Resep Udang Goreng

Wah, udang goreng tepung nih kayaknya cocok banget buat menu makan siang atau malam nanti. Apalagi udang tepung ini dipadukan dengan menu sayur bening gambas bakso bihun yang pastinya segar dan nikmat. Enggak cuma itu saja, ada juga orek tempe buat jadi lauk penghangat badan. Yuk, cek resepnya!

Udang Goreng Tepung

Bahan-bahan:

• 500 gram udang
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan bawang putih goreng
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Bersihkan udang dari kulit dan kotorannya. Buang kepala dan ekornya.
2. Siapkan bahan-bahan lainnya.
3. Campurkan tepung terigu, tepung beras, saus tiram, kecap manis, bawang putih goreng, garam, dan merica bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan air secukupnya ke dalam adonan tepung hingga adonan berbentuk kental, namun tetap bisa digunakan untuk mencelupkan udang.
5. Panaskan minyak goreng di dalam wajan atau penggorengan. Tunggu hingga minyak benar-benar panas.
6. Masukkan udang ke dalam adonan tepung, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan lupa, balik udang agar matang merata.
7. Ambil udang yang sudah digoreng, lalu tiriskan minyaknya hingga benar-benar kering.
8. Udang goreng tepung siap dihidangkan.

Tips Membuat:

• Berhati-hatilah saat menggoreng udang, jangan sampai terlalu lama agar tidak gosong.
• Gunakan minyak goreng yang cukup banyak agar udang benar-benar tuntas digoreng dan hasilnya lebih renyah.
• Tambahkan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap udang goreng tepung ini.

Enaknya makan udang goreng tepung asli buatan sendiri ya, apalagi kalau disantap bersama-sama dengan sayur bening gambas bakso bihun dan orek tempe. Aneka rasa yang legit pastinya akan menambah selera makan anda. Yuk, simak resep selengkapnya!

Resep Cara Memasak Udang Goreng Tepung – SAMBAL PECEL AMANAH

Bahan-bahan:

• 500 gram udang
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sendok teh gula merah
• 1 sendok makan air asam jawa
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Bersihkan udang, kemudian sisihkan.
2. Iris kasar bawang merah dan bawang putih.
3. Iris halus cabe rawit.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
5. Masukkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, merica bubuk, garam, dan 50 ml air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
6. Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga udang berubah warna dan bumbu meresap ke dalam udang.
7. Sajikan udang goreng tepung dengan sambal pecel amanah.

Tips Membuat:

• Tambahkan gula kelapa untuk menguatkan rasa manis pada sambal pecel amanah ini.
• Udang bisa digoreng terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam bumbu sambal.
• Tambahkan air asam jawa secukupnya untuk memberikan sensasi rasa yang segar.

Wow, sambal pecel amanah ini juga cocok banget jadi pelengkap udang goreng tepung, ya. Rasanya yang pedas dan nikmat pasti membuat makan jadi semakin lezat. Yuk, coba resep ini di rumah!

Resep Udang Goreng Tepung Renyah Gurih Krispi ala Restoran Mahal

Bahan-bahan:

• 500 gram udang
• 2 butir telur
• 100 gram tepung panir
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Bersihkan udang dan kupas kulitnya. Buang kepala dan ekornya.
2. Iris-iris udang dan lakukan penyetelan.
3. Kocok telur hingga tercampur rata, sisihkan.
4. Campurkan tepung panir, tepung terigu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
5. Setelah adonan tepung rata, masukkan irisan udang ke dalamnya dan aduk hingga benar-benar terbalut rata.
6. Panaskan minyak goreng, celupkan udang ke dalam adonan telur, lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
7. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat udang dan tiriskan.
8. Udang goreng tepung siap disajikan.

Tips Membuat:

• Udang bisa digunakan dengan atau tanpa kepala dan ekor.
• Jangan gunakan terlalu banyak adonan tepung agar hasilnya tetap renyah.
• Jangan menggoreng terlalu lama agar udang tidak gosong.

