Tongseng daging sapi adalah masakan yang sangat terkenal di Indonesia. Rasanya gurih dan pedas, sangat cocok untuk disajikan pada acara-acara spesial seperti hari raya. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep tongseng daging sapi yang istimewa. Mari kita simak!
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi
– 2 buah bawang putih
– 3 buah bawang merah
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas
– 2 batang serai
– 2 buah cabai merah besar
– 2 buah cabai rawit
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt ketumbar
– 500 ml air
– 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Potong-potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, dan ketumbar. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
4. Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan selama kurang lebih 30 menit hingga daging empuk dan kuah meresap.
6. Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat.
Tips Membuat:
– Gunakan daging sapi yang berkualitas dan segar agar hasil tongseng lebih enak.
– Jangan lupa mencuci bersih sebelum memotong-motong daging sapi.
– Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah tidak terlalu encer.
– Bumbui tongseng dengan garam dan gula pasir secukupnya agar rasanya pas.
– Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat.
Tongseng daging sapi istimewa ini cocok disajikan di acara spesial seperti hari raya. Selain itu, tongseng daging sapi juga bisa dijadikan menu makan siang atau makan malam sehari-hari. Yuk, coba buat di rumah!
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi
– 2 buah bawang putih
– 3 buah bawang merah
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas
– 2 batang serai
– 2 buah cabai merah besar
– 2 buah cabai rawit
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt ketumbar
– 500 ml air
– 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Potong-potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, dan ketumbar. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
4. Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan selama kurang lebih 30 menit hingga daging empuk dan kuah meresap.
6. Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat.
Tips Membuat:
– Gunakan daging sapi yang berkualitas dan segar agar hasil tongseng lebih enak.
– Jangan lupa mencuci bersih sebelum memotong-motong daging sapi.
– Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah tidak terlalu encer.
– Bumbui tongseng dengan garam dan gula pasir secukupnya agar rasanya pas.
– Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi
– 2 buah bawang putih
– 3 buah bawang merah
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas
– 2 batang serai
– 2 buah cabai merah besar
– 2 buah cabai rawit
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt ketumbar
– 500 ml air
– 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Potong-potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, dan ketumbar. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
4. Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan selama kurang lebih 30 menit hingga daging empuk dan kuah meresap.
6. Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat.
Tips Membuat:
– Gunakan daging sapi yang berkualitas dan segar agar hasil tongseng lebih enak.
– Jangan lupa mencuci bersih sebelum memotong-motong daging sapi.
– Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah tidak terlalu encer.
– Bumbui tongseng dengan garam dan gula pasir secukupnya agar rasanya pas.
– Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi
– 2 buah bawang putih
– 3 buah bawang merah
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas
– 2 batang serai
– 2 buah cabai merah besar
– 2 buah cabai rawit
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt ketumbar
– 500 ml air
– 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Potong-potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, dan ketumbar. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
4. Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan selama kurang lebih 30 menit hingga daging empuk dan kuah meresap.
6. Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat.
Tips Membuat:
– Gunakan daging sapi yang berkualitas dan segar agar hasil tongseng lebih enak.
– Jangan lupa mencuci bersih sebelum memotong-motong daging sapi.
– Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah tidak terlalu encer.
– Bumbui tongseng dengan garam dan gula pasir secukupnya agar rasanya pas.
– Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi
– 2 buah bawang putih
– 3 buah bawang merah
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas
– 2 batang serai
– 2 buah cabai merah besar
– 2 buah cabai rawit
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt ketumbar
– 500 ml air
– 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Potong-potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, dan ketumbar. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
4. Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan selama kurang lebih 30 menit hingga daging empuk dan kuah meresap.
6. Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat.
Tips Membuat:
– Gunakan daging sapi yang berkualitas dan segar agar hasil tongseng lebih enak.
– Jangan lupa mencuci bersih sebelum memotong-motong daging sapi.
– Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah tidak terlalu encer.
– Bumbui tongseng dengan garam dan gula pasir secukupnya agar rasanya pas.
– Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi
– 2 buah bawang putih
– 3 buah bawang merah
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas
– 2 batang serai
– 2 buah cabai merah besar
– 2 buah cabai rawit
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt ketumbar
– 500 ml air
– 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Potong-potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, dan ketumbar. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
4. Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan selama kurang lebih 30 menit hingga daging empuk dan kuah meresap.
6. Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat.
Tips Membuat:
– Gunakan daging sapi yang berkualitas dan segar agar hasil tongseng lebih enak.
– Jangan lupa mencuci bersih sebelum memotong-motong daging sapi.
– Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah tidak terlalu encer.
– Bumbui tongseng dengan garam dan gula pasir secukupnya agar rasanya pas.
– Sajikan tongseng daging sapi dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi
– 2 buah bawang putih
– 3 buah bawang merah
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas
– 2 batang serai
– 2 buah cabai merah besar
– 2 buah cabai rawit
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt ketumbar
– 500 ml air
– 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Potong-potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, dan ketumbar. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
4. Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga daging berubah warna.
5
