Siapa yang tidak suka dengan sup krim yang lezat? Berikut adalah resep Zuppa Soup yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Dalam resep ini, pastry lembut yang dipenuhi dengan krim sup super creamy ini pasti akan menyenangkan selera Anda.
Zuppa Soup Pastry Lembut Super Creamy Praktis
Dalam resep kali ini, kita akan menggunakan beberapa bahan dapur yang umumnya sudah ada di rumah Anda, sehingga Anda dapat dengan mudah membuat hidangan yang lezat ini kapan saja Anda mau.
Bahan-Bahan:
- 4 buah pastry lembaran
- 2 sdm mentega
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 liter kaldu ayam
- 1/2 liter susu cair
- 100 ml krim kental
- 1/2 sdt bubuk bawang bombai
- 1/2 sdt paprika bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak zaitun
- 100 gr keju cheddar, parut halus
- 2 tangkai seledri iris halus
Cara Membuat:
Pertama-tama, kita akan mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Letakkan pastry lembaran di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang selama 10 menit hingga lembut dan berwarna keemasan. Sisihkan.
- Panaskan mentega di dalam panci. Tambahkan bubuk bawang putih dan aduk-aduk hingga harum.
- Masukkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan kaldu ayam sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Tuang susu cair dan krim kental. Aduk rata.
- Masukkan bubuk bawang bombai, paprika bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang minyak zaitun dan keju parut. Aduk rata hingga keju meleleh.
- Masukkan seledri iris halus dan aduk rata hingga merata.
- Siapkan pastry yang sudah dipanggang tadi. Potong-potong pastry menjadi empat bagian.
- Terakhir, tuang krim sup ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan potongan pastry di atasnya.
- Zuppa Soup yang super creamy dan lezat sudah siap untuk dinikmati.
Tips Membuat:
- Untuk pastry, gunakan pastry lembaran yang sudah tersedia di toko bahan kue. Jika tidak ada, Anda dapat membuatnya sendiri dengan bahan-bahan pastry yang sudah tersedia di toko bahan makanan.
- Gunakan kaldu ayam yang sudah disiapkan sebelumnya agar proses memasak lebih efisien.
- Tambahkan keju parut dengan takaran Anda sendiri agar selera Anda terpuaskan.
- Untuk topping, Anda juga dapat menambahkan crispy onion atau potongan bacon yang gurih sebagai tambahan.
Nikmati hidangan ini bersama keluarga atau teman-teman Anda. Rasakan lezatnya sup krim yang dibalut dengan pastry yang lembut dan creamy. Selamat mencoba!
