Sudah bosan dengan roti tawar yang hanya bisa dimakan begitu saja? Yuk, coba bikin kreasi roti tawar goreng yang populer di berbagai negara. Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam, membuat camilan ini cocok untuk dijadikan sajian kapan saja. Berikut adalah beberapa resep roti tawar goreng yang bisa kamu coba.
1. Roti Tawar Goreng Isi Sosis Mozarella
Roti tawar yang digoreng dengan isi sosis mozarella ini dapat menjadi camilan yang enak dan mengenyangkan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 buah sosis ayam, dipotong kecil-kecil
- Keju mozarella parut secukupnya
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- 4 sdm air es
- 1/4 sdt baking powder
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Potong roti tawar menjadi 4 bagian dan sisihkan.
- Campurkan sosis ayam dan keju mozarella dalam mangkuk kecil, aduk rata.
- Buka potongan roti tawar, taruh campuran sosis dan keju di atasnya, dan tutup kembali dengan potongan roti tawar.
- Kocok telur dalam mangkuk kecil, tambahkan tepung terigu, air es, dan baking powder. Aduk rata.
- Basahi potongan roti dengan campuran telur dan tepung, lalu celupkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng roti hingga kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.
Tips Membuat:
- Jangan terlalu banyak memasukkan campuran sosis dan keju, agar mudah untuk ditutupi dengan potongan roti tawar.
- Bisa juga menambahkan bumbu garam dan merica di dalam campuran telur dan tepung terigu.
- Sajikan roti tawar goreng segera setelah digoreng agar rasa dan teksturnya tetap enak.
2. Roti Tawar Goreng Klasik
Roti tawar goreng klasik ini adalah versi yang simpel dan mudah dibuat, cocok untuk kamu yang tidak ingin ribet saat memasak. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 3 sdm susu cair
- Gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Kocok telur dan susu cair dalam mangkuk kecil, tambahkan gula pasir secukupnya. Aduk rata.
- Basahi potongan roti dengan campuran telur, lalu celupkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng roti hingga kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.
Tips Membuat:
- Untuk hasil yang lebih baik, potong roti tawar dan biarkan di dalam kulkas selama beberapa saat sebelum digoreng.
- Bisa menambahkan bahan lain seperti kismis atau cokelat chip ke dalam campuran telur.
- Jangan terlalu banyak menggunakan minyak saat menggoreng, agar roti tidak terlalu berminyak.
3. Roti Tawar Goreng Rasa Cokelat
Roti tawar goreng rasa cokelat ini cocok untuk kamu yang suka dengan cokelat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 3 sdm susu cair
- 2 sdm bubuk cokelat
- Gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Kocok telur, susu cair, bubuk cokelat, dan gula pasir dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
- Basahi potongan roti dengan campuran telur, lalu celupkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng roti hingga kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.
Tips Membuat:
- Bisa menambahkan cokelat chip di dalam campuran telur untuk hasil yang lebih lezat.
- Jangan terlalu banyak menggunakan bubuk cokelat, agar tidak terlalu pahit atau menyebabkan roti tawar cepat gosong saat digoreng.
4. Roti Tawar Goreng dengan Topping Keju
Roti tawar goreng dengan topping keju ini cocok untuk kamu yang suka dengan cita rasa gurih dari keju. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 50 gr keju cheddar, diparut kasar
- 1 butir telur
- 3 sdm susu cair
- Gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Kocok telur, susu cair, dan gula pasir dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
- Basahi potongan roti dengan campuran telur, lalu celupkan ke dalam keju parut. Tekan agar keju melekat dengan baik di atas roti.
- Celupkan roti ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.
Tips Membuat:
- Bisa menggunakan bahan topping lain seperti ham atau sayuran, agar rasanya semakin beragam.
- Jangan terlalu banyak menggunakan keju, agar tidak terlalu berat dan berminyak saat dimakan.
- Jangan digoreng terlalu lama agar roti tawar tidak terlalu gosong.
5. Roti Tawar Goreng Isi Pisang dan Kacang
Roti tawar goreng isi pisang dan kacang ini cocok untuk kamu yang suka dengan rasa manis dan kaya akan tekstur. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 1 buah pisang, potong-potong tipis
- 50 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
- 1 butir telur
- 3 sdm susu cair
- Gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Bersihkan roti tawar, buang bagian pinggirnya.
- Tambahkan pisang dan kacang tanah di atasnya, lalu tutup dengan potongan roti yang lain.
- Kocok telur, susu cair, dan gula pasir dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
- Basahi potongan roti dengan campuran telur, lalu celupkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng roti hingga kecoklatan.
- Tiriskan dan sajikan selagi masih hangat.
Tips Membuat:
- Jangan terlalu banyak menggunakan isi di dalam roti, agar mudah untuk ditutupi dengan potongan roti tawar.
- Bisa menambahkan bahan lain seperti salak atau keju untuk variasi isi yang lebih beragam.
- Jangan menggoreng pada suhu yang terlalu tinggi agar roti tidak terlalu cepat gosong.
Selamat mencoba resep-resep roti tawar goreng di atas dan jangan lupa untuk menikmati dengan segelas teh atau kopi untuk menemani waktu santai kamu.