Selamat datang teman-teman! Kali ini saya akan berbagi resep Ote-Ote Isi Tiram yang pastinya enak banget. Kita buat sendiri di rumah yuk, biar lebih fresh!
Gambar Ote-Ote Isi Tiram
Bahan-bahan
- 400 gram tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok makan ayam, cincang halus
- 100 ml air es
- 150 gram daging tiram, cincang halus
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, telur ayam, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan daging ayam, aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dalam telapak tangan, beri isi daging tiram, bulatkan.
- Panaskan minyak, goreng bol-bol tadi hingga kuning kecoklatan.
- Tiriskan.
- Ote-ote isi tiram siap dihidangkan.
Tips Membuat
- Setelah dicampurkan semua bahan, adonan harus diuleni dengan baik agar tidak bergelembung saat digoreng.
- Daging tiram bisa diganti dengan daging ayam cincang, udang cincang atau jamur cincang sesuai selera.
- Gunakan api sedang agar matang sempurna dan tidak gosong.
Sekian resep Ote-Ote Isi Tiram yang bisa saya bagikan pada hari ini. Selamat mencoba di rumah ya!
Gambar Ote-Ote Sayuran Simple
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 1 buah wortel, parut halus
- 1 buah kentang, kupas dan parut halus
- 3 batang daun bawang, iris halus
- 2 butir telur
- 250 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dicetak.
- Masukkan parutan wortel, kentang dan irisan daun bawang, aduk rata.
- Panaskan minyak, ambil secuil adonan, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Tiriskan.
- Ote-ote sayuran simple siap dihidangkan.
Tips Membuat
- Gunakan sayuran yang disukai seperti labu, bayam, kacang panjang dan sebagainya.
- Minyak untuk menggoreng harus sudah benar-benar panas agar ote-ote bisa terlihat bersisik di luar.
Nah, itu dia resep Ote-Ote Sayuran Simple buat kamu yang pengin makan camilan sehat. Selamat mencoba teman-teman!
Gambar Ote-Ote Lezat Praktis Ekonomis
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 100 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, baking powder, telur, air perasan jeruk nipis, bawang putih, garam, lada bubuk dan air, aduk rata.
- Panaskan minyak di wajan, ambil satu sendok sayur adonan, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Cek rasa, siap dihidangkan.
Tips Membuat
- Untuk hasil yang lebih lezat dan aroma yang kuat, bisa menambahkan daun bawang atau bawang bombay cincang.
- Untuk hasil yang lebih crispy, bisa menambahkan tepung jagung atau tepung beras.
Jadi itu dia resep Ote-Ote Lezat Praktis Ekonomis yang pastinya enak dan anti ribet. Selamat mencoba di rumah ya teman-teman!
Gambar Ote-Ote
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 200 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, lada bubuk, kecap manis dan air, aduk rata.
- Panaskan minyak, ambil secuil adonan, goreng dalam minyak panas hingga matang.
- Tiriskan.
- Ote-ote siap dihidangkan.
Tips Membuat
- Bisa menambahkan udang cincang atau daging ayam cincang sesuai selera.
- Minyak untuk menggoreng harus cukup banyak agar ote-ote bisa terselam dalam minyak dan matang sempurna.
Nah, itulah resep Ote-Ote yang enak banget dan mudah banget dibuat. Selamat mencoba teman-teman!
Gambar Ote-Ote Isi Tiram
Bahan-bahan
- 400 gram tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok makan ayam, cincang halus
- 100 ml air es
- 150 gram daging tiram, cincang halus
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, telur ayam, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan daging ayam, aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dalam telapak tangan, beri isi daging tiram, bulatkan.
- Panaskan minyak, goreng bol-bol tadi hingga kuning kecoklatan.
- Tiriskan.
- Ote-ote isi tiram siap dihidangkan.
Tips Membuat
- Setelah dicampurkan semua bahan, adonan harus diuleni dengan baik agar tidak bergelembung saat digoreng.
- Daging tiram bisa diganti dengan daging ayam cincang, udang cincang atau jamur cincang sesuai selera.
- Gunakan api sedang agar matang sempurna dan tidak gosong.
Sekarang kamu bisa mencoba membuat Ote-Ote Isi Tiram di rumah. Jangan lupa untuk berbagi dengan keluarga dan teman ya!