Hi teman-teman, kali ini saya mau berbagi resep sempol yang super enak dan bikin ngiler! Yuk, langsung aja kita mulai dari gambar-gambar yang bisa kamu jadikan referensi.
Sempol Kekinian
Siapa yang nggak suka makanan kekinian? Nah, sempol kekinian ini patut kamu coba. Rasanya enak, sehat, dan bikin nagih. Penasaran dengan bahan-bahan dan cara membuatnya? Langsung aja ke bagian bawah.
Sempol Ayam
Sempol ayam juga nggak kalah enak, lho. Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah resep dari Susi Agung. Gimana bahan-bahan dan cara membuatnya? Simak di bawah ini.
Sempol Ayam dari Terigu
Rasanya semakin enak dan gurih dengan tambahan terigu. Yuk, coba resep sempol ayam dari terigu yang satu ini. Bahan-bahan dan cara membuatnya ada di bawah ini.
Sempol Ayam Jamur
Coba variasikan sempol ayam kamu dengan menambahkan jamur. Rasanya pasti lebih nikmat. Kuy, intip bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini.
Sempol Ayam Bakar
Untuk yang satu ini, sempol ayam dibakar dan dihidangkan dengan saus sambal yang pedas. Wah, mantap banget nih buat makan siang atau makan malam di rumah. Langsung aja ke bawah untuk tahu bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
- 300 gram daging ayam cincang halus
- 150 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 buah bawang bombay, dicincang halus
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 cm jahe, parut halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 300 ml air
Cara Membuat
- Panaskan minyak dan tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang dan aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk merata dan masak hingga daging berubah warna.
- Siapkan air dan masukkan tepung terigu ke dalamnya. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Tambahkan adonan tepung ke dalam tumisan daging ayam dan aduk rata.
- Tuang adonan satu sendok makan ke dalam minyak panas dan goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
Tips Membuat
Agar sempol lebih crispy, kamu bisa menambahkan tepung maizena ke dalam adonan tepung terigu. Selain itu, jangan terlalu banyak menambahkan air ke dalam adonan tepung agar sempol tetap kalis ketika digoreng.
Nah, itulah beberapa resep sempol yang enak dan bikin ngiler. Jangan lupa dicoba di rumah dan dinikmati bareng keluarga atau teman-teman ya. Selamat mencoba!
