Sayur bayam jagung adalah salah satu hidangan yang sering dihidangkan di rumah-rumah. Selain mudah dibuat, sayur bayam jagung juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa resep sayur bayam jagung yang mudah dibuat.
Resep Sayur Bayam Jagung Pertama
Bahan-Bahan:
- 1 ikat bayam, petik daunnya lalu cuci bersih
- 2 jagung manis, pilih yang sudah tua supaya tidak terlalu keras
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapkan terlebih dahulu semua bahan.
- Siapkan panci, panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan jagung yang sudah dipotong-potong.
- Setelah itu, masukkan juga daun bayam ke dalam panci dan aduk rata hingga semua tercampur.
- Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
- Biarkan sayur tersebut matang dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit.
- Angkat sayuran dari panci dan sajikan dalam mangkuk.
Tips Membuat:
Anda bisa menambahkan bumbu lainnya seperti daun salam atau sereh agar sayur bayam jagung lebih sedap.
Resep Sayur Bayam Jagung Kedua
Bahan-Bahan:
- 1 ikat bayam, petik daunnya lalu cuci bersih
- 2 jagung manis, pilih yang sudah tua supaya tidak terlalu keras
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 1 sereh, memarkan
- 1 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapkan terlebih dahulu semua bahan.
- Siapkan panci, panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daun salam dan sereh ke dalam panci, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan jagung yang sudah dipotong-potong.
- Setelah itu, masukkan juga daun bayam ke dalam panci dan aduk rata hingga semua tercampur.
- Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
- Biarkan sayur tersebut matang dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit.
- Angkat sayuran dari panci dan sajikan dalam mangkuk.
Tips Membuat:
Anda bisa menambahkan bahan-bahan lainnya seperti wortel atau kentang supaya sayuran lebih sehat.
Resep Sayur Bayam Jagung Ketiga
Bahan-Bahan:
- 1 ikat bayam, petik daunnya lalu cuci bersih
- 2 jagung manis, pilih yang sudah tua supaya tidak terlalu keras
- 1 buah bawang bombay besar, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam dan gula secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapkan terlebih dahulu semua bahan.
- Siapkan panci, panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan jagung yang sudah dipotong-potong.
- Setelah itu, masukkan juga daun bayam ke dalam panci dan aduk rata hingga semua tercampur.
- Tambahkan garam, merica, dan gula pasir secukupnya.
- Biarkan sayur tersebut matang dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit.
- Angkat sayuran dari panci dan sajikan dalam mangkuk.
Tips Membuat:
Jika ingin lebih sehat, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti tahu atau tempe.
Resep Sayur Bayam Jagung Keempat
Bahan-Bahan:
- 1 ikat bayam, petik daunnya lalu cuci bersih
- 2 jagung manis, pilih yang sudah tua supaya tidak terlalu keras
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapkan terlebih dahulu semua bahan.
- Siapkan panci, panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan jagung yang sudah dipotong-potong.
- Setelah itu, masukkan juga daun bayam ke dalam panci dan aduk rata hingga semua tercampur.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Biarkan sayur tersebut matang dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit.
- Angkat sayuran dari panci dan sajikan dalam mangkuk.
Tips Membuat:
Anda bisa menambahkan bumbu-bumbu lain seperti kaldu ayam atau jamur agar lebih bervariasi.
Resep Sayur Bayam Jagung Kelima
Bahan-Bahan:
- 1 ikat bayam, petik daunnya lalu cuci bersih
- 2 jagung manis, pilih yang sudah tua supaya tidak terlalu keras
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam dan gula secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapkan terlebih dahulu semua bahan.
- Siapkan panci, panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan jagung yang sudah dipotong-potong.
- Setelah itu, masukkan juga daun bayam ke dalam panci dan aduk rata hingga semua tercampur.
- Tambahkan garam, merica, dan gula pasir secukupnya.
- Biarkan sayur tersebut matang dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit.
- Angkat sayuran dari panci dan sajikan dalam mangkuk.
Tips Membuat:
Anda bisa menambahkan bahan-bahan lainnya seperti wortel atau kentang supaya sayuran lebih sehat.
Itulah beberapa resep sayur bayam jagung yang mudah dibuat dan menyehatkan. Selamat mencoba!