Wuih, udang goreng tepung ala restoran mahal ini pasti bikin makanan jadi terasa mewah ya. Bisa juga jadi menu spesial saat ada tamu atau saat momen tertentu. Yuk, coba resepnya dan nikmati sensasi ketagihan seperti di restoran mahal!

8 Resep udang goreng enak, gurih, sederhana, dan bikin nagih

Enggak cuma satu, tapi ada delapan resep udang goreng enak yang bisa kamu coba nih. Dijamin nggak akan bosan deh sama udang goreng tepung.

1. Udang Goreng Tepung Asam Manis

Resep yang satu ini menggunakan gula, saus tomat, dan saus asam manis untuk menambah rasa udang goreng tepung.

2. Udang Goreng Tepung Pedas

Resep yang satu ini menambahkan saos sambal sebagai bahan pelengkapnya. Bikin makan jadi semakin pedas dan nikmat serta bikin nagih.

3. Udang Goreng Tepung Krispi

Resep yang satu ini menggunakan adonan tepung panir, tepung terigu, dan tepung tapioka. Hasilnya jadi gurih dan krispi banget!

4. Udang Goreng Tepung Renyah

Resep yang satu ini menambahkan bawang putih dan sejumput garam untuk memberikan rasa yang sedap di mulut. Bikin udang goreng tepung kamu jadi lebih nikmat.

5. Udang Goreng Tepung Balut Telur

Resep yang satu ini menggoreng udang tepung yang sudah dibalut dengan telur. Bikin hasilnya jadi lebih enak dan lezat.

6. Udang Goreng Tepung Krispi Pedas

Resep yang satu ini menggabungkan rasanya yang pedas dengan adonan tepung yang membuat udang jadi krispi. Jangan lewatkan resep yang satu ini, ya!

7. Udang Goreng Tepung Pedas Gurih

Resep yang satu ini menambahkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan saus cabe sebagai bahan pelengkap. Bikin makan semakin nikmat!

8. Udang Goreng Tepung Biasa

Resep yang satu ini, udang goreng tepung dicampur adonan tepung terigu dan tepung bumbu untuk memberikan rasa yang lebih enak dan lezat. Cocok untuk kamu yang suka yang sederhana.

Wah, ada banyak banget resep udang goreng tepung yang bisa kamu coba, ya. Semuanya pasti enak dan bikin nagih. Untuk membuatnya, ikuti saja petunjuk dengan teliti agar hasilnya benar-benar enak dan lezat. Yuk, cobain semua resepnya!

Resep Udang Goreng Mentega

Bahan-bahan:

• 500 gram udang
• 3 sendok makan mentega
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 50 ml air
• 1 buah lemon, peras airnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Bersihkan udang dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih menggunakan mentega hingga harum.
3. Masukkan udang dan aduk rata dengan bawang putih.
4. Tambahkan garam, merica, air, dan perasan lemon. Aduk rata, lalu masak hingga bumbu meresap ke dalam udang.
5. Udang goreng mentega siap disajikan.

Tips Membuat:

• Tambahkan taburan parsley atau daun bawang sebagai hiasan agar terlihat lebih menarik.
• Udang bisa digoreng terlebih dahulu agar lebih matang dan kering.
• Atur takaran bumbu sesuai selera untuk mendapatkan rasa yang pas.

Resep ini cocok banget buat kamu yang suka dengan udang goreng tepung yang rasanya sedikit manis karena mentega. Udang goreng mentega ini punya tekstur yang lembut, juicy dan enak disajikan bersama nasi putih hangat. Cobain yuk, pasti langsung jadi menu favorit di rumah.

Nah, itulah beberapa resep udang goreng tepung yang enak dan bisa kamu coba di rumah. Selain cara membuatnya yang mudah dan simpel, rasanya juga pasti enak dan bikin nagih. Yuk, pesan udang terbaikmu sekarang juga dan buat menu lezat ini di rumah.