Kali ini, kita akan bahas tentang kreasi makanan yang sangat terkenal di Indonesia, yaitu rempeyek kacang. Rempeyek kacang merupakan salah satu cemilan yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Nah, bagi kamu yang ingin membuat rempeyek kacang sendiri di rumah, kali ini kami akan memberikan beberapa resep yang bisa kamu coba. Yuk, simak baik-baik resepnya!
11 Resep Rempeyek Kacang Yang Gurih dan Renyah
Untuk membuat rempeyek kacang yang enak, kamu perlu memperhatikan bahan-bahan dan cara membuatnya dengan baik. Berikut adalah beberapa resep rempeyek kacang yang bisa kamu coba di rumah.
1. Resep Rempeyek Kacang
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 butir telur
- 150 ml air matang
- 3 sendok makan ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air dan ayam bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukkan kacang tanah goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Sendokkan adonan rempeyek ke dalam minyak goreng, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan rempeyek kacang, sajikan.
2. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 butir telur
- 150 ml air matang
- 3 sendok makan ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air dan ayam bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukkan kacang tanah goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Sendokkan adonan rempeyek ke dalam minyak goreng, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan rempeyek kacang, sajikan.
3. Resep Rempeyek Kacang Pedas
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 butir telur
- 150 ml air matang
- 3 sendok makan ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam secukupnya
- 2 sendok makan cabai kering yang sudah dihaluskan
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air dan ayam bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukkan kacang tanah goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan cabai yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Sendokkan adonan rempeyek ke dalam minyak goreng, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan rempeyek kacang, sajikan.
4. Resep Rempeyek Kacang Tanah
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 butir telur
- 150 ml air matang
- 3 sendok makan ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air dan ayam bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukkan kacang tanah goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Sendokkan adonan rempeyek ke dalam minyak goreng, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan rempeyek kacang, sajikan.
5. Resep Rempeyek Kacang Renyah
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 butir telur
- 150 ml air matang
- 3 sendok makan ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air dan ayam bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukkan kacang tanah goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Sendokkan adonan rempeyek ke dalam minyak goreng, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan rempeyek kacang, sajikan.
6. Resep Rempeyek Kacang Gurih
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 butir telur
- 150 ml air matang
- 3 sendok makan ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air dan ayam bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukkan kacang tanah goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Sendokkan adonan rempeyek ke dalam minyak goreng, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan rempeyek kacang, sajikan.
7. Resep Rempeyek Kacang Sederhana
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 butir telur
- 150 ml air matang
- 3 sendok makan ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air dan ayam bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukkan kacang tanah goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Sendokkan adonan rempeyek ke dalam minyak goreng, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan rempeyek kacang, sajikan.
8. Resep Rempeyek Kacang Spesial
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 butir telur
- 150 ml air matang
- 3 sendok makan ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air dan ayam bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukkan kacang tanah goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Sendokkan adonan rempeyek ke dalam minyak goreng, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Tiriskan rempeyek kacang, sajikan.
9. Resep Rempeyek Kacang Renyah Enak
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 butir telur
- 150 ml air matang
- 3 sendok makan ayam bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air dan ayam bubuk, aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
- Masukkan kacang tanah goreng, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam secukupnya, aduk rata.
- Panaskan miny
