Resep Semur Ayam Berkuah

Sudah lama saya ingin berbagi resep semur ayam dan tahu yang gurih dan lezat. Kali ini saya akan membagikan 5 resep semur ayam dan tahu yang mudah dan simpel untuk dipraktekkan di rumah. Tentunya dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di supermarket terdekat. Saya yakin resep ini dapat menginspirasi Anda dalam memasak sesuatu yang istimewa untuk keluarga tercinta di rumah.

Resep Semur Ayam dan Tahu Pertama

Puas rasanya, nikmati semur ayam dan tahu yang lezat ini bersama nasi putih hangat di meja makan keluarga. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 1 bungkus tahu ukuran sedang, potong sesuai selera
• 1 bawang bombai, potong-potong
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 4 butir kemiri, tumbuk halus
• 1 buah kunyit, kupas dan haluskan
• 2-3 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 600 ml air
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng
• Garam secukupnya

Cara membuatnya, pertama-tama tumis bawang bombai, bawang putih, dan kemiri hingga tercium aroma harum. Kemudian, masukkan potongan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, daun salam, serai, kunyit, dan air. Masak hingga ayam setengah matang.

Setelah itu, masukkan potongan tahu dan kecap manis. Masak hingga ayam dan tahu matang sempurna dan bumbu meresap. Sajikan semur ayam dan tahu dengan nasi putih hangat di meja makan keluarga.

Resep Semur Ayam dan Tahu Kedua

Semur ayam dan tahu yang simpel namun tetap enak ini dapat Anda coba di rumah. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 1 bungkus tahu ukuran sedang, potong sesuai selera
• 5 siung bawang putih iris
• 2 buah bawang bombai iris
• 3 buah cabai rawit, iris halus
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 2 ruas jari lengkuas, memarkan
• 600 ml air
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula pasir
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang bombai, cabai rawit, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Kemudian, masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, serai, dan air. Masak hingga ayam setengah matang.

Setelah itu, masukkan tahu yang sudah dipotong sesuai selera, kecap manis, gula pasir, dan garam. Masak hingga ayam dan tahu matang sempurna dan bumbu meresap. Sajikan semur ayam dan tahu dengan nasi putih hangat di meja makan keluarga.

Resep Semur Ayam dan Tahu Ketiga

Semur ayam dan tahu yang satu ini sangat cocok disajikan saat momen spesial bersama keluarga. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 1 bungkus tahu ukuran sedang, potong sesuai selera
• 3 butir bawang merah, iris halus
• 4 siung bawang putih, iris halus
• 2-3 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 1 cm jahe, memarkan
• 500 ml air
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Merica secukupnya

Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, dan serai hingga harum. Kemudian, masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Masak hingga ayam setengah matang.

Setelah itu, masukkan potongan tahu, kecap manis, gula pasir, dan garam. Masak hingga ayam dan tahu matang sempurna dan bumbu meresap. Sajikan semur ayam dan tahu dengan nasi putih hangat di meja makan keluarga.

Resep Semur Ayam dan Tahu Keempat

Resep semur ayam dan tahu yang satu ini sangat cocok untuk dijadikan hidangan khas saat acara keluarga. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 1 bungkus tahu ukuran sedang, potong sesuai selera
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 4 buah bawang merah, iris tipis
• 3 butir kemiri, tumbuk halus
• 2 ruas jari lengkuas, memarkan
• 2-3 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 500 ml air
• 3 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga harum. Kemudian, masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Masak hingga ayam setengah matang.

Setelah itu, masukkan potongan tahu, daun salam, serai, gula merah, kecap manis, dan garam. Masak hingga ayam dan tahu matang sempurna dan bumbu meresap. Sajikan semur ayam dan tahu dengan nasi putih hangat di meja makan keluarga.

Resep Semur Ayam dan Tahu Kelima

Resep semur ayam dan tahu yang satu ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencicipi semur ayam dan tahu pedas. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 1 bungkus tahu ukuran sedang, potong sesuai selera
• 1 buah bawang bombai, iris
• 5 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah cabai merah, iris
• 1 buah cabe rawit, iris halus
• 2-3 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 500 ml air
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula pasir
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Pertama-tama, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan cabai merah dan cabe rawit. Masak hingga cabai layu.

Setelah itu, masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, daun salam, serai, dan air. Masak hingga ayam setengah matang.

Setelah itu, masukkan potongan tahu, kecap manis, gula pasir, dan garam. Masak hingga ayam dan tahu matang sempurna dan bumbu meresap. Sajikan semur ayam dan tahu dengan nasi putih hangat di meja makan keluarga.

Tips Membuat Semur Ayam dan Tahu yang Lezat

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membuat semur ayam dan tahu lebih lezat:

• Pilih ayam yang masih segar untuk menghasilkan semur ayam dan tahu yang nikmat.
• Potong ayam sesuai selera agar memudahkan dalam memasak dan menghindari bagian ayam yang tidak matang sempurna.
• Pilih tahu yang tidak terlalu keras agar lebih mudah untuk dipotong dan dimasak.
• Tambahkan gula merah untuk memberikan rasa manis yang khas pada semur ayam dan tahu.
• Gunakan minyak goreng yang cukup agar semur ayam dan tahu tidak terlalu berminyak.
• Jangan terlalu banyak menggunakan air agar semur ayam dan tahu tidak terlalu kental.
• Tambahkan bumbu dan rempah-rempah seperti jahe, lengkuas, dan serai untuk memberikan aroma yang sedap pada semur ayam dan tahu.

Demikianlah 5 resep semur ayam dan tahu yang dapat Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan dapat menginspirasi Anda untuk menciptakan hidangan yang nikmat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!