Resep Peyek

Halo semua, hari ini saya ingin berbagi resep yang mungkin bisa menjadi inspirasi bagi Anda dalam membuat camilan yang enak. Resep yang saya bagikan adalah resep peyek kacang yang dapat dijadikan camilan sehari-hari. Peyek kacang ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih, sehingga cocok untuk disantap sambil menemani waktu bersantai di rumah. Tanpa berlama-lama lagi, berikut ini adalah resep peyek kacang yang dapat Anda coba di rumah.

Resep Peyek Kacang Tanah Enak dan Renyah

Resep Peyek

Bahan-Bahan:

  • 200 gram kacang tanah (diseleksi)
  • 150 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • secukupnya air matang
  • minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, bawang putih bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
  2. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung.
  3. Tambahkan kacang tanah pada adonan dan aduk rata hingga kacang terbalut tepung.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu masukkan ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan.

Tips Membuat:

  • Pilihlah kacang tanah yang sudah diseleksi terlebih dahulu agar hasilnya maksimal dan tidak ada kulit yang ikut digoreng.
  • Gunakan air sedikit-sedikit ketika menguleni adonan agar tidak terlalu lembek.
  • Jangan terlalu tebal saat membentuk adonan menjadi peyek agar hasilnya lebih renyah.
  • Pastikan minyak goreng sudah panas sebelum memasukkan adonan.
  • Jangan terlalu banyak memasukkan adonan saat menggoreng agar peyek dapat mengembang dengan baik.

Resep Membuat Peyek Udang Renyah dan Gurih

peyek udang

Bahan-Bahan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh tepung jagung
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • 200 ml air matang
  • 1 butir telur
  • 100 gram udang kupas ukuran kecil
  • secukupnya bawang putih bubuk
  • secukupnya penyedap rasa
  • minyak goreng
See also  Resep Bihun Goreng Kecap Sederhana

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung jagung, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
  2. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung.
  3. Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Campurkan udang, bawang putih bubuk, dan penyedap rasa dalam adonan. Aduk rata.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu masukkan ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan.

Tips Membuat:

  • Gunakan tepung jagung agar adonan lebih kering dan hasil peyek lebih renyah.
  • Tambahkan kaldu bubuk agar peyek lebih gurih.
  • Jangan terlalu banyak memasukkan udang agar mudah dibentuk.
  • Pastikan minyak goreng sudah panas sebelum memasukkan adonan.
  • Jangan terlalu banyak memasukkan adonan saat menggoreng agar peyek dapat mengembang dengan baik.

RESEP Membuat Peyek Kacang, Simak Rahasia Buat Peyek Tipis dan Renyah

peyek kacang

Bahan-Bahan:

  • 200 gram kacang tanah (diseleksi)
  • 100 gram tepung ketan putih
  • 50 gram tepung sagu
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1 sendok makan bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • secukupnya air matang
  • minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung ketan putih, tepung sagu, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
  2. Perlahan-lahan tuangi air matang sambil diuleni hingga adonan pipih dapat terbentuk.
  3. Tambahkan kacang tanah pada adonan dan aduk rata.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu masukkan ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan.

Tips Membuat:

  • Pilihlah kacang tanah yang sudah diseleksi terlebih dahulu agar hasilnya maksimal dan tidak ada kulit yang ikut digoreng.
  • Perlahan-lahan tuangi air matang agar adonan tidak terlalu lembek.
  • Usahakan adonan pipih agar hasil peyek lebih tipis dan renyah.
  • Jangan terlalu banyak memasukkan adonan saat menggoreng agar peyek dapat mengembang dengan baik.
  • Pastikan minyak goreng sudah panas sebelum memasukkan adonan.
See also  Resep Kue Serabi

Mudah, Resep Peyek Kacang yang Enak dan Anti Gagal

peyek kacang

Bahan-Bahan:

  • 200 gram kacang tanah (diseleksi)
  • 150 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • secukupnya air matang
  • minyak goreng
  • 1 sendok makan margarin

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam, gula pasir, dan margarin dalam sebuah wadah. Aduk rata.
  2. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung.
  3. Tambahkan kacang tanah pada adonan dan aduk rata hingga kacang terbalut tepung.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu masukkan ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan.

Tips Membuat:

  • Pilihlah kacang tanah yang sudah diseleksi terlebih dahulu agar hasilnya maksimal dan tidak ada kulit yang ikut digoreng.
  • Gunakan margarin agar adonan lebih mudah dipulung.
  • Tuang air sedikit-sedikit ketika menguleni adonan agar tidak terlalu lembek.
  • Jangan terlalu tebal saat membentuk adonan menjadi peyek agar hasilnya lebih renyah.
  • Pastikan minyak goreng sudah panas sebelum memasukkan adonan.
  • Jangan terlalu banyak memasukkan adonan saat menggoreng agar peyek dapat mengembang dengan baik.

3 Kreasi Resep Peyek Kacang Tanah Pakai Santan Yang Renyah, Gurih

peyek kacang

Bahan-Bahan:

  • 200 gram kacang tanah (diseleksi)
  • 150 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 100 ml santan kental
  • 50 ml air matang
  • minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, bawang putih bubuk, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
  2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung.
  3. Tambahkan kacang tanah pada adonan dan aduk rata hingga kacang terbalut tepung.
  4. Tuang air matang ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tekstur adonan siap digoreng.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu masukkan ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan.
See also  Terong Balado Resep

Tips Membuat:

  • Pilihlah kacang tanah yang sudah diseleksi terlebih dahulu agar hasilnya maksimal dan tidak ada kulit yang ikut digoreng.
  • Ketika menguleni adonan, tuangi santan sedikit-sedikit agar adonan tidak terlalu lembek.
  • Tambahkan air matang agar hasil peyek lebih renyah dan tidak terlalu keras.
  • Jangan terlalu tebal saat membentuk adonan menjadi peyek agar hasilnya lebih renyah.
  • Pastikan minyak goreng sudah panas sebelum memasukkan adonan.
  • Jangan terlalu banyak memasukkan adonan saat menggoreng agar peyek dapat mengembang dengan baik.

Itulah resep-resep peyek kacang yang bisa Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! Jangan lupa untuk mengatur porsi agar tetap bisa menjaga kesehatan ya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

four × five =