Selamat datang kembali di blog kami! Kali ini kami akan berbagi resep yang sangat lezat, yaitu Telur Puyuh Kecap Pala. Jangan lewatkan untuk mencoba resep ini di rumah ya!
Resep Telur Puyuh Kecap Pala dengan Dapur Ngebut – Mack
Ini adalah resep yang sangat mudah dan cepat dibuat, cocok bagi Anda yang sangat sibuk sehingga tidak punya banyak waktu untuk memasak. Bahan-bahan yang diperlukan pun sangat sederhana dan mudah ditemukan di pasar. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
Bahan-bahan
- 30 butir telur puyuh
- 1 buah bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt pala bubuk
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat Telur Puyuh Kecap Pala ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Cara Membuat
- Rebus telur puyuh sampai matang selama sekitar 2-3 menit, lalu kupas kulitnya.
- Campurkan kecap manis, garam, merica, dan pala bubuk, aduk rata dan sisihkan.
- Iris bawang bombay, bawang putih, dan jahe.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
- Masukkan telur puyuh, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Angkat dan sajikan di atas piring saji.
Selesai! Telur Puyuh Kecap Pala siap disajikan. Selamat menikmati!
Tips Membuat Telur Puyuh Kecap Pala yang Enak
- Pilihlah telur puyuh yang segar agar rasanya lebih enak.
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit gula merah pada bumbu kecap pala.
- Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai taburan di atas telur puyuh kecap pala.
Resep Telur Puyuh Kecap Pala dan Semur Ayam Kentang Telur Puyuh
Apakah Anda bosan dengan menu yang itu-itu saja? Cobalah untuk mengombinasikan Telur Puyuh Kecap Pala dengan Semur Ayam Kentang Telur Puyuh. Rasanya yang lezat akan membuat Anda ketagihan.
Nah, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Ayam Kentang Telur Puyuh:
Bahan-bahan
- 500 gr ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 4 buah kentang, kupas dan potong kotak
- 10 butir telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah bawang merah, iris tipis
- 1 ruas jahe, iris tipis
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah, serut halus
- 1 ltr air kaldu ayam
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Setelah semua bahan siap, berikut adalah langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang Telur Puyuh:
Cara Membuat
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air kaldu ayam, serai, daun salam, dan daun jeruk, masak hingga ayam setengah matang.
- Masukkan kentang, kecap manis dan gula merah, aduk rata dan masak hingga kentang empuk.
- Masukkan telur puyuh, aduk rata dan tunggu hingga semur ayam matang.
- Angkat dan sajikan di atas piring saji.
Tinggal disajikan dengan Telur Puyuh Kecap Pala tadi dan semur ayam kentang telur puyuh pun siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!
Tips Membuat Semur Ayam Kentang Telur Puyuh yang Enak
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat, Anda bisa menambahkan santan ke dalam semur ayam kentang telur puyuh ini.
- Gunakan ayam kampung agar semur ayam kentang telur puyuh hasil masakan Anda lebih sedap.
- Tambahkan daun bawang dan ketumbar sebagai taburan di atas semur ayam kentang telur puyuh sebelum dihidangkan.
Itulah beberapa resep Telur Puyuh Kecap Pala yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba di rumah!
