Resep Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda merupakan salah satu masakan yang tidak boleh dilewatkan dari daftar resep keluarga. Selain nikmat, masakan ini juga sangat sehat karena terbuat dari bahan-bahan alami yang terjamin kualitasnya. Kali ini saya akan berbagi resep Tumis Pepaya Muda ala rumahan yang cocok untuk dimakan siang. Berikut adalah beberapa resep yang bisa kamu coba di rumah.

Tumis Pepaya Muda oleh Disty’s Kitchen

Bahan-bahan:

• 1/2 buah pepaya muda, iris kecil
• 1 buah tomat, potong kotak-kotak
• 3 buah cabai rawit, iris tipis
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• Daun bawang, iris tipis
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga panas, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan tomat, cabai rawit, dan daun bawang, lalu aduk rata.
3. Setelah itu, masukkan pepaya muda dan beri garam serta gula secukupnya.
4. Tumis hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
5. Sajikan Tumis Pepaya Muda dengan nasi putih hangat.

Tips Membuat:

• Gunakan wajan yang cukup besar untuk memudahkan saat pengadukan bahan.
• Pilih pepaya muda yang masih segar dan tidak terlalu matang agar hasilnya lebih enak.
• Tambahkan bumbu sesuai dengan selera masing-masing.

Tumis Pepaya Muda ala Rumahan

Bahan-bahan:

• 1 buah pepaya muda, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 2 butir kemiri, haluskan
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 3 buah cabai merah, iris serong
• 2 batang serai, ambil putihnya dan iris halus
• 1 lembar daun salam
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, lalu tumis bawang putih, kemiri, bawang merah, daun salam, dan serai hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
3. Tambahkan pepaya muda, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga meresap.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips Membuat:

• Pilihlah pepaya muda yang masih segar dan belum begitu lembek.
• Jika kamu lebih suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabai merah sesuai selera.
• Bisa menambahkan daging ayam atau cumi jika ingin lebih berprotein.

Tumis Pepaya Muda versi Zonamakan.com

Bahan-bahan:

• 1 buah pepaya muda, dikupas dan dibuang bijinya, potong dadu kecil
• 1/2 buah paprika hijau, potong dadu kecil
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 5 buah cabai merah, iris serong
• 2 butir kemiri, haluskan
• 1 ruas jari lengkuas, digeprek
• 2 batang serai, ambil putihnya dan digeprek
• 1 lembar daun salam
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih, cabai merah, lengkuas, serai, kemiri, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan potongan pepaya muda dan paprika hijau, aduk rata.
3. Tuang air secukupnya, tambahkan garam dan gula, lalu aduk rata dan biarkan hingga meresap.
4. Setelah meresap, angkat dan sajikan.

Tips Membuat:

• Gunakan api kecil agar masakan tidak cepat gosong.
• Gunakan minyak goreng yang cukup agar tumisan tidak kekeringan.
• Jangan terlalu banyak mengaduk pepaya muda karena bisa membuatnya hancur.

Tumis Pepaya Muda oleh Azizah Miawati

Bahan-bahan:

• 1 potong pepaya muda ukuran sedang, buang bijinya dan iris sesuai selera
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 lembar daun jeruk
• 2 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 batang caisim, iris tipis
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan pepaya muda, caisim, saus tiram, garam, dan kecap manis. Tambahkan air secukupnya dan aduk rata.
3. Cek rasa dan tambahkan garam jika diperlukan.
4. Tumis hingga bahan tercampur rata dan matang.
5. Sajikan Tumis Pepaya Muda bersama nasi putih.

Tips Membuat:

• Tips membuat tumisan pepaya muda yang enak adalah memilih pepaya yang masih segar dan tidak terlalu matang.
• Tambahkan air sedikit demi sedikit agar tumisan tidak kebanjiran air.

Tumis Pepaya Muda Pedas oleh Selerasa.com

Bahan-bahan:

• 1/4 buah pepaya muda, dipotong-potong
• 10 buah cabai rawit
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit, aduk hingga layu.
3. Masukkan potongan pepaya muda, garam, dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk rata.
4. Tumis hingga bahan tercampur rata dan matang.
5. Angkat dan sajikan Tumis Pepaya Muda Pedas.

Tips Membuat:

• Gunakan cabai rawit yang tidak terlalu pedas agar tidak mengurangi kelezatan tumisannya.
• Tambahkan sedikit air agar tumisan memiliki kuah yang lezat.

Jadi itu dia beberapa resep Tumis Pepaya Muda yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!