hingga setebal 1/2 cm. Kemudian, bentuk bulat atau segi empat dengan menggunakan cutter yang sesuai.
6. Letakkan kue ke dalam loyang yang sudah di-olesi margarin dan beri jarak antar kue sekitar 2-3 cm.
7. Oles kue dengan kuning telur dan beri taburan gula pasir pada atasnya.
8. Panggang kue dalam oven selama 20-25 menit pada suhu 160 derajat Celsius hingga matang dan berwarna kecoklatan.
9. Ambil kue dan sajikan. Kue nastar nanas keju dan coklat siap untuk dinikmati.

Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa membantu Anda dalam membuat kue nastar nanas keju dan coklat yang sederhana:

• Gunakan margarin atau butter yang tepat agar kue tidak keras dan mudah digigit.
• Tambahkan parutan nanas untuk mendapatkan rasa manis yang alami.
• Tambahkan potongan coklat untuk memberikan rasa gurih dan manis pada kue.
• Pastikan adonan tidak terlalu keras atau lembek karena adonan yang tepat merupakan kunci untuk mendapatkan kue nastar nanas yang sempurna.
• Selalu gunakan loyang yang sudah diolesi sedikit margarin agar kue tidak lengket dan mudah diambil.
• Panggang kue pada seluruh suhu yang sama agar matang sempurna.

Jadi, itulah beberapa resep kue nastar nanas yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!