Resep Sate

Siapa yang tidak suka sate? Sate adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Ada berbagai jenis sate seperti sate ayam, sate kambing, sate sapi, dan masih banyak lagi. Di sini kami telah mengumpulkan lima resep sate yang enak dan praktis untuk kamu coba di rumah.

Sate Kambing Enak Empuk Gurih Berbumbu Praktis

Jika kamu suka sate kambing, maka kamu harus mencoba resep sate kambing berikut ini. Sate kambing berbumbu ini memiliki rasa yang gurih dan empuk. Kamu dapat membuat sate kambing ini dengan cepat dan mudah di rumah. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan :

Bahan-bahan:

• 1/2 kg daging kambing, potong dadu
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1 sdm minyak goreng
• 10 tusuk sate

Cara Membuat:

1. Campurkan daging kambing dengan bawang merah, bawang putih, kecap manis, kecap asin, garam, merica, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk dalam sebuah wadah
2. Aduk rata dan diamkan selama satu jam untuk meresapkan bumbu
3. Tusukkan daging pada tusuk sate
4. Panaskan minyak dalam sebuah wajan dan goreng sate hingga matang

Tips Membuat:

Untuk menghindari sate kambing menjadi keras, kamu dapat merendam daging dalam air atau susu sebelum dipanggang.

Sate Maranggi Khas Sunda Lezat Empuk Praktis

Jika kamu mengunjungi Jawa Barat, kamu wajib mencoba sate Maranggi. Sate ini terkenal dengan citra rasa rempah yang kuat dan daging yang empuk. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat sate Maranggi yang lezat :

Bahan-bahan:

• 500 gr daging sapi, potong dadu
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 2 sdt merica bubuk
• 2 sdt gula merah, serut
• 2 sdt garam
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak goreng
• 10 batang tusuk sate

Cara Membuat:

1. Campurkan daging sapi, bawang putih, ketumbar bubuk, merica bubuk, gula merah, garam dan kecap manis dalam sebuah wadah
2. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam untuk meresapkan bumbu
3. Tusukkan daging pada tusuk sate yang sudah direndam dalam air
4. Siapkan grill pan atau kesetrika lalu panaskan dengan api sedang
5. Goreng sate di atas grill atau kesetrika hingga matang

Tips Membuat:

Untuk membuat daging sapi lebih empuk, kamu dapat menggunakan penggiling daging untuk melumatkan daging sebelum dicampurkan dengan bumbu lainnya.

Sate Ayam Madura Lengkap dan Praktis

Sate ayam Madura adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Sate ini termasuk makanan yang mudah dibuat dan cukup simpel. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan :

Bahan-bahan:

• 500 gr daging ayam, potong dadu
• 50 gr bawang putih, cincang halus
• 30 gr gula merah, parut
• 10 sdm kecap manis
• 1 sdm garam
• 2 sdm minyak goreng
• 10 batang sate bambu

Cara Membuat:

1. Campurkan daging ayam, bawang putih, gula merah, kecap manis dan garam dalam sebuah wadah dan aduk rata
2. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap
3. Tusukkan daging pada tusuk sate yang sudah direndam dalam air
4. Panaskan grill pan atau kesetrika dengan api sedang
5. Goreng sate di atas grill atau kesetrika hingga matang

Tips Membuat:

Agar sate ayam lebih empuk, kamu bisa menambahkan santan dan madu ke dalam adonan bumbu.

Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Lezat

Sate daging sapi bumbu kecap ini memiliki rasa yang lezat dan empuk. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat sate daging sapi :

Bahan-bahan:

• 500 gr daging sapi, potong dadu
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm saus sambal
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdt merica bubuk
• 2 sdt gula merah, serut
• 2 sdm kecap manis
• 3 sdm minyak goreng
• 10 tusuk sate

Cara Membuat:

1. Campurkan daging sapi, saus tomat, saus tiram, saus sambal, bawang putih, merica bubuk, gula merah, kecap manis dan minyak goreng dalam sebuah wadah dan aduk rata
2. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas agar bumbu meresap
3. Tusukkan daging pada tusuk sate yang sudah direndam dalam air
4. Siapkan grill pan atau kesetrika lalu panaskan dengan api sedang
5. Goreng sate di atas grill atau kesetrika hingga matang

Tips Membuat:

Untuk membuat sate sapi lebih empuk, kamu dapat menggunakan daging has dalam.

Sate Taichan Fenomenal yang Praktis dan Lezat

Sate taichan adalah hidangan sate dengan rasa pedas dan segar yang berasal dari Solo. Sate ini mempunyai rasa pedas yang khas. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan :

Bahan-bahan:

• 300 gr daging ayam fillet, potong dadu
• 2 jeruk nipis, ambil airnya
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdt garam
• 1 sdt minyak wijen
• 10 batang tusuk sate

Cara Membuat:

1. Campurkan daging ayam, air jeruk nipis, kecap manis, minyak goreng, garam dan minyak wijen dalam sebuah wadah dan aduk rata
2. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap
3. Tusukkan daging pada tusuk sate
4. Siapkan grill pan atau kesetrika lalu panaskan dengan api sedang
5. Goreng sate di atas grill atau kesetrika hingga matang

Tips Membuat:

Gunakan daging ayam fillet agar sate taichan lebih empuk.

Nah itu dia lima resep sate yang enak dan praktis yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin semua resep ini akan membuat lidahmu bergoyang. Selamat mencoba!