Wah, kali ini kita coba nih resep Sambal Terasi Ayam Goreng yang enak banget. Ini adalah sambal terasi yang paling cocok buat teman-teman yang suka makan pedas! Nah, kira-kira seperti apa sih cara membuat Sambal Terasi Ayam Goreng yang enak ini?
Bahan-Bahan:
Bahan-bahannya cukup sederhana kok, berikut ini bahan-bahan yang diperlukan:
- 10 cabai rawit merah
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat kecil
- 1 sdt terasi
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air jeruk nipis 1 sdm
- Air 100 ml
Cara Membuat:
Setelah semua bahan tersedia, langsung saja kita mulai membuat Sambal Terasi Ayam Goreng yang enak ini:
- Cuci bersih cabai rawit merah dan tomat, lalu potong-potong kecil
- Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, garam, dan gula hingga halus
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium aromanya
- Masukkan potongan cabai rawit merah dan tomat ke dalam tumisan bumbu
- Tambahkan air dan air jeruk nipis, lalu aduk-aduk hingga merata
- Aduk terus selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan tercium aroma wangi
- Sajikan Sambal Terasi Ayam Goreng yang enak ini bersama dengan ayam goreng kesukaanmu!
Tips Membuat:
Agar Sambal Terasi Ayam Goreng yang enak ini lebih pedas, bisa ditambahkan 3-4 cabai rawit lagi. Tapi kalau kurang suka pedas, cabai rawit bisa dikurangi.
Wah, gampang banget kan bikin Sambal Terasi Ayam Goreng yang enak ini? Yuk, coba buat dan nikmati sensasi pedasnya bersama ayam goreng kesukaanmu!
Bahan-Bahan:
Ada pula nih resep Sambal Terasi Enak dan Mudah Banget yang hanya memerlukan bahan-bahan sederhana, berikut ini bahan-bahannya:
- Cabe merah keriting 10 buah
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 2 siung
- Terasi 3 sendok makan
- Gula pasir 1 sendok makan
- Air asam jawa 2 sendok makan
- Air matang 200 ml
- Garam dan minyak secukupnya
Cara Membuat:
Setelah semua bahan tersedia, yuk kita mulai membuat Sambal Terasi Enak dan Mudah Banget ini:
- Cuci bersih cabe merah keriting, bawang merah, dan bawang putih, lalu potong-potong kecil
- Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, terasi, gula, dan air asam jawa hingga halus
- Panaskan minyak goreng di wajan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium aroma khas
- Sambil terus diaduk-aduk, tuangkan air matang sedikit demi sedikit
- Tambahkan garam secukupnya, lalu aduk-aduk hingga rata
- Masak hingga bumbu matang dan air meresap seluruhnya
- Sajikan Sambal Terasi Enak dan Mudah Banget ini bersama makanan kesukaanmu!
Tips Membuat:
Agar Sambal Terasi Enak dan Mudah Banget ini lebih enak, bisa ditambahkan irisan daun jeruk nipis dan sebuah buah tomat kecil yang sudah potong-potong.
Bahan-Bahan:
Nah, kalau yang ini mengusung Resep Sambal Terasi Goreng yang punya cita rasa tinggi! Berikut ini bahan-bahannya:
- 20 cabai merah keriting
- 20 cabai rawit
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 kemiri sangrai
- 1/2 sdm terasi udang
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Air 50 ml
- Minyak goreng 2 sendok makan
Cara Membuat:
Ayo kita mulai membuat Resep Sambal Terasi Goreng yang super enak ini:
- Cuci bersih cabai merah keriting dan cabai rawit, lalu potong-potong kecil
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, terasi udang, gula pasir, dan garam hingga halus
- Panaskan minyak goreng di wajan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium aroma wangi
- Masukkan potongan cabai merah keriting dan cabai rawit ke dalam tumisan bumbu
- Tambahkan air secukupnya, lalu aduk-aduk hingga merata dan matang
- Sajikan Resep Sambal Terasi Goreng yang super enak ini bersama makanan kesukaanmu!
Tips Membuat:
Jika kurang suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabai rawit yang digunakan. Tapi kalau suka pedas, bisa ditambah dengan menggunakan cabai rawit yang lebih banyak lagi.
Itulah beberapa resep Sambal Terasi yang bisa kamu coba dan nikmati sebagai pelengkap makanan kesukaanmu. Selamat mencoba! 🙂
