Siapa yang tidak suka dengan camilan yang satu ini? Nugget tempe dengan tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, mudah disukai oleh semua orang. Tidak hanya enak, nugget tempe juga sangat mudah dibuat di rumah. Berikut ini adalah resep nugget tempe yang enak dan mudah dibuat.
Nugget Tempe
Bahan-bahan:
- 250 gram tempe, haluskan
- 1 butir telur ayam
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung sagu
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 buah wortel, parut halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan wortel dan daun bawang, tumis sampai setengah layu.
- Campurkan tempe halus, tepung terigu, tepung sagu, telur, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
- Campurkan adonan tempe dengan sayuran yang sudah ditumis. Aduk rata.
- Cetak adonan dengan cetakan nugget atau bentuk bulat pipih.
- Goreng nugget hingga kekuningan.
- Nugget Tempe siap disajikan.
Tips Membuat:
- Untuk menggoreng nugget, gunakan api sedang agar nugget matang merata dan tidak gosong
- Tambahkan sedikit air pada adonan tempe sehingga adonan tidak terlalu padat dan mudah dibentuk
- Baru goreng nugget setelah adonan tempe di cetak
- Dapat ditambahkan sayuran sesuai dengan selera
Bagaimana, mudah kan? Cara membuat nugget tempe yang enak dan lezat ini dapat menjadi alternatif camilan sehat untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!
Resep Nugget Tahu
Bagi Anda yang ingin mencoba variasi dari nugget tempe, Anda bisa mencoba membuat nugget tahu. Berikut ini adalah resep nugget tahu yang enak.
Bahan-bahan:
- 200 gram tahu, haluskan
- 50 gram tepung sagu
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 1 buah wortel, parut halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan wortel dan daun bawang, tumis sampai setengah layu.
- Campurkan tahu halus, tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Campurkan adonan tahu dengan sayuran yang sudah ditumis. Aduk rata.
- Cetak adonan dengan cetakan nugget atau bentuk bulat pipih.
- Goreng nugget hingga kekuningan.
- Nugget Tahu siap disajikan.
Tips Membuat:
- Untuk menggoreng nugget, gunakan api sedang agar nugget matang merata dan tidak gosong
- Tambahkan sedikit air pada adonan tahu sehingga adonan tidak terlalu padat dan mudah dibentuk
- Baru goreng nugget setelah adonan tahu di cetak
- Dapat ditambahkan sayuran sesuai dengan selera
Itulah resep nugget tahu yang bisa Anda coba di rumah. Dapat disajikan sebagai camilan ataupun sebagai menu makanan utama.
Resep Royco Tempe Nugget
Ingin mencoba variansi nugget tempe yang berbeda? Anda bisa mencoba resep Royco Tempe Nugget ini. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 250 gram tempe, haluskan
- 1 butir telur ayam
- 1 bungkus Royco kaldu ayam
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung sagu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok the garam
- 100 ml air
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukkan tempe halus, Royco kaldu ayam, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Masukkan air, aduk sampai rata. Tambahkan tepung terigu dan tepung sagu. Aduk rata.
- Tambahkan telur, daun bawang. Aduk rata.
- Cetak adonan dengan cetakan nugget atau bentuk bulat pipih.
- Goreng nugget hingga kekuningan. Sajikan nugget tempe dengan saus sambal atau saus tomat.
Tips Membuat:
- Untuk menggoreng nugget, gunakan api sedang agar nugget matang merata dan tidak gosong.
- Tambahkan sedikit air pada adonan tempe sehingga adonan tidak terlalu padat dan mudah dibentuk
- Baru goreng nugget setelah adonan tempe di cetak
- Dapat ditambahkan sayuran sesuai dengan selera
Selamat mencoba resep Royco Tempe Nugget ini!
Resep Nugget Tempe
Ingin mencoba resep nugget tempe yang lain? Berikut ini adalah resep Nugget Tempe yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 2 bungkus tempe
- 1 butir telur ayam
- 2 sendok makan terigu
- 1 sendok makan maizena
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan tempe menggunakan blender atau food processor.
- Tambahkan telur, terigu, maizena, saus tomat, kecap manis, lada bubuk, pala bubuk dan garam, aduk rata.
- Cetak adonan dengan bentuk yang diinginkan.
- Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang.
- Goreng nugget tempe hingga kuning kecokelatan.
- Sajikan nugget tempe dengan saus tomat ataupun saus kacang.
Tips Membuat:
- Untuk menggoreng nugget, gunakan api sedang agar nugget matang merata dan tidak gosong.
- Tambahkan sedikit air pada adonan tempe sehingga adonan tidak terlalu padat dan mudah dibentuk
- Baru goreng nugget setelah adonan tempe di cetak
- Dapat ditambahkan sayuran sesuai dengan selera
Itulah resep nugget tempe yang bisa Anda coba di rumah. Mudah dan enak, menjadikan camilan sehat untuk keluarga Anda.
Kesimpulan
Nugget tempe menjadi camilan favorit untuk semua kalangan. Resep yang mudah dan sederhana tidak mengurangi rasa enak dan gurih dari nugget tempe. Nugget tempe juga bisa dijadikan alternatif camilan sehat dan bergizi untuk keluarga Anda. Jangan lupa mencoba variasi dari nugget tempe seperti nugget tahu dan Royco Tempe Nugget. Selamat mencoba resep Nugget Tempe dan variasinya di rumah.
