Makanan Indonesia memang tiada tandingannya. Salah satu masakan paling khas adalah Rawon Ayam. Dalam resep kali ini, kamu akan diajarkan cara membuat Rawon Ayam yang mudah dan enak. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuatnya:
Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam
– 3 sendok makan cabe merah haluskan
– 4 butir bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 3 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas
– 2 cm jahe
– 1 sendok teh ketumbar
– 1 sendok teh terasi
– 2 sendok makan minyak goreng
– Garam secukupnya
– Gula merah secukupnya
– Air secukupnya
– Kecap Manis secukupnya
– Kaldu ayam secukupnya
Selanjutnya, bahan-bahan di atas akan diolah menjadi makanan enak yang siap disantap. Ikuti langkah-langkah mudah di bawah ini untuk membuat Rawon Ayam yang enak dan berkuah gurih:
Cara Membuat:
1. Bersihkan dan potong daging ayam menjadi bagian yang kecil, lalu rebus sampai empuk. Jangan lupa untuk membuang kaldu ayam yang keruh setelah merebus.
2. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, lengkuas, ketumbar, dan terasi menggunakan minyak goreng hingga harum.
3. Setelah bumbu-bumbu telah harum, tambahkan kaldu ayam yang telah dipisahkan dari ayam dan tunggu hingga bumbu-bumbu dan kaldu ayam tercampur sempurna.
4. Masukkan daging ayam ke dalam campuran bumbu, masukkan gula merah, air secukupnya, dan daun salam. Tunggu hingga campuran bumbu dan daging ayam meresap dan tercampur sempurna.
5. Tambahkan garam dan kecap manis secukupnya dan aduk kembali campuran bumbu dan daging ayam hingga merata.
6. Tunggu hingga Rawon Ayam matang dan bumbu telah meresap dengan sempurna, kemudian sajikan dengan nasi putih dan lontong. Jangan lupa untuk mencicipi kelezatan dari masakan khas Indonesia ini. Nikmati sensasi pedas, gurih, dan nikmat yang akan memanjakan lidahmu.
Tips membuat Rawon Ayam yang enak dan nikmat adalah dengan menggunakan bumbu-bumbu yang fresh dan berkualitas. Selain itu, pastikan untuk merebus daging ayam sampai benar-benar empuk agar rasa dan teksturnya sedap. Jangan lupa untuk menambahkan air secukupnya agar kuah Rawon Ayam sedikit berair dan mudah dinikmati.
Demikianlah cara membuat Rawon Ayam yang mudah dan enak. Cocok untuk menemani makanmu bersama keluarga maupun teman-temanmu. Selamat mencoba!
Gambar-gambar resep Rawon Ayam yang bisa kamu coba:
1. Resep Rawon beserta Bahan dan Cara Membuatnya
Ini adalah salah satu resep Rawon Ayam yang sangat mudah diikuti. Dalam resep ini, kamu akan mendapatkan cara membuat Rawon Ayam yang enak dan sedap dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat. Tidak perlu khawatir, bahannya tidak sulit sama sekali. Dalam resep ini, kamu akan belajar bagaimana cara membuat bumbu halus yang memberikan rasa gurih dan nikmat pada Rawon Ayam-mu.
2. 15 Resep Rawon yang Enak, Gurih, dan Mudah Dibuat (Rekomended)
Kalau kamu ingin mencoba resep Rawon yang berbeda dan mungkin lebih unik, kamu bisa mencoba salah satu dari 15 resep Rawon Ayam yang disajikan dalam artikel ini. Setiap resep memiliki cara membuat dan bahan-bahannya yang berbeda. Ada resep yang mencampurkan sayuran, santan, atau bahkan menambahkan daging sapi. Kamu bisa memilih resep yang paling cocok dengan selera dan kesukaanmu.
3. Resep Rawon Ayam Sederhana yang Bisa Anda Coba Masak Sendiri di Rumah
Jika kamu ingin mencoba resep Rawon yang simple dan sederhana, artikel ini adalah jawabannya. Dalam resep ini, kamu hanya membutuhkan sedikit bahan saja dan cara pembuatannya yang sangat mudah dan cepat. Hasilnya pun tidak kalah nikmat dengan resep-resep sebelumnya. Kamu bisa menambahkan daging ataupun sayuran lain untuk membuatnya lebih komplit.
4. 138 Resep Rawon Ayam Enak dan Sederhana
Ya, kamu tidak salah baca. Kamu bisa menemukan hingga 138 resep Rawon Ayam di sini. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan ragam resep yang berbeda-beda, mulai dari resep yang mudah dan simple, hingga resep yang lebih kompleks dengan menggunakan banyak bumbu dan daging sapi. Kamu bisa coba membuat semuanya untuk mengetahui mana yang paling cocok dengan selera dan keinginanmu.
5. Resep Rawon Ayam oleh Bunda Melvy Sofia
Ini adalah resep Rawon Ayam yang dikembangkan oleh Bunda Melvy Sofia. Resep ini sangat cocok bagi kamu yang ingin mencoba resep dari seorang ahli masak. Bahan-bahan dan cara membuatnya sangat mudah diikuti, dan hasilnya tentu sangat memuaskan. Kamu bisa mencicipi sensasi rasa Rawon Ayam yang otentik dan nikmat dengan membuat resep dari Bunda Melvy Sofia ini.
Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu yang ingin mencoba membuat Rawon Ayam di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan masakan khas Indonesia ini.
